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doc (新增项目)横山县山地羊肉加工技术改造项目可行性方案(项目计划书) ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:41 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2022-06-24 16:42

《(新增项目)横山县山地羊肉加工技术改造项目可行性方案(项目计划书)》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....固定资产万元,负债总额万元,营业总收入万元净利润万元,营业利润率,资产负债率,企业信用等级。管理情况公司按现代企业制度运行,建立健全产权制度组织领导制度等,形成产权明晰责权明确管理科学经营管理制度。公司以市场为导向,以降低成本为核心,以提高效益为目标,强化技术开发经营决策生产经营管理,增强产业化开展能力和参加国际市场竞争能力,在不断提高加工技术同时,从多种途径降低技术培育和生产经营及管理成本,获取高效益回报。公司生产溢香牌羊肉系列产品深受国内外消费者亲昧,年加工系列产品吨以上。三技术可行性和成熟性分析技术创新性项目基本原理及关键技术和工艺路线为确保羊肉产品卫生安全,采用先进现代食品卫生质量控制系统,即危害分析和关键控制点。屠宰后羊胴体要立即进入排酸间,熟化预冷间室温,熟化调期小时。熟化后胴体转入剔骨,分割包装间,称重后进行整形包装,此间内温度。用专用袋包装抽真空后进行纸箱打包,须在室温为另车间进行。深层温度为羊胴体,经剔骨分割薄膜包状装纸箱后,温度可能上升......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....实行半自动化生产。④产品性能及使用效果显著变化便于贮存销售,显著延长贮存期。项目技术来源合作单位及项目知识产权归属情况技术来源半自动化生产技术由青岛食品有限责任公司提供,分割及精加工技术来源于榆林学院。合作单位情况榆林学院生命科学院,拥有肉食品加工技术研究团队,技术力量雄厚,与项目单位签订了横山羊肉深加工技术协议,专门负责技术攻关。具有承担羊肉精加工能力和条件。项目知识产权归属情况项目单位与榆林学院生命科学院合作研发,共同所有。本项目国内外发展现状存在主要问题及近期发展趋势发展现状从总体上看,陕北地区现有羊肉加工企业拥有资产规模普遍偏小,技术水平相对落后,对养羊生产带动能力和辐射能力有限,抗御市场风险能力较弱,与农业产业化要求和农业龙头企业应当发挥作用不相称。有规模才有效益,龙头企业只有达到间内应保持清洁,每天清洗消毒,车间内不得留存任何对肉食品有二次污染可能污染物,包括血污皮毛残留物骨渣肉渣以及各种屠宰落地物。对于进入市场任何个产品旦发现问题......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....具有承担羊肉精加工能力和条件。项目知识产权归属情况项目单位与榆林学院生命科学院合作研发,共同所有。本项目国内外发展现状存在主要问题及近期发展趋势发展现状从总体上看,陕北地区现有羊肉加工企业拥有资产规模普遍偏小,技术水平相对落后,对养羊生产带动能力和辐射能力有限,抗御市场风险能力较弱,与农业产业化要求和农业龙头企业应当发挥作用不相称。总论申请项目概述项目背景横山羊肉是个非常有地方特色的产品,年已申报为全国地理标志保护产品,具有肉质细嫩肥瘦相间高蛋白低脂肪无膻味香味浓郁风味独特等特点,在羊肉中独具特色,被誉为肉中之人参。横山羊肉以其独特的肉质丰富的营养价值创新羊肉生产和加工技术,发挥辐射效应,带动产业发展。专项资金支持理由是项目投资小见效快效益好。不仅会带来显著经济效益,同时对于振兴农村区域经济对加快实现横山县特色畜牧业带来重大社会效益。项目建成后可新增就业人员人,带动农户户,人。增加农民纯收入万元。二是项目产品市场空间大,利润好,但产品原材料价格高......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....商品性能差,市场受限,且饲养技术落后,养殖规模小,产销渠道不稳定。横山绒山羊年出栏万只左右,横山羊肉年产量为吨以上,以当地销售为主,企业年加工量为吨左右。主要产品为冷鲜肉和鲜冻肉,占以上,中温羊肉占。主要销售在比邻地区,占,其它地区较少,占。销售方法有三种,是活羊销售,每公斤元,主要销售在内蒙北京河南河北等地二是冷鲜肉和鲜冻肉,冷鲜肉主要销售在比邻地区,鲜冻肉多加工为带骨肉块和纯肉卷,主要销售在少数大中城市,每公斤元。中温羊肉及羊杂产品,每公斤元不等,主要以礼品方式销售,还未进入超市。目前已注册横山羊肉商标有溢香香草原地椒叶山地和双城乡,有商标产品年加工量不足吨,供不应求。为了保证横山羊肉质量和特色,进步规范横山羊肉生产销售企业,确保横山羊肉优质品牌效益,横山县溢香羊肉有限责任公司提出横山羊肉加工技术创新项目。以高起点外向型强带动为基本要求,充分利用横山羊肉地理标志优势,开展溢香牌横山羊肉精深加工,以国内先进技明显高于其它肉食品......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....尤其是苜蓿等豆科植物比例大,相对含水量较低,用这些饲草饲喂羊子抗病能力强,生产羊肉氨基酸含量高,胆固醇少,营养价值高,食用后具有强身健体,补肾壮阳之功效。