，辅料主要是油脂及碳水化合物，少量天然调味剂，滤过油脂及产第十九页品碎渣可以作饲料或肥料及碳水化合物，真空循环水及清洗菜用水均可直接排放。锅炉应装消烟除尘装置，以达到国家规定标准，故无三废污染。生产过程中所需原辅料及设备无易燃易爆及理化伤害因素，对工人作业无毒无害。设备运行时，车间内噪音低于国家标准。工厂应设防火器具，工人应增强用电安全意识。十食品卫生工人应按食品卫生法要求建设，工人应定期进行健康检查，各岗位应按要求着连衣式工作服，与成品接触应戴口罩帽罩。果蔬脆片产品卫生指标比较容易控制，但仍应定期送检防疫站及技术监督部门，注重理化及卫生指标实现，有条件应设工厂检验室，以随时控制食品卫生质量及产品质量。十综合利用在果蔬脆片加工过程中，产生果皮果核果肉碎渣及浸渍糖液，大规模生产时其含量可观，可以综合利用，变废为宝。简单加工后可以直接作饲料养猪或养禽防范和减轻进口农产品冲击。要调整农业生产结构，优化资源配置，加快农业科技进步，扩大名特优稀农产品比重，提高中国农产品国际况争力。加快建立完整农产品质量标准体系，完善各种标准。在此大形势下，我们纯天然果蔬菜脆片系列食品项目，恰当运行，利用中国即将加入之际有利条件，以及美国亚洲生产技术较高经营管理水平及资金，再接合高素质中国法人现场管理，充分做到兴利除弊趋利避害，以达到加强成本管理资金管理和质量管理为原则。大形势，中国国家对农业提供合理保护和支持，美国亚洲投资集团有资金和市场优势，有经营诚实中国合作伙伴是在中国合作成功关键所在。第二十二页项目概况项目名称纯天然果蔬脆片系列食品项目产品果蔬脆片方便菜肴干果系列④肉蛋白系列水产品系列中草药系列苹果汁苹果浆项目生产规模年生产吨投资概算项目生产线投资预算万元，其中固定资产投入万元，流动资金投入万元。逐年实现利润当年实现利润万元，第二，三年各实现利润核准通过，归档资料。未经允许，请门套滤油器台各种阀门管件套输油泵台电控缆件及附件套电控箱台结构件标准件若干二工艺先进成熟，适应范围广泛，形成了适合南北方和东西部果蔬脆片独特工艺配方。各国总结出工艺流程，似大同小异实际操作时，却各有不同，油炸温度和时间，浸渍液配方及方式，切片厚度和用具。。。。。。都大有学问。而些引进单位不了解这第五页种情况，在引进设备时忽略了上述技术诀窍引进，往往因为工艺上疏漏，导致产品失败。技术方案经过几千次试验，筛选了中国近百种果蔬，总结出适宜加工四十多种果蔬原料工艺配方，形成了专有技术诀窍。系列中草药系列。产品组配灵活多样如天然果蔬牛奶伴侣酒伴侣，新品种开发层出不穷，具有持久市场生产力。果蔬脆片具有广阔消费群体，市场销售渠道也是多。可参见如下销售网络图第十页生产企业批发代理公司商业网点定点市场特殊市场旅游市场国际市场商场食品专柜自租柜台直销食品专卖商场食品超级市场食品批发市场宾馆饭店舞厅舞厅剧院酒巴食品展销会幼儿园中小学自原料成品运输折旧按固定资产折旧折旧期十年利息工厂投资利息按年利率计广告按顿产量定额累积使用合并二利润分析逐年实现利润项目每袋元第年万元第二年万元第三年万元销售收入综合成本企业利润说明产品均以袋为销售单位成本加利润为销售价实现第二三年成本下浮约。三经济效益静态分析年利润总额万元投资利润率总投资万元第十六页四投资回收计划单位万元项目第年第二年第三年当年投资额年度利息合计当年利润净收益额说明由上表可以看出，产销平衡，当年即可收回全部投资并盈利。年度利息按计算因增值税价外征收，故不影响利润。五盈亏分析以生产线能力利用率表示平衡点以第年为例年固定成本万元年销售收入年变动成本万元第十七页即吨吨上式表明，第年内只生产吨产品就可保本，说明本项目有很强抗风险能力。以销售价格降低率表明盈亏平衡点单位销成本销售价格降低率销售价格元袋以上表明，产品单位袋销售价格下降到原价，即每袋元，仍可保本，也表明本项目有较强抗风险能力即便市场接近饱和时出现价格下浮，仍有很大利润余量。