1、“.....充分考虑饲料和生产资料供应产品销售等。管理区与生产区应加以隔离，保证米以上距离，外来人员只能在管理区活动，场外运输辆牲严禁进入生产区。饲养生产区。饲养生产区是牛场核心，对生产区布局应给予全面细致考虑。牛场经营如果是单或专业化生产，对饲料牛舍以及附属设施也就比较单。在饲养过程，应根据牛生理特点，对肉牛进行分舍饲养，并按群设饲养场......”。

2、“.....砖墙厚厘米，双坡式牛舍脊高米，前后檐高米。门窗门高米，宽米。门般设成双开门，也可设上下翻卷门。封闭式窗应大些，高米，宽米，窗台高距地面米为宜。场地面积肉牛生产，牛场管理，职工生活及其他附属建筑等需要定场地空间。结合长远规划，牛舍及其他房舍面积为场地总面积。屋顶最常用是双坡式屋顶。这种形式屋顶可适用于较大跨度牛舍......”。

3、“.....这些牛通过科学饲养，特别是后期集中个月催肥，使其具有了良好肉用性能，月龄体重，以上，月增重可达。在该项目区结合当地实际，良种肉牛饲养六个月，月增重按计，个月可增重，加上买牛时体重按计算，活重按元计，每头牛可卖到元。销售收入头万公斤万元。销售税金万元万元纯收入万元。按年饲养两次计，收入加倍至万元......”。

4、“.....需投资元，每月平均用草斤左右，精细料每月斤左右，牛设病防治与饲料添加剂，每头按元计算。饲养头牛需饲养管理采购等需人，人均工资按元月计算。根据每头牛按个饲养周期，可年饲养两次，但购牛资金第次投资后第二次不在投资。生产成本万元万元万元。第四节财务效益分析该项目建成后生产成本万元，收入万元。每年盈利万元。除去市场经济不稳定因素......”。

5、“.....水资源及饲草资源丰富，所以非常适合于发展规模化养殖业。项目建设在初步形成养殖规模后，社会经济效益明显。第二节建设单位企业制度和管理模式项目建设单位属于私营企业，管理模式借鉴和学习省内外先进管理模式。第三节企业财务状况略第五章市场分析与销售方案第节市场供应现状年末湘西地区总人口为万人，少数民族人口占总人口......”。

6、“.....这些少数民族历来有肉习俗。加之城镇居民生活水平逐步提高，对肉需求量也相应增加，湘西地区存栏牛万头，由于品种原始，生产性能低下，以传统粗放饲养方式，饲养周期长，出栏率商品率低，每年生产牛肉远远满足不了市场需求，目前大部分育肥户从贵州四川广西及我省周边地区引进，进行短期育肥后出售屠宰。第二节产品市场需求预测牛肉含有丰富蛋白质......”。

7、“.....能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后病后调养人在补充失血修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。牛肉营养价值高，古有牛肉补气，功同黄芪之说。凡体弱乏力中气下陷面色萎黄筋骨酸软气虚自汗者，都可以将牛肉炖食。中医认为，牛肉有补中益气滋养脾胃强健筋骨化痰息风止渴止涎功效。据有关资料表明牛肉需求量每年以以上速度增长......”。

8、“.....也可以销往外地，有巨大市场潜力。第三节目标市场分析按目前群众膳食结构和消费水平来看，湘西地区生产牛肉远远满足不了市场需求，该项目生产牛肉可以就近销售，而且在湘西地区经常有省内外肉品加工厂前来收购，市场前景广阔，牛肉销售不会有问题。犊牛销售随着这几年国家对畜牧业大力支持，农区群众养牛积极性很高......”。

9、“.....肉牛价格直是据高不下，因此犊牛销售市场也很有潜力。第四节销售策略和销售模式牛肉销售可以改变以往销售模式，采取上门送货和订单服务相结合，在湘西地区及周边地区以送货为主，也可以跟省内外肉品制定执行。精料配方按精料配方玉米，麸皮，脱毒菜籽饼，石粉，其他营养添加剂。青贮和氨化饲料加工严格按行业标准，聘请技术人员进行建设......”。