1、“.....促进结构调整资源回收利用，促进农业可持续发展第十五章研究结论及建议研究结论建议附表经济评价表附件企业法人营业执照组织机构代码证税务登记证租地协议书附图项目区域位置图总平面布置图。以上产业政策必将促进生猪屠宰业快速发展，为本项目建设奠定了良好产业发展背景。项目建设必要性有利于扩张生猪产业链条本项目建成后可以形成个比较完整生猪产业链，即养猪体系屠宰加工体系以及销售渠道体系。通过产业链发展模式，能更好地保证生产产品质量满足市场要求，还能保证为市场提供产品质量和数量保持相对致和稳定，同时......”。

2、“.....对增加农民收入具有十分重要作用。是推进新农村建设，增加农民收入需要生猪产业是陕西省传统优势产业，生猪生产水平较高，商品量大，外销比重大。生猪养殖是农民增加收入最主要来源，省市政府十分重视和支持以生猪为主养殖业发展。本项目采取公司基地农户产业化模式实施和运作，通过订单收购农户养殖生猪，并通过公司投资建设生猪屠宰厂进行加工销售，将直接带动户养殖户万头生猪养殖，每年为农户创造纯收入达万元以上，每户年均增加纯收入万元间接带动农户户以上。项目实施是全第章总论项目名称年屠宰万头生猪生产线建设项目项目建设单位咸阳渭城顺鑫屠宰厂报告编制单位本项目报告由陕西省庆华工程咨询有限责任公司编制。陕西省庆华工程咨询公司是由年经原陕西省计划委员会陕计资号文批准设立陕西省秦华工程服务公司改制组建，是以工程咨询工程设计工程招标代理为主营业务综合性工程咨询服务公司......”。

3、“.....证书编号工咨甲。工程咨询专业包括建筑建筑材料机械农业水利工程化工医药市政工程等。报告编制依据国家发展和改革委有关可行性研究报告编制规范生猪屠宰管理条例实施办法核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,陕西省建设用地指标年版畜禽养殖场质量管理体系建设通则屠宰场设置标准农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要大，是肉类消费发展方向，业重要组成部分，在农业产业化结构调整中具有重要作用和意义，政府将建立加强宏观管理，规范市场秩序采取补贴政策，促进畜牧业发展促进养殖小区建设，推进生猪养殖向规模化经营方向发展。因此本项目政策风险较小。市场风险及防范市场风险主要是指生猪市场发生变化如需求量下降市场份额减小产品价格下降等给项目运营带来风险。项目公司在项目前期作了大量市场调研工作，获取了大量第手市场信息，并由专人负责市场信息调研......”。

4、“.....公司采取公司基地农户运营模式，市场风险相对较小。人员风险及防范人员风险主要是指项目可能存在人员素质不高和关键营销管理人员流失给项目造成风险。本项目单位十分重视职工队伍建设。目前，该公司正积极扩大营销队伍，计划引进能力强有经验有识之士，加强人员培训，提升职工素质。同时，公司建立了套将企业利益与个人利益短期利益和长期利益密切结合激励体制，并随着情况改变而不断调整改进。公司几年来实践表明，主要营销和管理人员比较稳定，企业向心力和凝聚力较强。因此，本项目人员风险不大。资金风险及防范本项目资金风险是指项目建设资金未能及时落实和到位，致使项目无法按期实施，影响项目发挥效益。项目公司在研发工程建设等方面需要大量资金投入，而企业融资能力不仅受企业经营状况和财务状况等内因影响，在很大程度上也受到国家宏观经济政策等外部因素限制。因此在公司生产经营规模逐步扩大导致资金需求大幅增长情况下......”。

5、“.....期望得到国家资金专项支持，加快项目建设步伐，使本项目早日实现应有社会效益和经济效益。生产管理风险在生猪屠宰过程中可能遇到因生产线故障及其他原因引起产品质量产量波动。而本项目技术质量又是产品关键，由此也会产生定生产风险。另外，项目公司在管理上也可能面临创新不足决策失误及组织人事变动等风险。项目公司通过严格执行食品安全认证标准质量管理体系及相关标准，对出厂产品进行严格质量把关以及加强企业组织机构建设及管理者自身素质提高，以先进管理理念和创新意识促进项目公司良性发展来防范说生产管理风险。第十四章社会效益分析促进农业产业结构调整大力发展畜牧业是我国农业结构性调整战略重点。近年来，咸阳市委市政府始终坚持以农业内部结构调整为主线，把畜牧业作为农业产业结构调整重点。本项目生猪屠宰项目建设，在扩大企业自身规模基础上，也为周边生猪养殖户提供技术服务......”。

