和帮助当地农民脱贫致富，公司决定在原有生产规模基础上进行技术改造，期年处理万吨马铃薯深加工项目。项目技术依托单位本项目技术依托单位是中国农业机械化科学研究院。中国农机院是中央直属家大型科技企业之，是中国中国农业机械国家级研究开发单位，主要任务是为发展农村经济提供设备和技术服务。中国农机院成立于年，全院现有正式员工人，科技人员占，其中教授级高工人，高级工程师人，享受政府特殊津贴专家人，资产总额亿元。中国农机院是个为实现农业现代化和农产品加工机电等行业技术进步提供技术装备技术服务多专业综合性集科工贸于体研究开发单位，是国家最大从事基础应用和开发面向三农研究开发单位。其下属薯类技术加工资源价格产品市场及销售价格等基础资料关于设备及厂址所在地土建价现行价格。可行性研究工作范围根据项目设置资金筹措原材料供应及其它相关条件，对项目扩建规模产品方案市场现状及前景工艺技术建厂条件和厂址主要设备选型配套厂区规划水电供应职业安全卫生环境保护节约能源企业组织和定员建设进度等方面进行分析与研究，并对项目进行投资估算经济效益分析和财务评价，做出研究结论。推荐方案与研究结论市场需求分析我国马铃薯做出来居世界第位，但薯类加工业技术水平与欧美发达国家差距甚远。本项目将利用目前国内外有关马铃薯加工成熟技术高新技术，开发生产高品质马铃薯产品，为企业创造良好经济效益和社会效益，并为提高我国马铃薯加工业技术水平做出贡献。本项目产品为马铃薯油炸鲜薯片膨化食品复合薯片速冻薯条及马铃薯颗粒全粉。马铃薯油炸鲜薯片膨化食品复合薯片是近年来倍受欢迎全球性方便休闲食品。油炸马铃薯鲜薯片问世几百年来，其生产量与消费量与日俱增，速度惊人，消费范围早已遍及亚洲欧洲美洲大洋洲许多国家。我国二十世纪八十年代中期开始引进设备生产油炸马铃薯片。随近几年国内食品市场繁荣和休闲食品风行，油炸薯片消费量也日益增大，但主要市场在大城市及发达地区中等城市。膨化食品市场是近十几年来随着我国经济发展，人民生活水平逐步提高培养起来。据有关资料显示，人们对休闲膨化食品需求量在以每年速度逐年递增，呈现出良好市场前景。复合薯片是九十年代初期进入我国高档休闲食品，深受广大消费者喜爱，现国内已有条引进马铃薯复合薯片生产线，年产量在吨左右，产品供不应求。方便休闲食品国内市场已初步形成，但我国年人均占有此类产品数量极低，若只按城市人口计，也是很低。我国人口众多，存在着巨大市场消费能力，方便休闲食品已表现出良好市场发展前景。马铃薯速冻薯条颗粒全粉是重要马铃薯深加工产品。马铃薯速冻薯条是西方国家种传统方便快餐食品，其加工已有几十年历史。薯条随着麦当劳肯德基等洋快餐连锁店以及国内类似快餐连锁店快速发展，近几年薯条在中国市场消费量剧增，国内仅有合资和国产条薯条生产线，年产量万吨左右，远不能满足我国市场需求。马铃薯颗粒全粉目前只有美德荷等少数国家生产，年产量数十万吨，主要用途是以其做原辅材料加工马铃薯方便食品休闲食品及快餐食品，还可作为添加剂用于面包饼干香肠食品加工，改善和提高产品质量。国际上许多以马铃薯食品加工为主体大型集团每年对全粉需求量巨大，而国内类似企业近几年需求量快速增加，年需求量在万吨，全部从国外高价进口。国产高品质马铃薯颗粒全粉生产目前尚属空白，雪花全粉也只有极少数厂家生产，大到每个化自动化标准化，采用蒸汽去皮，沿薯体长度切条，加工损失少，产品质量高，市场占有率高。薯条最初进入中国市场是随着涉外饭店西餐厅而来，仅供驻华外交人员和国外游客消费。年，第家麦当劳快餐厅在深圳开业后，中国大众开始认识并接受这可口食品。到目前仅麦当劳在北京就发展到多家。随着麦当劳肯德基艾德熊等洋快餐连锁店以及国内类似快餐连锁店快速发展，近几年来薯条在中国市场销售量剧增。目前我国每年要进口数万吨薯条，预计到年中所市场薯条消费量将达到万吨以上，且需求量还将逐年增加。目前全国仅有合资和国产条生产线，年产量万吨左右，远不能满足我国市场需要。马铃薯颗粒全粉市场需求马铃薯颗粒全粉是重要马铃薯深加工产品，是复合薯片和土豆泥主要原料。其主要生产国家如美国荷兰德国等每年产量达到数十万吨，主要用途是作原辅料加工马铃薯方便食品。休闲食品，及快餐食品等高品质食品，满足不同人群需要，还可作为添加剂用于面包饼干香肠等食品加工，改善和提高产品质量。目前，国际上很多以马铃薯加工业为主体大型集团，如美国新普劳公司百事食品公司宝洁公司加拿大麦肯公司纳贝斯克日本薯