肉则在左右。尤其是胆固醇含量是所有食肉中最低，其中脂肪内含大量人体所必需不饱和脂肪酸，且饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸比例接近，与人体所需最佳营养比例十分接近。长期食用不会增加血液中胆固醇含量，且具有防止高血压与心脑血管病发生作用。所以，火鸡肉既是种高蛋白低脂肪维生素丰富，胆固醇少肉禽佳品，也是老年人和高血压患者理想肉食品详见表。火鸡肉氨基酸含量也很丰富，尤其是赖氨酸含量更高于其它肉类。肉中还含有较多族维生素和菸硷酸等，具有抗衰老，强身健脑作用。近十年来，火鸡养殖业发展超过其它禽类生产，在发展中国家更为迅速。我们可以预测，随着人民生活水平科技文教卫生知识普及提高，生产成本降低，以火鸡为原料食品将会受到欢迎。表火鸡肉与其它肉类营养成份比较营养成份畜禽肉火鸡腿肉鸡腿肉犊牛臂肉猪肉臀肉羊肉臂肉牛肉臂肉蛋白质能量脂肪水分灰分维生素烟酸表火鸡肉与其它肉类氨保护，实现农林牧协调发展。这些措施主要有认真落实安全保护措施，避免施工人员在危险状态下工作完备车间消防安全设施，增强工作人员安全防火意识加强职工安全生产知识教育，防止安全事故发生加大人工种草力度，增加绿色植物覆盖对牲畜粪便进行无害化处理加强防疫检疫工作，防止人畜共患病进入项目区采用标准化生产和质量控制体系，确保食品质量安全厂区新设计室外消防环形管网，设消防火栓个，新建车间设室普通消防系统，满足全厂区和车间消防要求车间运转设备均应安装防护罩，操作平台安装护栏，排水沟安装篱盖，完善安全操作规程，加强劳动保护工作，确保安全生产，对易燃易爆有毒物品，设有明显标志，实行严格责任管理。四劳动保护严格遵守国家劳动法，员工享受劳动法规定切权利，按国家有关规定为职工办理劳动养老保险和医疗保险及工伤保险。第十章可行性研究结论与建设通过以上分析及论证表明该项目经济效益可观工艺技术合理，敏感性分析表明有定抗风险能力，该项目建设能促进玉屏县养殖业发展，优化经济结构，有利于人民生活改善和提高，因此，该项目是可行，投资是必要。温馨提示本文来自文库巴巴文档下载网站，更多文档请到文库巴巴网站下载。文库巴巴是个专注于文档在线分享平台，提供可行性研究报告资金申请报告商业计划书立项申请报告投资分析报告立项申请报告可行性计划书管理手册项目建议书教学计划导学案项目投标书实施方案申报书全文在线免费阅读与文档下载，全站资料均为格式文档。因此，针对我国粮食资源短缺动物蛋白质需求量大和消费者对瘦肉需求日益增长，发展火鸡生产，对丰富人们餐桌，优化人们食物结构，缓解粮食资源压力有着极其重要意义，发展火鸡生产在我国具有广阔前景。火鸡肉质肥嫩味美，营养丰富，含蛋白质约，蛋白质含量比牛肉羊肉和猪肉高出个百分点。火鸡肉脂肪含量低，除皮肤含脂肪较多以外，其它部位都在左右，而牛肉羊肉和猪肉则在左右。尤其是胆固醇含量是所有食肉中最低，其中脂肪内含大量人体所必需不饱和脂肪酸，且饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸比例接近，与人体所需最佳营养比例十分接近。长期食用不会增加血液中胆固醇含量，且具有防止高血压与心脑血管病发生作用。所以，火鸡肉既是种高蛋白低脂肪维生素丰富，胆固醇少肉禽佳品，也是老年人和高血压患者理想肉食品详见表。火鸡肉氨基酸含量也很丰富，尤其是赖氨酸含量更高于其它肉类。肉中还含有较多族维生素和菸硷酸等，具有抗衰老，强第章总论概述项目名称贵州玉屏亚鱼生态种养殖有限公司火鸡深加工项目项目承办单位贵州玉屏亚鱼生态种养殖有限公司法人代表邓金竹项目负责人陈勇项目建设地点贵州省玉屏自治县亚鱼乡可行性研究报告承担单位贵州大学生命科学学院二研究工作依据与范围依据政策技术中华人民共和国畜牧法中华人民共和国动物防疫法中华人民共和国草原法中华人民共和国食品质量安全法中华人民共和国农产品质量安全法中共贵州省委贵州省人民政府关于加快畜牧业发展意见黔党发号了更为广阔发展平台。当前，我省农业和农村经济进入了个新发展阶段，农产品出现了阶段性结构性相对过剩，农产品价格偏低，农民收入增长缓慢，农业和农定资产预计净残值为万元。无形资产及递延资产总额为万元，按年摊销，每年摊销额为万元。大修理费大修理费按年折旧计提，年大修理费为万元。销售费用销售费用按销售收入计提，正常年销售费用为万元。财务费用包括长期贷款利息及流动资金贷款利息。其它费用包括管理费等开支，按工人工资计提。