源安全固定方面有力促销和工商部门严格监管,目标客户中人认为商场买菜品质最高,最具有无公害和安全保证。劣势市民认为商场买菜价格很高。当目标客户只有买菜需求时,人表示不会特意跑去商场买菜。当遇上高峰期时,排队等候收银现象严重。商场对目标客户来讲也不够近便。现有直营店在成都市区,比较上规模且经营现状比较好连锁直营店是广德源和老邻居。他们领先步进入市场,掌握着市场最真实信息,获得了些重要经验。这两家是我们主要品牌竞争者,需引起足够关注。广德源是成都市建稚农业发展有限公司彭州蔬菜连锁店字号和服务品牌。成都市建稚农业发展有限公司凭借公司资金优势和彭州蔬菜资源优势,采用公司基地专合组织连锁配送经营模式,实行品牌化经营规范化管理连锁化配送蔬菜经营发展道路。目前,广德源蔬菜连锁日销售蔬菜近万公斤,连锁店销售蔬菜均价比市场价低左右。广德源标准化蔬菜配送中心建设项目投资近万,包括。模式流程图蔬菜直营商住宅区住宅区住宅区销售队伍项目重点建设利进入门槛低,便于前期进入。便于管理与复制。容易形成规模化经营。宜于品牌建设。模式较为成熟,参考经验多。便于融集资金。便于营销方案组合。弊直营店建设固定资产投入大且加盟风险能以预测。纵向渠道纵向渠道直营连锁加盟店横向整合横向整合自建蔬菜基地散户农户蔬菜种植其他规模化蔬菜基地其他社会利益相关方流动购买人群住宅区大客户政府相关部门二直营店建设方案项目分三期先建设三环及以外,再到二环,最后建设环。如图方案分析利项目分期规划具有鲜明层次性,阶段性地域空间界限清楚二弊第期产业链建设时期,各直营店分散于三环,不便于直营店联系与管理第期广域零星分散蔬菜配送,加大物流成本前期建设试点仅局限于三环,缺乏二环数据信息对比,不利于后期建设发展此为最大不足,同于先环再高层公寓为主。二环以外主要是以大中型高层住宅小区为主,沙河两岸人民南路二环以外周围片区目标客户密度很大。市场特点收入高具有较大购买力文化程度素质意识较高对生活品质要求高,对菜品质很关注都市白领生活节奏较快,不愿意浪费太多时间精力在买菜上三大城市发展蔬菜直营连锁行业分析以成都市为例第优势蔬菜供应货源优势以现有彭州,郫县等地蔬菜基地和郊区外蔬菜基地为依托。靠近市区有利保持蔬菜新鲜度。品牌优势营造绿色蔬菜品牌优势,打造安全,营养,环保,便利,新鲜,绿色蔬菜品牌,与现有蔬菜销售商相比较,具有明显优势,对中高档消费群目标市场有定市场吸引力。精品店优势打造绿色蔬菜旗舰店,以优质蔬菜,满意服务赢得消费者。让消费者以较小购买成本获得利益。不局限于蔬菜本身。交通优势便利交通,减少蔬菜供应安全,营养,环保,便利,新鲜,时间,增加供应及时性。旗舰加盟优势建立加盟连锁店,形成巨大规模优势,增加蔬菜竞争力。第二劣势企业刚刚进入成都时,整体规模相对较小,会在定程度上降低企业市场竞争力。企业刚刚进入成都时专业资深市场拓展营销策划型人才缺乏内部管理须进步完善,迫切需要个营销策划团队。在竞争压力较强时,为消费者提供增值服务能力弱。第三机会消费理念升级推动蔬菜产品结构升级,推动蔬菜利润增长。收入水平提高奠定了消费增长基础,也为绿色蔬菜消费增长提供了客观基础。国家三农政策支持。加大对蔬菜基地补贴,加强基础设施建设,加大对农业扶持力度,大力支持蔬菜产品结构调整,为蔬菜销售创造公平市场环境。成都是个休闲城市,生活节奏比较慢,对于蔬菜消耗大。快餐发展不如沿海充分,为蔬菜行业发展提供机会。第四威胁目前蔬菜行业仍处在整合竞争第二阶段,这种竞争不仅表现在蔬菜经销商入侵上,而且还表现在蔬菜竞争者之间大鱼吃小鱼并购。不断蔬菜品牌竞争者进入,所运用促销策略,会带动成都蔬菜市场整体利润下滑。面对消费者讨价还价,企业刚进入蔬菜市场时没有自己蔬菜基地,以及蔬菜供应商提价等问题,会在定程度上加大成本减作客户,这是深度直营蔬菜三个转化。四目标市场竞争者分析以成都为例根据我们市场调查数据显示,目标市场份额被农贸市场占领,被商场占领,被现有直营店占领,被流动菜贩占领。农贸市场优势这是最传统买菜选择,人们情感份额最重。菜市场规模般比较大,商家菜贩众多,税收和经营成本很低。各种品种,各种价位,各种档次,各种新鲜程度果蔬生鲜都有,人们选择范围很广。人流量最大,销量大,货品更新速度很快,每天都有大量
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