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从经济上来看,对于大多数并不富裕而又讲求实惠普通老百姓来说,有受访者称茶饮料消费不值有人认为必要时也要买只有人表示只要口感好,干净卫生,随时可以买。
在日本,罐茶饮料售价为日元相当于元人民币,相当于日本人月平均万日元高收入,茶饮料热销就不足为奇了。
二生产技术和产品包装上目前仍有些问题要解决,如在生产技术上,因为茶水冷却后,茶多酚与咖啡碱络合反应出现浑浊沉淀现象难以解决而在产品包装上,国家不鼓励国外流行不透明金属易拉罐包装。
这些问题虽然已有定程度解决,但实际上各个厂家解决能力和解决程度是不同,会影响整个茶饮料市场。
三目前茶饮料市场仍然面临着消费习惯改变问题,国人不喝凉茶不喝隔夜茶饮茶习惯难以改变,势必造成企业市场开拓费用会比较高。
因为我国人民饮茶较中期上市就必然还面临渠道网络重新建设等问题,这需要时间和良好策略及优秀人才。
即使在大连本地市场,公司仍然会面对康师傅和统等大品牌冲击或打压,公司必须制定相应战略和战术以便有效抗争。
二在大连市,松源公司茶饮料产品机会也是比较多。
在大连市尚无真正占统治地位领导品牌,全国性大品牌很难也不会将力量集中在大连市场。
这就为大连松源公司进入本地市场提供了相当大机会,使松源公司有机会采用战略,争取在大连市成长为当地第品牌。
大连市也是改革开放程度比较大比较早城市,人们消费观念消费习惯容易改变,同时年轻人也较多收入水平在东北地区也算是比较高,这些也都为大连市场茶饮料兴起提供了很好市场基础和市场潜力。
作为后发者,虽然进入大力茶饮料市场有所迟缓,但这也为大连松源公司看清市场借鉴成功者经验发现市场空白点改进产品和工艺技术等方面都有较好作用,为大连松源公司发挥后发优势创造了机会。
松源公司有着批勇于创新积极肯干团结奋进领导团队,有了这样领导集体,我们相信松源公司推出茶饮料产品就定能够成功。
六大连松源公司进入茶饮料市场总体可行性结论通过上面茶饮料行业和大连市茶饮料市场以及松源公司自身状况分析,我们认为大连松源公司应该慎重考虑各方面情况,在茶饮料市场推广工作中不怯步不冒进,制定有效营销战略和战术,提高技术生产和营销管理水平,加大深加工产品生产,提高更加促销产品附加值,降低成本,增强市场竞争力。
就定能够取得上市成功。
深圳市采纳营销策划有限公司大黑山项目组饮料厂家为降低成本,选择茶叶多为中低档。
而且由于目前我国关于茶饮料标准在些方面相对滞后,给中国茶饮料整体上档次造成定障碍。
特别是农药残留量和重金属含量问题直是中国茶饮料迈向国际市场主要障碍。
现在国内虽然建立了些绿色生态原料基地,但茶饮料生产厂家选择无污染有机茶作为原料并不多。
另外,国内茶饮料整体技术水平同国外相比有定差距。
国内大部分茶饮料厂家缺乏适用于茶饮料高标准灭菌澄清封盖专门设备,设备自动化程度低,可靠性差,精度速度都难以满足茶饮料生产要求。
从经济上来看,对于大多数并不富裕而又讲求实惠普通老百姓来说,有受访者称茶饮料消费不值有人认为必要时也要买只有人表示只要口感好,干净卫生,随时可以买。
在日本,罐茶饮料售价为日元相当于元人民币,相当于日本人月平均万日元高收入,茶饮料热销就不足为奇了。
二生产技术和产品包装上目前仍有些问题要解决,如在生产技术上目录总体结论„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„市场方面总体结论„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„二松源公司方面总体结论„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„二市场进入障碍和机会总体分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„三茶饮料市场各品牌市场表现„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„目前市场上产品分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„二消费者喝茶饮料主要考虑因看到,可口可乐在中国推出非碳酸饮品,凭着天与地茶系列和矿物质水岚风蜂蜜绿茶加上新近登场阳光柠檬味冰红茶,成为可口可乐品牌延伸魅大饮料市场中仍波澜不惊。