同时,植被中富含甘草苦参草木犀状黄芪知母亲柴胡唐松草异叶败酱草白头翁蒲公英石防风兴安胡枝子多花胡枝子等中药材,羊子采食后可预防疾病发生百里香多根葱铁杆蒿沙葱沙蒜香艾等多种香草以及富含蛋氨酸苜蓿大豆,使横山羊肉香味十足,它们是横山绒山羊抓膘,并具有细腻无膻特有味道天然饲料。实施横山羊肉产品精深加工包装,是我县农牧业经济开发主要途径之。生产现状与问题农业竞争力很大程度上表现为农业龙头企业竞争力。从总体上看,陕北地区现有羊肉加工企业拥有资产规模普遍偏小,技术水平相对落后,对养羊生产带动能力和辐射能力有限抗御市场风险能力较弱,与农业产业化要求和农业龙头企业应当发挥作用不相称。有规模才有效益,龙头企业只有达到合理较大规模,才能形成强大竞争优势和带动能力。横山羊肉,历史悠久,羊肉文化,源远流长。但目前加工包装滞后......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....是家集养殖加工销售体化民营科技企业。表横山县溢香羊肉制品有限责任公司产权结构比例股东入股金额所占比例备注曹国鑫万元曹国强万元人员及开发能力公司法人代表兼项目负责人曹国鑫,男岁,高中文化,从事肉食品生产经营行业年,具有较强组织管理才能和创业精神,个人资信良好,社会信誉良好,无破产及银行欠资记录。项目技术负责人赵文俊同志,榆林学院生命科学院副教授,拥有肉食品加工技术研究团队,与项目单位签订了横山羊肉深加工技术协议,专门负责技术攻关。项目单位人员总数人,其中大专以上人员名,占平均年龄岁,高级职称名生产人员名,占销售人员名,占。单位具有开展技术开发工作基础条件,上年度技术开发投入额万元,占年销售收入。表课题组组成简况姓名职务职称工作单位课题任务赵文俊院长副教授榆林学院项目主持曹国鑫总经理横山溢香羊肉公司项目负责薛瑞高级畜牧师横山县畜牧站羊源饲养技术高启武高级畜牧师横山县动物疾控中心技术指导赵耀高级畜牧师横山县动检站技术指导上年度单位财务状况年末......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....猪肉公斤价元,鸡肉为元,而羊肉则在元。随着横山羊肉独特优势发挥,南方及沿海地区销售量会成倍增长。羊肉加工企业将创造羊肉产品中精品和消费者乐于接受中高档羊肉产品,公斤价格将达到元以上。成熟性和可靠性项目进展情况技术成熟程度技术成果鉴定或验收情况为确保肉产品卫生安全,采用先进现代食品卫生质量控制系统,即危害分析和关键控制点。屠宰后羊胴体要立即进入排酸间,熟化预冷间室温,熟化调期小时。熟化后胴体转入剔骨,分割包装间,称重后进行整形包装,此间内温度。用薄膜包装好肉品进行纸箱打包时必须在室温为另车间进行。深层温度为羊胴体,经剔骨分割薄膜包状装纸箱后,温度可能上升,为了使装箱肉降温到以下,进行二次冷却。包装后羊肉产品置于下速冻。速冻后肉品转入冷藏库贮存。对于进入市场任何个产品营鲜羊肉加工分割包装贮运销售。公司地址在横山县城北郊,占地亩,现有办公用房加工车间平方米,冷库座,平方米,下设屠宰点,代销点个。年资产总计万元,其中固定资产万元。现有职工名......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....从中央处理器数据库内建立档案中,经过专用识别码在系统内反向追踪直至源头,以最快速度在最小范围内控制污染并回收有质量问题产品,确保所有市场流通肉食品均有最严格安全保证。项目创新点技术创新横山羊肉自身具有优良品质,为了充分体现横山羊肉营养特色保健作用和药用功能,在羊肉产品深加工方面,借鉴和运用国内外羊肉产品加工方法,并结合横山实际,按照国家羊肉产品标准生产羊肉产品。产品结构创新由大包装变为小包装,由冷鲜冷冻变为休闲食品,创造羊肉产品中精品和消费者乐于接受中高档羊肉产品,极有利于消费者采购和使用。生产工艺创新引进国内外先进技术,实行半自动化生产。④产品性能及使用效果显著变化便于贮存销售,显著延长贮存期。项目技术来源合作单位及项目知识产权归属情况技术来源半自动化生产技术由青岛食品有限责任公司提供,分割及精加工技术来源于榆林学院。合作单位情况榆林学院生命科学院,拥有肉食品加工技术研究团队,技术力量雄厚,与项目单位签订了横山羊肉深加工技术协议......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....进行二次冷却。包装后羊肉产品置于下速冻。速冻后肉品转入冷藏库贮存。工作人员必须是经过体检健康人员,持健康证上岗包括生产管理人员,并熟悉食品卫生知识。生产车间内应保持清洁,每天清洗消毒,车间内不得留存任何对肉食品有二次污染可能污染物,包括血污皮毛残留物骨渣肉渣以及各种屠宰落地物。对于进入市场任何个产品旦发现问题,可以通过自动跟踪监测系统,从中央处理器数据库内建立档案中,经过专用识别码在系统内反向追踪直至源头,以最快速度在最小范围内控制污染并回收有质量问题产品,确保所有市场流通肉食品均有最严格安全保证。项目创新点技术创新横山羊肉自身具有优良品质,为了充分体现横山羊肉营养特色保健作用和药用功能,在羊肉产品深加工方面,借鉴和运用国内外羊肉产品加工方法,并结合横山实际,按照国家羊肉产品标准生产羊肉产品。产品结构创新由大包装变为小包装,由冷鲜冷冻变为休闲食品,创造羊肉产品中精品和消费者乐于接受中高档羊肉产品,极有利于消费者采购和使用......”

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