设肉制品冷冻及深加工。

在建设生物有机复合肥的同时， 进步研究建设专用复合肥生产，以满足市场专业用肥所需。

加强公司经营和管理能力，完善和落实公司各项管理制度，确保 项目的平稳运行。

为增强市场竞争力，在不断提高产品质量的同时，加大宣传力度 努力创特色产品，打造著名品牌，确保竞争优势，保证预期效益的实现。

第二章项目背景及必要性 项目建设背景 政策背景 党的十七大报告指出解决好农业农村农民问题，事关全 面建设小康社会大局，必须始终作为全党工作的重中之重。

要加强农业基 础地位，走中国特色农业现代化道路，建立以工促农以城带乡长效机制， 形成城乡经济社会发展体化新格局。

坚持把发展现代农业繁荣农村经 济作为首要任务，加强农村基础设施建设，健全农村市场和农业服务体系。

恩施州工程咨询公司 加大支农惠农政策力度，严格保护耕地，增加农业投入，促进农业科技进 步，增强农业综合生产能力，确保国家粮食安全。

加强动植物疫病防控， 提高农产品质量安全水平。

以促进农民增收为核心，发展乡镇企业，壮大 县域经济，多渠道转移农民就业。

探索集体经济有效实现形式，支持农业 产业化经营和龙头企业发展。

培育有文化懂技术会经营的新型农民， 发挥亿万农民建设新农村的主体作用。

在改革开放周年以来，党的十七届三中全会的胜利召开，对于在新 的历史起点上推进农村改革发展具有里程碑式的重要意义，必将开辟中国 特色农业现代化的广阔道路，开创社会主义新农村建设的崭新局面。

全会 提出，发展现代农业，必须按照高产优质高效生态安全的要求， 加快转变农业发展方式，推进农业科技进步和创新，加强农业物质技术装 备，健全农业产业体系，提高土地产出率资源利用率劳动生产率，增 强农业抗风险能力国际竞争能力可持续发展能力。

要明确目标制定 规划加大投入，集中力量办好关系全局影响长远的大事。

要确保国家 粮食安全推进农业结构战略性调整加快农业科技创新加强农业基础 设施建设建立新型农业社会化服务体系促进农业可持续发展扩大农 业对外开放。

党的十七届三中全会，审议通过了中共中央关于推进农村改革发展 若干重大问题的决定，决定中提出要推进农业结构战略性调整。

以 市场需求为导向科技创新为手段质量效益为目标，构建现代农业产业 体系。

加快发展畜牧业，支持规模化饲养，加强畜禽产业和疫病防控等产 业。

项目建设背景 世纪年代后，我国养殖业进入了个高速发展时期，已成为世 恩施州工程咨询公司 界养殖大国。

但由于起步晚技术水平和养殖条件参差不齐，特别是小规 模养殖户占比例较大等原因，造成饲养过程中饲料质量得不到保证大量 添加激素等违禁药物，使得产品营养水平低有害物质残留多等。

对人们 的身体健康造成了危害，为此，国家年颁布实施了食品无公害标准。

随着人民生活水平的不断提高，人们对健康的重视程度越来越高，市 场对绿色健康猪肉鸡蛋的需求越来越大。

本项目实施单位将采用目前最 先进的养殖技术和规范化管理，精选绿色无公害饲料，利用高素质技术人 才，实施绿色无公害标准养殖，发展鄂西地方优良品种鄂西黑猪肉的生产 和绿色鸡蛋的生产。

黑猪产品养殖背景 良种是现代养猪业又好又快发展的根本和基础性生产资料，生猪良种 繁育体系是由系列生猪育种和生产单位组成的，能有效地开展生猪育种 和杂交利用，以提供适合消费者需要的优质生猪商品为目的的种生产组 织体系，主要包括生猪优良品种的资源保护纯种扩繁和杂交优势利用等 三个方面的技术和组织工作体特色农业现代化的广阔道路，开创社会主义新农村建设的崭新局面。

全会 提出，发展现代农业，必须按照高产优质高效生态安全的要求， 加快转变农业发展方式，推进农业科技进步和创新，加强农业物质技术装国家 粮食安全推进农业结构战略性调整加快农业科技创新加强农业基础 设施建设建立新型农业社会化服务体系促进农业可持续发展扩大农 业对外开放。

党的十七届三中全会，审议通过了中共中央强畜禽产业和疫病防控等产 业。

项目建设背景 世纪年代后，我国养殖业进入了个高速发展时期，已成为世 恩施州工程咨询公司 界养殖大国。

但由于起步晚技术水平和养殖条件参差不齐，特别是小规 随着人民生活水平的不断提高，人们对健康的重视程度越来越高，市 场对绿色健康猪肉鸡蛋的需求越来越大。

本项目实施单位将采用目前最 先进的养殖技术和规范化管理，精选绿色无公害饲料，利用高素质技术人 和生产单位组成的，能有效地开展生猪育种 和杂交利用，以提供适合消费者需要的优质生猪商品为目的的种生产组 织体系，主要包括生猪优良品种的资源保护纯种扩繁和杂交优势利用等 三个方面的技术和组织工得代又代的进展而改良生猪把核心群取得的遗 传改进，通过繁育体系，逐级地推广至繁殖群，扩展到商品群。

最终把用 于核心群而又主要不能从核心群本身得到回报的投资效益，通过繁育体 系，最终在商品群的纯种父本进行杂交，取得三元杂交商品猪。

恩施州工程咨询公司 鄂西黑猪是国家地方优良品种，具有母性好温顺，耐粗饲料，肉质 鲜嫩，口感细腻，肉香独特等特点。

适合于山区农村养殖，由于其肉味鲜 美湖北省县县委县政府确定的特色产业振兴年， 畜牧产业是该县五大特色农业产业之。

该县围绕特色畜牧抓布局， 力求做大做强全县畜牧产业。

县畜牧业今年以畜禽生产为主，突破性发 展草食牧的示范作用，促进农村经 济可持续发展也可向社会提供高质量的安全无公害鸡蛋产品，保障了消 费者健康，提高人民生活水平，改进环境卫生，保护自然生态，据当地主 风向和流水向的特点，生活区建在生产区上风头，根据风向方向生产区从 上至下各类猪舍排列依次为公猪舍母猪舍哺乳母猪仔猪舍育肥 猪舍蛋鸡舍。

育肥猪舍应靠近场区大门，以便于出栏。

兽医室及病猪 鸡隔离舍解剖室粪便场在生产区的最下风向低处。

饲料加工调制间在 种猪舍与肥猪舍蛋鸡舍之间。

恩施州工程咨询公司 工艺原则和指标 母猪年产窝，平均每窝产活仔数头，年更新率为 母猪由断奶到再发情时间为天，断奶至妊娠天在空怀配种舍饲 养，每栏饲养头，妊娠天至分娩前个星期在妊娠猪舍饲养，每栏饲养 头 母猪妊娠期天，分娩前天移往分娩哺乳舍 ④仔猪天断奶，即母猪哺乳期天 保育期猪由天养到天，个栏饲养窝断奶仔猪 保育猪离开保育舍，预计体重 生长肥育猪饲养周至体重出售，每栏饲养头。

每批猪离开阶段猪栏到下批猪进同猪栏，中间相隔天以 供清洗消毒 饲养阶