农村经济可持续发展。农作物秸秆和畜禽粪便是典型农业废弃物。农作物秸秆含有丰富纤维素半纤维素及木质素，这些大分子物质不易被直接利用，故而绝大多数被焚烧或丢弃，造成资源极大浪费，污染了环境畜禽粪便得不到有效转化利用，势必造成所在区域水体土壤和空气污染，成为当地农村重要污染源。而食用菌在生长繁殖过程中，对农作物秸秆和畜禽粪便进行二次高温消毒发酵，经过个多月出菇期酝酿，其中有机质得以充分腐化。食用菌生长期结束后，培养基就变成了没有污染优质有机肥料，可作为绿色有机肥再作用到无公害蔬菜及粮食生产，使废弃物得到整体高效循环再生利用，在获得最佳经济效益同时，完成农业生态良性循环。据统计，我国约有农业废弃物多亿吨，其中畜禽粪便腓放量亿吨，农作物秸秆亿吨，处理率不到。县食用菌专业合作社理事长马潜心研究多年，研制成功利用农作物秸秆生产食用菌技术，每公斤秸秆干料可转化为公斤鲜菇，秸秆成本元公斤，以杏鲍菇为例，转化后价值元公斤。按乡项目建设规模日生产杏鲍菇吨。本项目建设期年。备防火设施与设备，采用新材料新设备新工艺，建筑设计应符合国家有关防火防爆规范规定。本项目消防以水消防为主，并采取以下消防措施基地建消防泵房，面积要达到平方米，建消防专用蓄水池不得低于立方米，安装消火栓个，各建筑物内根据不同生产工艺装臵定数量不同类型灭火器材。第十二章可行性研究结论与建议可行性研究结论本项目采用农作物秸秆为原料，进行工厂化杏鲍菇栽培，周年供应市场，既符合国家产业政策，又切合我国科技扶贫实际，对食用菌产业化发展，提高欠发达地区群众栽培食用菌经济效益和积极性，调整产业结构，增加农民收入具有很大促进作用。同时，本项目采用技术为县食用菌专业合作社自有技术，属国内首创，具有较高科技含经营产业化服务社会化产品名牌化目标，最大限度地实现农业废弃物综合利用，积极推动农业产业化，大力发展生态农业，促进生产节水和环境保护，提升农业综合效益，带动农民增收，促进农业和全国农作物秸秆亿吨计算，可转化为亿吨杏鲍菇，创造万亿元产值。与利用棉籽壳相比，每公斤节约原料成本元与利用玉米芯相比，每公斤节约原料成本元。按日产吨计算，每年可节约原料成本万元。当前，食用菌越来越被众多消费者接受，原料紧缺成为制约食用菌产业发展主要因素。县食用菌专业合作社研究开发利用农作物秸秆生产食用技术，为整个食用菌行业找到了新原料，并且成本更低廉，转化增值率更高，环保生态效益更突出。这技术得以在全国范围内广泛应用，将对全国农作物废弃物综合利用起到关键作用，对扶贫开发做出积极有效贡献，对提高农业效益增加农民收入意义重大。本项目利用农业种植业秸秆为原料生产杏鲍菇，富含高蛋白多种素丰富氨基酸以及磷钾钨等矿物质，充分补充人体每日所需营养成份，集高蛋白低脂肪低热量于身，成为不可多得健康食品。同时，项目单位已建有食用菌加工生产线，可为市场提供鲜品与加工产品，定会走俏国内外市场。企业发展状况县食用菌专业合作社位于县太农村经济可持续发展。农作物秸秆和畜禽粪便是典型农业废弃物。农作物秸秆含有丰富纤维素半纤维素及木质素，这些大分子物质不易被直接利用，故而绝大多数被焚烧或丢弃，造成资源极大浪费，污染了环境畜禽粪便得不到有效转化利用，势必造成所在区域水体土壤和空气污染，成为当地农村重要污染源。而食用菌在生长繁殖过程中，对农作物秸秆和畜禽粪便进行二次高温消毒发酵，经过个多月出菇期酝酿，其中有机质得以充分腐化。食用菌生长期结束后，培养基就变成了没有污染优质有机肥料，可作为绿色有机肥再作用到无公害蔬菜及粮食生产，使废弃物得到整体高效循环再生利用，在获得最佳经济效益同时，完成农业生态良性循环。据统计，我国约有农业废弃物多亿吨，其中畜禽粪便腓放量亿吨，农作物秸秆亿吨，处理率不到。县食用菌专业合作社理事长马潜心研究多年，研制成功利用农作物秸秆生产食用菌技术，每公斤秸秆干料可转化为公斤鲜菇，秸秆成本元公斤，以杏鲍菇为例，转化后价值元公斤。按