八技术服务设备生产线配套设计及制造设备包装运输安装调试设备免费保修年，长期提供服务及易损件。工艺生产果蔬脆片全过程工艺适合当地品种果蔬加工工艺配方全面质量控制方法。第十八页资料生产工艺书各岗位技术操作规程产品质量标准④用户配备设施及用具表设备使用维护说明生产线设备清单包装方法厂区建设规划图辅助表⑩车间布置及基础图。服务培训技术骨干及生产人员食品卫生咨询生产品种咨询④厂房建设咨询型农工商集约化经营模式，参与国际竞争。五市场预测定性分析早在年代初，中国大陆食品工业协会制定九十年代中国食物结构改革与发展纲要以下简称纲要中明确提出食品发展四项方针营养卫生科学合理，这与国际食品工业天然化营养化方便化风味化发展方向是协调第七页利益就难以充分获取，有甚至会丧失。中国当局将会根据农产品协议规定，合理保护中国国内农业生产纲要中提出食品发展四项方针即营养卫生科学合理，顺应了传统食品现代化，现代食品国际化走势。开发果蔬脆片产品不仅能缓解中国农民卖果难卖菜难被动局面，而且大批量多品种水果蔬菜作为原料，有利于带动农业发展，提高农产品经济价值，促进农业生产良性循环，实现高产优质高效农业。作为种高科技食品果蔬脆片色香味兼备，男女老少皆宜，不仅休闲，又能作为功能食品。可开发出六大系列果蔬脆片方便菜肴干果系列肉蛋白系列水产品系列中草药系列。产品组配灵活多样如天然果蔬牛奶伴侣酒伴侣，新品种开发层出不穷，具有持久市场生产力。果蔬脆片具有广阔消费群体，市场销售渠道也是多。可参见如下销售网络图第十页生产企业批发代理公司商业网点定点市场特殊市场旅游市场国际市场商场食品专柜自租柜台直销食品专卖商场食品超级市场食品批发市场宾馆饭店舞厅舞厅剧院酒巴食品展销会幼儿园中小学自门套滤油器台各种阀门管件套输油泵台电控缆件及附件套电控箱台结构件标准件若干二工艺先进成熟，适应范围广泛，形成了适合南北方和东西部果蔬脆片独特工艺配方。各国总结出工艺流程，似大同小异实际操作时，却各有不同，油炸温度和时间，浸渍液配方及方式，切片厚度和用具。。。。。。都大有学问。而些引进单位不了解这第五页种情况，在引进设备时忽略了上述技术诀窍引进，往往因为工艺上疏漏，导致产品失败。技术方案经过几千次试验，筛选了中国近百种果蔬，总结出适宜加工四十多种果蔬原料工艺配方，形成了专有技术诀窍。附标准工艺流程图果蔬原料选别清洗切分护色杀青冷冻浸渍预脱水真空油炸，脱油调味冷却筛选称量包装检验成品入库四原料来源加工果蔬脆片原料十分广泛，大部分水果，蔬菜都可以使用。凡是色泽鲜艳，风味独特，营养价值高，而且成本较低原料都很适合。有些含水量较高无法用般油炸方法加工原料如菠萝草莓黄瓜等尤其特色。常用原料如下水果类苹果梨柿子香蕉菠萝桃枣山楂草莓芒果木瓜杨桃甜瓜等蔬菜类葱头胡萝卜甘薯马铃薯南瓜芋头莲藕豆角蘑菇西葫芦等干果类花生杏仁核桃等水产类鱼虾贝类等其它豆制品禽畜肉类中草药等第六页上述南北方代表品种，还有很多地方性特产果蔬适合上述原则都可作为原料。由于来源广泛，生产果蔬脆片不同于其它果蔬加工方法另特点是年四季均有原料，可不间断交叉生产多品种产品。就中国目前水果蔬菜生产情况分析，中国主要果蔬产区均生产过剩情况，出口受运输保鲜技术等条件制约，内销则供大于求。各新闻媒体不断发出卖果难卖菜难呼吁，要从根本上解决这问题，必须就地消化，采用深加工技术，使之转化为高增值产品，易于保存和运输。从这层意义上讲果蔬脆片是应运而生，在中国主要产地投资建立生产基地，大规模处理产地廉价果蔬原料，推向国内外市场，不仅投资方获得高额利润，对于产区农民也是个福音，既而形成新型农工商集约化经营模式，参与国际竞争。五市场预测定性分析早在年代初，中国大陆食品工业协会制定九十年代中国食物结构改革与发展纲要以下简称纲要中明确提出食品发展四项方针营养卫生科学合理，这与国际食品工业天然化营养化方便化风味化发展方向是协调第七页致。纲要指出年代是中国消费水平向小康迈进重要阶段，食物供需状况迅速变化。是调整食物