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doc 年加工肉鸡3000万只产业化新建项目资金申请报告 ㊣ 精品文档 值得下载

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《年加工肉鸡3000万只产业化新建项目资金申请报告》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....家庭饮食社会化食品结构营养化 传统食品现代化已成为我国食品行业的发展趋势。据统计,城镇市场肉鸡年需求量 约为万吨。因近年禽流感造成大多数大城市严禁活鸡进入城区市场,激增了大 城市对肉鸡类产品的需求。随着各地加强文明城市建设和卫生城市的创建,陆续出 台畜禽肉类市场的整顿政策和准入政策,这将进步促进肉鸡市场的需求与规范发 展。 我国是个养鸡加工成品鸡的传统国家。目前我国家禽饲养业已达相当规模, 但禽肉加工业才刚刚起步,不仅花色品种单,而且生产规模小,技术含量低,因 此高起点大规模地开发肉鸡深加工制品具有广阔的市场前景。为了减少运输成本, 保证集团分割鸡的原料供应与品质,集团公司决定发展肉鸡加工项目,以满足日 益增长的市场需求。 政策条件 近年来国家直对畜禽养殖和加工业大力支持,农业部通过系列的项目建设,改 善各地区的养殖基础设施和环境......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....目前,尽管国外对我国鸡肉制品的出口实行技术壁垒,但随着国内加工技术水 平的提高,以及国家间政治矛盾的调和,肉鸡加工制品仍充满着无限商机。 二肉鸡加工产品市场分析 鸡肉制品 鸡肉结缔组织柔软,脂肪分布均匀,含有肌苷酸等鲜味物质。营养 成分为蛋白质占脂肪,其中含亚油酸左右 等矿物质约为,所含的为血色素铁,易于消化和吸收 尼克酸等含量丰富,是人体不可少的微量元素成分。鸡肉性温,有补气调髓补精 之功效,对食少腹胀小便频繁崩漏带下产后少乳等有良好的食疗效果。 分割鸡冰鲜品和冻品在国内外城镇居民中的消费量逐年攀升,其发展正向 附加值高的熟制品生物保健品等深加工制品转移。吉林德大山东凤祥上海大 江诸城外贸等企业的肉鸡生产加工出口已形成规模。 去除内脏羽毛的白条鸡用黄酒糟可加工成糟鸡,经过熏烤可制成沟帮子 熏鸡,通过滚揉啤酒腌制能生产出啤酒鸡等,而从生到熟......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....可制成鸡精鸡汤骨胶钙 磷制剂骨泥和骨粉等。依据特定配方在骨糊中添加辣椒粉末大豆蛋白淀粉 猪牛肉等辅助物,可制成含钙辣酱骨泥香肠骨糊锅巴骨泥肉丸等美味食品。 骨汁按定比例可勾兑加工成饮料服液。市场上已出现批量生产的企业,如 阜阳肉联厂食科所四川南充罐头厂等。 三鸡内脏和鸡杂 鸡肫是道美味的菜肴。鸡心鸡肝鸡头鸡爪和鸡架深受国内消费者的喜 爱。鸡肠经过精细加工可制成美味且价格不菲的串制品。鸡血除食用外可加工成血 肠,也可用于提取生物活性因子。鸡内金对消化不良,调节肠胃平衡,尤其 对幼儿厌食效果极佳。此外,鸡内脏在生化制药方面潜力很大。 三产品市场竞争优势分析 经不确定因素分析,产品成本价格变化含肉鸡价格行业标准和质量要求对产品市场的影响程度最为敏感......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....人们生活水平的不断提高,鸡肉产品消费呈上升趋势,但人 们逐渐已不满足于传统的蒸煮菜肴,逐渐青睐于对肉禽的加工产品,如鸡翅鸡腿 鸡肫等经分割分类的肉禽产品。而且随着生活节奏的加快,方便快捷的保鲜肉禽产 品市场渐渐走上主流,人们只要走进超市,将经分割加工并经保鲜膜包装的加工产 品买回家即可随心烹饪,无需再买活鸡回家经过拔毛泡鸡宰割等繁杂的过程, 耗费几十分钟的时间去做顿饭菜。这样的加工产品,无论是对于餐饮企业采购需 要还是为了人们生活的方便快捷都有很大的市场需求空间。随着人们生活水平的提高,绿色环保肉食品需求量越来越大 该项目建设,使肉禽加工走上规模化标准化,也使加工出来的肉产品有了卫 生保障。近年来,随着人们对生活质量的要求不断提高......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....仍然存在诸如产品卫生质量不高, 加工增值程度低,农业生产专业化现代化和标准化程度不高,加工工艺和设备相对滞后 等问题鸡肉制品也普遍存在整装产品多分割产品少,普通产品多名特优产品少,高 温制品多低温制品少,初级产品多精深加工产品少,科技含量低的产品多高科技含 量产品少,餐桌食品多旅游休闲制品少,加工企业中杂牌军多正规企业少等问题,绝 大部分鸡肉产品仅以初级加工品或以原料的形式进入市场。