将主要包括国内各大型批发市场连锁超市，蔬菜产品订货商零售商，博览会上订货商，网上订购者等国外市场将主要针对各进出口公司，国外大型物流采购商，地区采购商等。 从目前来讲，公司劣势限于市场销售和市场推广方面经验不足，及对国外出口产品市场环境不了解，对此我公司将采用只做好供应环节，具体销售等中间环节将采用委托与代理形式。 对于国外市场开拓，公司也将委托具体外贸公司来做。 公司初期只是做好供应环节，以回避不必要风险。 销售步骤我们销售步骤分首先是市场渗透，借农产品展示会树立起公司知名度，引来订货商。 第二步是注意培育销售渠道，努力建立起覆盖全国营销代理网络。 第三是注意发展合作伙伴关系，如与当地政府关系，与销售商，代理商关系等。 第四是积极开拓国外市场。 三销售渠道与伙伴我们销售渠道包括以下几种代理销售商确定代理商是我们市场计划中重要环节。 我们将首先选择那些从前就已经建立起来销售渠道，这些销售渠道相对来说人员专业性强，队伍稳定，热情高。 直接销售我公司将在当地建立起较大规模森林蔬菜产品集散基地，销售自己产品。 零售商考虑由各地代理机构安排建立，重点放在各大中型城市，各代理机构将在技术支持，广告宣传与公共关系及储运等方面为零售商提供便利。 国际市场当公司发展到定阶段，公司将考虑积极开拓国际市场，初期可委托外贸公司进行。 电子化市场公司初期将利用公司合作伙伴，北京中林绿源公司网络资源对外为公司进行宣传并间里占领市场同时获得高额利润回报。 对于消费者倾向变化，我们将及时搜集信息，定期进行市场调查回答以便及时了解消费者需求变化，及时推出适销对路产品满足消费者需求。 香椿芽是传统高档美味木本蔬菜之，是目前亟待开发无污染绿色食品，具有广阔市场开发潜力。 但传统生长方法仅限于每年月中下旬至月中上旬，只有余天新鲜供应，难以满足日益扩大市场消费需要，随着我国改革开放不断深入，人民生活水平得到了极大改善和提高，人们饮食习惯也不断地向高水平发展，因而各种名特优蔬菜需求量增长很快，香椿保鲜加工产品市场前景广阔。 本项目产品优质保鲜加工香椿及保鲜加工技术具有很强市场竞争力。 主要表现在以下六个方面是具有香椿产地优势。 处南北过渡地带土质富含钙磷，具备生产优质香椿得天独厚条件，生产香椿后味清香，极具市场竞争力。 二是农民在传统种植椿树，并且具有消费香椿心理三是香椿种植资源丰富，可为香椿保鲜加工提供丰富优质原料四是有香椿腌制传统习惯，香椿保鲜加工产品易被广大市民所接受五是有香椿种植和加工专业技术力量，在香椿加工和种植方面处于全国先进行列六是香椿在生产加工过程中基本不使用化学制品，有机食品无公害无污染，是食品发展潮流。 交通区位优越项目区内京珠高速京广铁路国道穿境而过，交通干线带动区域经济优势明显，产品运输方便，水电齐全，程控电话普及。 生态资源得天独厚项目区位于南北气候过渡带。 光热水资源足量，为北亚热带向暖湿带过渡区，属大陆季风型湿润气候，年均气温，大于积温，大于积温，年均日照小时，无霜期天，年降雨量，光合有效辐射量千卡，林木适生期长，但过渡地带气候剧变，降雨时空分布不匀，秋作物八年七旱，限制了粮食生产发展，却有利于林木发展。 特别是七八月份雨热同季，有利于香椿芳香物质形成。 香椿产业示范基地采用矮化密植栽培新技术，年采芽次，亩产鲜芽千克，万亩标准化原料基地，除供应市场鲜芽外，可满足加工厂原料供应，辅料辣椒等市场随处可购。 技术有保障豫南香椿产业示范基地由国内唯专业从事香椿研究河南农科院加工所香椿研究发展中心为技术主持单位。 该中心取得了香椿日光温室生产关键控制技术研究推广科研成果，于年通过省级科研成果鉴定，获得省市科技进步奖，解决了香椿种子育苗及丰产栽培技术年元月香椿保鲜与加工技术研究科研成果通过了河南省科技厅成果鉴定，评定为河南省农业科研成果转化重点项目，列为国家农业科研成果转化项目国科农社发号。 五主要开发内容和指标项目建设内容，香椿标准化示范基地，吨香椿系列食品加工座，吨气调保鲜库座，其中保鲜库为原有冷库更新改造。 设备全为国产通用设备，详见投资估算部分。 工艺流程与技术路线如图项目技术路线示意图香椿优良品种绿色←阶段性连续育苗技术标←套畦种子育苗技术准←调节技术化←环境质量监测与标准化生产香←采芽与促芽萌发技术椿粮椿间作矮原化密植园设料施栽培鲜菜保鲜净菜上市超声波清洗贮藏保鲜水冷加三氧式气调技术定色护色巴氏灭酶氨基酸护色技术干燥辅料粉碎香椿粉绿色调味粉腌制脱盐方便菜冷式杀菌新含气调包装技术干燥切分脱水椿菜无菌包装技术打酱调味香椿酱冷式杀菌新含气调包装技术周年供芽基地六项目投资预算资金筹措及来源渠道供芽基地公顷，万元。 矮化密植，香椿种子投入万元。