因为这与占饮料市场销售额碳酸饮料和以份额居第二饮用水相比,并不是个值得惊异数字,特别是该销售额与旭日升公司前两年相比,销售额实际上是下降,其原因方面是大竞争者进入瓜分了市场份额,市场急剧膨胀和巨大利润空间使得众多重磅级厂商投重金加入茶饮料市场争夺之中另方面是旭日升公司在竞争策略方面已经显得落伍了。
随着康师傅和统在茶饮料行业异军突起,竞争加剧使旭日升市场份额迅速从最初跌至现在。
市场销售份额也从高峰亿下降到不足亿。
由于战线不断收缩,旭日升销售区域主要集中在华北西北和东北地区,而统和康师傅则占据了广东西安武汉等地市场份额。
五统几乎与康师傅同步,统国际中国投资有限公司也挥师茶饮料市场,凭借其在台湾年茶饮料经验,以及雄厚资本实力,迅速获得成功。
其成功经验与康师傅大致相同。
六可口可乐虽然饮料巨人可口可乐公司进入我国茶饮料市场比较晚,但其茶道攻略,颇值得其它茶饮料厂家品味番。
继今年月推出具有日本特色岚风蜂蜜绿茶以来,可口可乐中国饮料有限公司再度伸出重拳,在这秋高气爽季节,及时推出阳光柠檬味冰红茶。
这种产品加入了天然柠檬原汁,更令口感独领帜,让刚刚跨越火烧火燎饮茶族边渴饮清爽阳光,边享受收获时刻喜悦。
可口可乐阳光品牌早在年代就已经是东南亚响当当牌子了,阳光系列饮品行销世界多个国家和地区。
在可口可乐品牌大旗下,可口可乐新开发产品均属于全球共享资源消费者认为瓶饮料虽然稍微贵点但是觉得更潇洒,更时尚。
调查显示,具有喜欢流行时尚新奇特征人群更多会选择茶饮料消费。
还有个原因则在于人们健康意识提高。
随着以高收入阶层为中心生活方式逐渐欧化,女士们开始关心起自己体重来,由于减肥成为人们追求时尚,甜度低茶饮料也就理所当然地为人们所接受,因此女性成为茶饮料消费个主要群体。
四茶饮料市场潜力主要体现在市场容量和消费习惯改变上年中国人均消费茶饮料仅升,而日本人均年饮用量为到升,也就是说,茶饮料在国内市场还应当有倍以上成长空间,茶饮料市场面临形势非常乐观,目前销售还仅仅集中在重点城市,快速成长期估计至少还有年。
追求„天然健康快捷方便‟消费时髦岁至岁中青年人成为茶饮料消费主力军,由于他们天性,他们敢于尝鲜,对过去饮茶习惯看并不重,改变饮茶消费习惯是比较容易。
五地方品牌仍然大有机会开疆拓土,成为当地领导品牌。
目前虽然国内市场已有数家较大品牌占据主导地位,对市场影响力较大,但他们主要做是全国市场和南方大中城市。
在北方许多大中城市它们并不具有特别强优势,些地方品牌样有机会成为当地领导品牌这在矿泉水等饮用水市场已有明证。
六我国茶饮料行业仍然面临许多难题需要解决解决详细内容可参见下文市场障碍总体分析二松源公司方面总体结论作为个正积极着手进入茶饮料市场家矿泉水企业,松源公司茶饮料产品要想成功上市并不容易就目前来看,松源公司仍然缺乏对茶饮料市场充分了解,对茶饮料市场障碍点并没有充分认识,这点可以参考下文有关内容。
松源公司内部管理特别是销售队伍管理生产和质量管理渠道网络建设等等都还很薄弱,需要大力加强这方面工作毕竟茶饮料生产与纯净水样,需要巨额投资优良管理及良好销售网络作支持才能保证公司健康成长。
二市场障碍总体分析我们来看看茶饮料市场能火多久问题我们知道高潮过后必有低谷,高潮时高成本进入,是否会造成低谷到来时高风险。
就像互联网经济样,新生事物必有波动,泡沫破灭之后必是暴跌。
茶饮料行业也是样,它还有许多不足以支撑自身继续高速增长缺陷或弊病,如国内茶饮料许多卫生指标比国外要求低,茶物质含量与日本相比低,防腐剂在我国更是尚未完全明确禁绝使用。
这显然与国际上茶饮料向更纯不加任何添加剂纯茶饮料发展趋势相悖。
这样产品很难取得未来饮料霸主地位。
对于商家所称茶饮料中茶叶保健功效,有关专家也提出了异议。
据上海茶叶协会徐永成副理事长介绍,目前茶饮料多是经特殊工艺制成茶汁浓液或干茶粉与其它必要添加物配制而成,茶内外生产和销售产品,茶饮料基本上可分为大类纯茶饮料即以茶叶为原料,不添加任何其他辅料加工而成,保持了原茶叶色香味品质和风格茶饮料,如绿茶红茶乌龙茶茉莉花茶饮料等。
混合型茶饮料又叫调味茶饮料即以茶叶为主要配料,再添加糖果汁香料牛奶酸味剂等配料配制而成风格各异茶饮料,如柠檬红茶苹果红茶人参绿茶冰茶等。
这类产品以合适酸甜度,配合各种水果香和花香,茶叶风味并不显著突出,在欧美地区较为流行。
保健功能饮料以茶叶提取液或茶叶中种活性成分为主要原料如茶多酚,再添加其他保健或营养强化剂制成,如儿茶素饮料茶多酚饮料减肥茶饮料等,是种近年在日本美国开发新型功能性茶饮料。
另外,还有种采用天然植物或中草药制成饮料,如菊花茶金银花茶清凉茶等,但这类产品般没有添加茶提取液,故从严格意义上来说,应不属于茶饮料范畴。
目前类产品所占市场份额较大。
像康师傅统乐百氏娃哈哈可口可乐等厂家就多以调
