目前，我国农产品流通中有效温度控制设施仍然缺乏，控制技术有待于提高，操作相应设施专业人员严重缺乏，信息流通不畅，冷链全过程运行管理制度还未建立。在这种情况下，各个环节信息阻塞，冷冻类产品在运输途中风险增多，而应急预案能力较弱，因此严重制约了我国物流业发展。三我国冷链物流市场趋势从保障产品质量提高行业附加值角度来看对农产品实施专业化物流模式，通过农产品冷链物流可以减轻或避免产品腐烂食品变质造成大量损失，从而降低了损耗成本，提高了行业盈利水平是市场发展个必然趋势。根据我国果蔬物流现状，随着专业化技术推广，预计果蔬冷链物流年服务能力缺口万吨，潜在市场容量约亿元，并可减少行业菜蔬品损耗提高附加值约亿元。综合农产品市场现状，无论从提高产品质量还是降低成本角度来看，采用专业化农产品流工程，建设农产品物流，保鲜贮运，延长上市，具有重大经济效益和社会效益。远安县现在流通体系主要由分散实力小素质不高个体商业组成，落后流通渠道制约了远安县经济农作物规模生产。就本县特色农产品食用菌产销现状而言，到年底，全县香菇种植规模达到亿袋，产量万吨预计年远安县食用菌产量将达到万吨，有农民靠种香菇吃饭。然而，在香菇产销旺季，由于冷藏库和冷藏运输车辆缺乏，有香菇贱卖或烂掉，严重损害了香菇种植户利益和种植信心。目前远安县冷藏库库容缺口在万吨，在食用菌冷藏物流上，没有专门冷藏库和标准化冷藏配送车辆，更不具备规模化标准化，严重影响了食用菌产业发展和壮大，建设大规模专业标准化食用菌冷藏配送中心迫在眉睫。第二节项目建设必要性促进远安县物流业发展远安县物流业发展还处于初步阶段，尤其是冷藏物流系统发展还处于培育阶段，本项目建设实施有利于促进加快远安县物流业发展，活跃商贸经济，规范县域物流系统工程。通过实施该项目，从农产品到消费者手中所有环节，都进行适当温度控制和管理，从而保持农产品新鲜度，降低农产品因运力产品保鲜技术造成腐烂变质而引起损失。美国专家预言，本世纪将是物流服务世界，谁掌握了物流就等于掌握了市场主动权。我国近年来物流也发展迅速，形成了些著名有实力物流公司，专业化第三方物流公司发展迅速，物流配送社会化，专业化日益明显。欧美日本等发达国家和地区发展冷链物流起步较早，已经完全建立起了从田间到饭桌体化冷链物流体系，肉禽蛋乳制品及饮料冷链物流比例达到，蔬菜水果冷链物流比例也达到以上，而我国农产品冷链物流刚刚起步，与发达国家相差甚远，发展中仍存在很多问题，需要采取措施加以推动。我国是个农业生产流动和消费大国。蔬菜产量约占全球总产量，水果和肉类产量占，禽蛋和水产品产量占，每年约有亿吨生鲜农产品进入流通领域。但由于当前我国果蔬农副产品产后保鲜冷链物流产业应用范围狭窄发展滞后。目前我国果蔬肉类水产品冷链流通率仅为，冷藏运输率仅为，每年果菜损失浪费十分惊人，进入流通领域蔬菜水果损耗分别在和以上。且农产品物流主要以常温物流为主，存在不合理包装运输储存现象，致使农产品在流通中损耗很大。据商务部调查，目前我国冷库设施及容量规模严重不足，人均冷库容量仅千克，冷藏保温车仅占全部货运车比例为，与发达国家差距很大区域分布不平衡，中部农牧主产区和西部特色农业区冷库严重短缺。二我国冷链物流目前存在问题目前，我国冷链物流存在问题主要表现在基础设施落后我国冷链物流基础设施落后，是我国冷链利用率低下大原因之，主要表现在冷藏运输能力不足。专业化冷冻冷藏车数量严重不足，车辆制冷技术和工艺比较落后，缺乏规范式保鲜冷链运输车厢和温度控地到流入集贸市场拆散零卖过程中冷链也存在中断现象，冷链并不完整。在我国农产品冷链物流体系建设中，要特别强调链完整性。从农产品运输全过程入手，加强市场对整个链条控制，这需要通过冷链中各个环节之间相互协调建立完善信息追溯机制。第三方物流发展滞后我国第三物流还主要是以提供货物代理库存管理搬运和定向运输等业务为主，很少有物流企业能够能提供全面综合集成冷链物流服务。正是由于第三方冷链物流发展滞后，物流服务覆盖网络有限，以及物流信息系统建设缓慢，冷链物流质量准确性和及时性都难以保证，方面产生较高冷链物流成本，另方面又无法避免较高商品损耗率。冷链物流技术和管理水平不高，管理人员素质有待提高标准缺失也在定程度上制约了我国冷链物流技术和管理水平提高。目前，我国农产品流通中产者和消费者利益。该项目实施后，不仅可以提高该县及周围地区产品资源利用和开发，引导农民发展农产品加工增值，提高产品上规模上档