而且我国出口的产品目前也主 要是分割鸡。 我国的深加工鸡肉制品不仅数量少,而且主要以传统高温制品为主。虽然菌效 果较好常温下货架期较长,但是由于处理后肉制品的风味等食用品质都有所下降, 营养成分也受到定的破坏。而随着超高压技术的应用,中低温鸡肉制品因其加 热温度般控制在巴氏消毒温度范围内,能够很好地保留着营养成分,风味口感也 较好,现在已经成为世界鸡肉制品发展的主流......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....年以来,这 势头有增无减,壁垒还从发达国家扩散到发展中国家,而且检测标准愈发苛刻。受 影响的农产品范围越来越大,包括粮食水果蔬菜畜产品水产品禽产品 茶叶等大部分农产品。 我国肉禽产品出口主要依靠价格低廉及国内资源丰富的优势,但在绿色壁垒的 阻挠下,竞争优势荡然无存。应对绿色贸易壁垒,我们要做的只能是提高技术标准, 加快采用国际标准的步伐,才是突破绿色壁垒的切入口。因此我们不仅仅要将将肉 禽产品养殖管理环节纳入标准管理轨道,还要将肉禽的屠宰加工包装等诸多环节 技术也要纳入标准规范,逐步形成与国际标准相匹配的肉禽家加工产品。三项目建设的可行性 市场条件 目前,我国肉类总产量已跃居世界第位,但肉制品产量占肉类总产量的比例 却很低,尚不足发达国家在以上,肉制品加工处于起步发展阶段。因此, 肉食品工业的国内市场潜力很大......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....近几年,出现的食品事件,搞好百姓心头不安,甚至恐慌。 从食品卫生角度,存在的问题是多如牛毛,些小作坊,苍蝇飞舞,老鼠横窜,蟑 螂乱爬,设施极为简陋,生熟物品混放,餐具消毒不彻底,有传染疾病之人从事餐 饮业等。项目的建设采用的屠宰加工车间生产设备是具有国内领先世界先进水平 的禽类专业屠宰成套生产线,卫生安全,有利于改善商品肉鸡的品质和卫生安全, 同时满足城乡人民对肉食品结构多样性的需求,有利于调整畜牧业产业结构,提高 产品市场竞争力,为项目地现代畜牧产业的发展起到促进作用。 建设先进的肉禽初加工生产线,提高肉禽品质标准,是应对国际肉禽贸易 壁垒的需要 商务部的统计数据显示,年我国农产品出口总额达亿美元,实现连 续五年快速增长,创历史新高,中国也因此成为全球第四大农产品贸易国。但是国 外对我国农产品出口设立的壁垒也呈现增长态势。据国家检验检疫部门统计......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....近年 来,土种鸡的生产加工如同匹黑马,江苏叫花鸡德州扒鸡黑羽乌骨鸡河南 道口烧鸡景德板鸡及三黄鸡文昌鸡等地方名吃由于溶人了当地文化,品位较 高,发展势头强劲。鸡肉深加工制品历史久远,继肯德基麦当劳推出炸鸡系列快餐产品,随 着科技的发展及饮食结构的调整,市场上逐渐出现鸡肉三明治鸡肉汉堡包鸡肉 香肠鸡肉火腿肠等中西式火腿香肠系列腌泡类啤酒火腿及咖喱系列烟熏火 腿系列产品共计余种,备受工薪族宾馆快餐系统的青睐。 二鸡加工副产品 鸡骨是鸡肉生产中的副产品,约占鸡肉原料的左右。鸡骨中蛋白质占 ,脂肪,远高于鸡肉中的水平圆。鸡肉中等矿物质和 族族维生素含量丰富,比接近,比例适当。鸡骨中的营养成分特别有 利于儿童和老年人的生理需要,对骨质疏松症糖尿病佝偻病骨折和贫血等患 者有定的辅助治疗作用嘲。 鸡骨开发的应用性研究已经起步,由单纯用鲜骨作为饲料添加物......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....扶持企 业的不断发展壮大,从而带动周边农户参与养殖经营,促进发展农业产业化发展。本项 目也是农业产业化的部分,项目建设区域的肉鸡养殖有了市场,将带动更多的农户参 与肉禽养殖,采取订单收购的方式给农户提供保证的收购价格,采收的肉鸡经屠宰分 割冷冻保鲜加工后,主要供应当地市场和周边区域市场。项目区将因养殖和加工的 并存而使肉禽市场更加活跃,带动经济发展。 厂废水,并严格执行环保工程与主体工 程同时设计同时施工同时投产的三同时制度。加强环境管理,在本项目建成 后,将排放的三废和噪声对周围环境的影响降到最低限度,符合有关要求。第三章市场供求分析及预测 肉鸡加工市场前景分析 据国际粮农组织有关专家预计,在未来年里,世界鸡肉消费量仍将 以每年的速度递增。特别在目前,国家实施订单农业,在农村产业结构调整政 策引导下,再加上肉鸡生产自身的特点,以及诸多消费习惯的揉合......”

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