年月做好食用菌生产状况调查研究制订,不要造成人为杂菌污染,接种后将菌袋放在室内培养。接种后前天不要动菌袋,周后翻垛检查有无杂菌污染,将有杂菌清理出去,晾干灭菌后可再次使用。培养过程中注意避光,空气湿度应在以下,温度尽量保持在,天后菌袋可发满,此后可转入出菇阶段。杏鲍茹技术路线菌种制作。母种采用培养基,添加蛋白胨可促进菌丝生长。原种可采用麦粒木屑麸皮培养基,般原种在培养,天可长满瓶。二原料与配方。适宜杏鲍菇生长基质原料很多。如杂木屑棉子壳稻草麦秸豆秸玉米芯等均可作栽培原料。栽培料配方木屑,玉米芯,豆秸,麸皮,玉米面,糖碳酸钙石膏各,含水量。三制袋培养。采用低压聚乙烯塑料袋,每袋料干重湿重,装料松紧适度,常压灭菌保持,冷却后按无菌操作接种。接种后置下遮光培养。般天可长满袋。五出菇管理。菌丝长满袋后,即将菌袋搬入菇房或温室大棚,出菇场所要认真消毒灭菌,将菌袋直立排放,也可墙式堆叠。出菇前要进行催蕾处理,加强通风拉大温湿差,刺激原基形成,待菌丝扭结形成原基并菌出茹低温催蕾子实体培育采收包装质量检测挑选入库设施建设新建菌种培养房平方米接种室平方米保鲜库平方米,机电井眼,标准化菌棒培育棚舍面积平方米钢架大棚栋钢架工作棚房栋平方米。建设内容设备购置项目单位数量备注育种架个自制菌棒培育床架个自制卷帘机个自制微喷设备套自制接种设备套自制制冷保鲜设备套潜水泵及附属设备套科技措施本项目科技措施包括新种引进试验示范聘请专家担任技术顾问并进行现场指导菇农及技术员培训。通过培训,让本社技术人员掌握白灵菇杏鲍菇等高档菌种育种技术及菌棒培育技术,同时,让菇农掌握白灵菇杏鲍菇种植技术,达到能够灵活运用于生产中目,并在生产中运用成熟。其他建设内容无表项目建设方案主要技术参数种类菌丝生长适宜温度出菇适宜温度适宜栽培方式和特点主要培养料杏鲍菇熟料袋栽,菌龄天左右,栽培周期天木屑棉籽壳玉米芯蔗渣麦麸米糠等白灵菇熟料袋栽,菌龄天,栽培周期天木屑棉籽壳玉米芯蔗渣麦麸米糠等建设期月个月进度安排根据实际,结合食用菌生产周期性,计划进度安排如下已出现小菇蕾时开袋,解开袋口,将袋膜向外翻卷下折至料面为宜。出菇期菇棚温度应控制在,空气相对湿度保持在,切勿将水喷到菇体上,否则子实体会变黄影响品质。六采收。般在现蕾天左右可采收,在菌盖即将平展,孢子尚未弹射时为采收期。采收标准根据需要而定出口菇要求菌盖直径,柄长。头潮菇采收天左右,又可采第二潮菇。菌种培育原料配制自动装袋高压灭菌无菌室接种恒温培育搔菌出茹低温催蕾子实体培育采收包装质量检测挑选入库设施建设新建菌种培养房平方米接种室平方米保鲜库平方米,机电井眼,标准化菌棒培育棚舍面积平方米钢架大棚栋钢架工作棚房栋平方米。建设内容设备购置项目单位数量备注育种架个自制菌棒培育床架个自制卷帘机个自制微喷设备套自制接种设备套自制制冷保鲜设备套潜水泵及附属设备套科技措施本项目科技措施包括新种引进试验示范聘请专家担任技术顾问并进行现场指导菇农及技术员培训。通过培训,让本社技术人员掌握白灵菇杏鲍菇等高档菌种育种技术及菌棒培育技术,同时,让菇农掌握白灵菇杏鲍菇种植技术年月做好食用菌生产状况调查研究制订,不要造成人为杂菌污染,接种后将菌袋放在室内培养。接种后前天不要动菌袋,周后翻垛检查有无杂菌污染,将有杂菌清理出去,晾干灭菌后可再次使用。培养过程中注意避光,空气湿度应在以下,温度尽量保持在,天后菌袋可发满,此后可转入出菇阶段。杏鲍茹技术路线菌种制作。母种采用培养基,添加蛋白胨可促进菌丝生长。原种可采用麦粒木屑麸皮培养基,般原种在培养,天可长满瓶。二原料与配方。适宜杏鲍菇生长基质原料很多。如杂木屑棉子壳稻草麦秸豆秸玉米芯等均可作栽培原料。栽培料配方木屑,玉米芯,豆秸,麸皮,玉米面,糖碳酸钙石膏各,含水量。三制袋培养。采用低压聚乙烯塑料袋,每袋料干重湿重,装料松紧适度,常压灭菌保持,冷却后按无菌操作接种。接种后置下遮光培养。般天可长满袋。五出菇管理。菌丝长满袋后,即将菌袋搬入菇房或温室大棚,出菇场所要认真消毒灭菌,将菌袋直立排放,也可墙式堆叠。出菇前要进行催蕾处理,加强通风拉大温湿差,刺激原基形成,待菌丝扭结形成原基并
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