6、“.....确保生猪质量起到重要作用。因此，本项目实施有助于促进咸阳市畜牧业发展，符合我国农业产业结构调整战略。综上所述，本项目建设对促进咸阳市农业产业结构量分别为亿美元和万吨，同比分别减少和加工猪肉进口额和进口量分别为万美元和吨，同比分别增长倍和倍。我国猪杂碎以进口为主，猪杂碎进口额和进口量分别为亿美元和万吨，同比分别增长和猪杂碎累计出口额和出口量很少，仅为万美元和吨，同比分别减少和。年猪肉贸易量与年相比，出口大幅减少，进口大幅增加。各月出口量稳定，每月平均出口吨各月进口量呈倒型走势，年初和年底进口最少，月进口多。月猪肉进口量最多，为万吨月猪肉进口量为年最低点，为万吨。鲜冷冻猪肉主要出口到中国香港和中国澳门吉尔吉斯斯坦朝鲜越南和新加坡。主要出口省份是湖南四川广东云南和河南。加工猪肉主要出口到日本中国香港和马来西亚。主要出口省市为山东广东福建四川重庆和上海......”。

7、“.....主要进口省市是福建江苏上海和广东。法国丹麦和美国是我国猪杂碎进口主要国家，占进口总额。猪杂碎进口主要省份是广东，占进口总额。国内城镇居民猪肉消费状况根据国家统计局资料，年我国城镇居民猪肉人均购买量为每月，占肉禽类消费比重。从肉类消费结构来看，湖南贵州湖北云南四川陕西和福建等省猪肉消费比重超过，高于全国平均水平。在消费方式上，我国以鲜肉消费为主，占以上，冷鲜肉冻肉和肉加工品消费不足，这种特殊消费方式，给我国生猪生产供应和食品安全带来极大挑战。运行特点分析猪肉消费具有定波动性近年来城乡居民猪肉消费增长已进入总体稳定局部波动阶段，各年度之间在数量上表现出较强变动性。由于居民在以猪肉为主畜产品方面消费支出大大超过粮食，消费权重较大，猪肉产品价格成为影响全国居民消费价格指数重要变量。年城乡居民人均猪肉消费量均有所降低......”。

8、“.....陕西省庆华工程咨询公司是由年经原陕西省计划委员会陕计资号文批准设立的陕西省秦华工程服务公司改制组建，是以工程咨询工程设计工程招标代理为主营业务的综合性工程咨询服务公司。国家发展和改革委员会活水平向小康迈进，我国肉类产品有着广阔市场需求。肉类消费三分甲天下，冷却肉被看好近几年，我国肉类消费发生了明显结构变化，呈现从冷冻肉到鲜肉，再从热鲜肉到冷却肉发展过程。形成了热鲜肉广天下，冷冻肉争天下，冷却肉甲天下三足鼎立局面。冷却肉加工，严格执行检疫制度屠宰后畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度以后腿内部为测量点在内降为，并在后续加工流通和零售过程中始终保持在。由于冷却肉在冷却加工过程中，肌肉通过自溶酶作用，使部分肌浆蛋白质分解成肽和氯基酸，成为肉浸出物成分，同时分解成次黄嘌呤核苷酸......”。

9、“.....使肉变得柔嫩多汁并具有良好滋味和气味，口感细腻，滋味鲜美。冷却肉还具有安全卫生特点，是目前市场上质量最好生鲜肉，具有热鲜肉和冷冻肉无可比拟优点。冷却肉问世，被称为肉类消费革命，在些大中城市市场份额在逐渐扩大，是肉类消费发展方向，以上产业政策必将促进生猪屠宰业快速发展，为本项目建设奠定了良好产业发展背景。项目建设必要性有利于扩张生猪产业链条本项目建成后可以形成个比较完整生猪产业链，即养猪体系屠宰加工体系以及销售渠道体系。通过产业链发展模式，能更好地保证生产产品质量满足市场要求，还能保证为市场提供产品质量和数量保持相对致和稳定，同时，也可带动周边村民养猪热情，对增加农民收入具有十分重要作用。是推进新农村建设，增加农民收入需要生猪产业是陕西省传统优势产业，生猪生产水平较高，商品量大，外销比重大。生猪养殖是农民增加收入最主要来源......”。