经营成本总成本折旧费摊销费财务费利润总额详见损益表产品销售按出厂价计。投产第年达产率按计，第二年达产率按计，第三年以后按计。按销售收入减生产总成本减销售税金及附加计，生产期平均每年利润总额为万元，所得税率为，项目投产后正常年所得税万元，税后利润万元。四财务效益分析盈利能力分析效益分析详见损益表静态分析建设期投资年利润总额年投资利润率建设期投资年利税总额年投资税率投资回收期年动态分析从该项目现金流量表基本报表可看出，该项目从第年起，销售收入，税金出现规律性变化。本项目净现值折现率按考虑，该项目税后财务净现值为万元，财务净现值率为，财务内部收益率为说明该项目经济效益好，项目可行。该项目投资回收期为年。二清偿能力分析有偿资金归还措施与计划详见辅助报表借款还本利息计算表，该项目还款年限为年，符合项目借款还款规定。五不确定性分析盈亏平衡分析生产能力利用率年税金年可变成本年销售收入年固定成本产品销售额万元当该项目生产能力或销售额达到计划时，销售收入达净利润万元财务评价指标投资利润率投资利税率资本利润率投资回收期年项目财务内部收益率项目财务净现值万元盈亏平衡点借款偿还期限年本项目建设内容主要由部分组成，即建设年加工万只火鸡加工厂，吨冷库座。研究结论项目旨在推进火鸡养殖及深加工产业化项目建设，加速农业产业化与现代化进程，培育主导产业，带动千家万户由传统养殖走向规模养殖，由单种植业，走向种养加结合多业并举，协调可持续发展。拉长农业产业链，构筑区域特色优势产品，促进当地农业资源转化增值，积极参与国内外市场竞争，带动地区经济发展致富方百姓。项目立项正确，符合国家农业产业化发展和农畜产品深加工科技产业发展精神，符合我省十二五时期发展工业总体思路。产品生产技术路线正确，工艺先进可靠，组织管理力量强，产品市场空间大，社会经济效益和生态效益显著，具有很好发展前景，因此项目是投资少，见效快可行好项目，建议有关部门给予立项支持。第二章项目背景建设项目背景和意义火鸡文化与养殖性能火鸡学名吐绶鸡，是种体形较大生长快饲料报酬高产肉多肉质好瘦肉率高适应性强肉用特禽，是产肉力最大禽类，在世界肉禽中占有重要地位。现在火鸡不仅是庆贺圣诞节感恩节和复活节时传统食品，而且已是种深受欢迎大众食品了。随着我国对外开放扩大，东西方文化交融，火鸡产业正成为我国个很有前途新兴家禽生产项目。火鸡品种和变种很多，尤其是近年来育成了很多商业品种，而这些商业品种都来自标准品种和有名品系。近些年来，我国引进了美国尼古拉大型白羽宽胸火鸡加拿大海布里德中型火鸡法国贝蒂纳火鸡。其中尼古拉火鸡和海布里德火鸡适合于工厂化饲养和在优良放牧条件下饲养，也可在庭院内饲养。玉屏自治县火鸡品种就是以美国尼古拉大型白羽宽胸火鸡为主。尼古拉火鸡原产于北美，属重型白羽宽胸火鸡。成年公火鸡体重千克，母火鸡千克。周龄开产，年产蛋个，蛋重千克，受精率左右，父母代种蛋和种雏是主要出口产品。商品肉鸡周岭是公火鸡体重重达千克，母火鸡达千克，料肉比宰杀率。尼古拉火鸡具有生长快，耐粗饲可采食青草。火鸡饲养设备和技术日趋完善，火鸡饲料加工也相应发展起来，火鸡生产在发达国家已形成种产业。目前，世界上火鸡饲养已达到亿只以上，其中北美火鸡肉产量占世界总产量以上，而美国法国英国加拿大和意大利个国家火鸡肉产量约占世界生产量，而在我国还处于初级阶段，我国大市场为此产业发展提供了具大潜力。尼古拉火鸡饲养属于投资少，见效快，覆盖广，效益高项目，房舍及设备用具简单，基建投资少，对鸡舍条件和管理水平要求不高，因为它对环地理坐标为东经，北纬，西北邻铜仁市鱼塘乡茶店镇，东北与万山特区高楼坪乡相连，南与该县田坪镇乡邻，玉铜高等级公路穿境而过，距离铜仁市区公里，玉屏县城区公里，万山特区公里，湖南新晃县城公里，国土面积平方公里，总户数户，总人口数人，劳动力人。辖个行政村，个村民组，是玉屏县唯三无乡镇，森林覆盖率达，是贵州省森林覆盖率最好乡镇之，水资源丰富，主产粮食经济作物有茶叶花生油菜花椒杨梅等，其中玉米茶叶品质优良，有贡米之乡美誉，茶叶为地方特产。该乡无工业无污染，草山草坡多资源条件，对尼古拉火鸡养殖创造得天独厚生态环境优越条件。二地质条件规划境内为浸蚀剥蚀地貌，其岩性为油相砂岩砂质岩板岩。成土母质岩中板叶岩占，板叶岩冈化形成土壤土层较厚，保水保肥。拟建种禽建设场地不存在活动性和区域性不断裂影响及地诱发滑坡崩塌泥石流可能性，工程场地地下伏灰岩浅部岩溶不发育。综上所述，拟