1、“.....销售额多万元,竹笋年出口创汇在万美元左右。由于水煮笋主要出口日本日本每年水煮笋需求量为万,因此国际市场波动对其生产加工销售影响很大,如年水煮笋主要消费国日本受金融危机影响,国内笋价大幅下跌,产品积压严重,生产受到影响,量多价贱再加上国内水煮笋生产厂家无序竞争,现升水煮笋出口价格已从平均每罐日元降到日元......”。
2、“.....据生产厂家介绍,今年有左右水煮笋生产厂亏损,而装量真空小包装水煮笋经济效益相对较好。在中国加工真空小包装水煮笋只要加工费日元,而在日本加工费高达日元。小包装水煮笋在日本市场上售价多日元,而大罐装水煮笋只要日元左右,产品先进技术,加强低效林改造,加大产业扶持力度,加快由林业大县向林业强县跨越,使竹产业这个古老产业开始华丽转身......”。
3、“.....广德县竹类资源十分丰富,全县竹林面积万亩,立竹亿株。近年来,该县积极推行把山当田耕,把竹当菜栽经营理念,实施竹林丰产增效工程建设万亩,县级财政和林业项目投入资金逐年增加,大力引导林农充分挖掘竹产业价值,使竹类植物这项重要资源得到开发利用。从竹笋采集笋干加工,到生产销售箩筐围席晒垫等生活用品,再到建立竹产品合作社抱团式发展......”。
4、“.....年实现林业总产值亿元。其中竹业产值亿元,占出口创汇万美元,占我县外经出口总额。为发挥我县竹产业发展基础优势,走规模化集约化发展路子,做大做强我县竹产业,实现生态文明与农民增收双赢,我县出台了关于加快现代林业发展推进生态广德建设意见等系列政策性文件......”。
5、“.....明确全县竹产业发展方向,激发竹产业发展活力,实现竹资源生产深度加工和竹文化开发联动发展,到年,实现森林蓄积量万立方米以上,森林覆盖率以上,林木绿化率达,林业总产值达亿元,林农人均来自林产业收入元以上,林业生态经济和社会效益显著提升。为把发展壮大优势竹产业作为农民增收既定发展目标......”。
6、“.....充分挖掘丰富竹笋资源,引导林农从单户生产转向合作经营,按照企业基地农户企业合作社农户等产业化模式联动发展模式,增强我县竹产业发展后劲。本公司拟投资建设万斤年食用笋深度精加工项目,项目建设必要性竹笋是传统森林生态蔬菜。竹笋含有丰富蛋白质氨基酸脂肪糖类钙磷铁胡萝卜素维生素。每鲜竹笋含干物质蛋白质碳水化合物纤维素脂肪钙磷铁......”。
7、“.....人体必需赖氨酸色氨酸苏氨酸苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位谷氨酸和有维持蛋白质构型作用胱氨酸,都有定含量,为优良保健蔬菜。竹笋在我国自古被当作菜中珍品,是传统森林蔬菜之,味道鲜美,营养丰富,历来广受人们喜爱。近年来还发现竹笋具有减肥防肠癌降血脂抗衰老等多种保健功能,是种新型保健食品......”。
8、“.....其加工与贸易历史悠久。随着人们生活消费水平提高,市场需求不断增加,竹笋生产加工与贸易已成为振兴山区经济带领林农脱贫致富奔小康重要经济支柱。项目建设是区域性笋产业发展需要。虽然近几年来我县竹笋产业发展呈现良好态势,但竹笋加工业长期以来发展不快,笋制品比较单,产品以传统水煮笋为主,生产工艺简单......”。
9、“.....规模小储存保鲜难布局分散效益低下,产品竞争力弱小散弱现象突出,总体加工水平与周边县市存在定差距。同时,水煮笋产品同质化和出口贸易壁垒威胁不断增大,水煮笋产品单加工进入门槛低出口渠道单,来自周边县市同业竞要宣传和认同。绿笋干发酵笋干天目笋干都需要创立名牌,才能开拓广阔市场......”。
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