特有品质和风味，水东芥菜在我市发展速度虽然比较缓慢，但其在省港澳名声却非常大，许多人都知道水东芥菜，第章概述项目概况项目名称亩无公害水东芥菜生产示范基地项目承担单位茂名市水果开发总公司项目主管单位茂名市农业局项目承担单位及法人代表茂名市水果开发总公司法人代表曾祥有项目承担单位地址茂名市迎宾路九号四楼项目联系人钟声项目咨询单位广东省蔬菜研究所华南农业大学园艺学院二项目规划项目建设规模项目建设总面积亩，其中亩为茂名市水果开发总公司筹资兴建示，到年规划发展到十万亩，形成个产业化生产品牌菜。最近广东省农业厅也把水东芥菜列入省十五发展规划，准备在十五期间花巨资把水东芥菜生产建设成为我省最大农产品出口商品生产基地。水东芥菜在国内外市场上供不应求，价格良好。茂名市电白县沿海带是水东芥菜原产地和适生地，该地区出产芥菜产量高，质量好，风味独特，极受市场欢迎茂名市水果开发总公司已选择好生产场地及落实了技术人员及生产工人。第二章项目建设必要性水东芥菜国内外生产情况简介水东芥菜由来水东芥菜是我市电白县沿海带农民在长期引种蔬菜叶菜类生产过程中，通过熟化种植，自留种子不断优化筛选而来，该种叶菜具有定范围内地区适应性，不同气候环境土壤条件，其生长速度亩产量及风味品质都不同，是种个地方特有芥菜叶菜。具有很强地方性。水东芥菜国内生产情况据报道水东芥菜目前在国内生产仅限于我市电白县沿海带岭门电城树仔旦场麻岗陈村及茂港区南海沙院小良等镇少量农户种植，适宜种植水东芥菜土地不多。目前，我市水东芥菜生产面积不大，产量不多，全市种植面积总和还不到亩，年产量不超过吨。水东芥菜国外生产情况水东芥菜在国外还没有生产报道。二发展无公害水东芥菜生产是社会发展客观要求和广大消费者迫切愿望随着社会文明进步和人们生活水平提高，人们对生活品质追求也越来越高，产品质量保证无公害绿色食品有机食品品牌名牌是人们日常生活追求时尚，也是人们生活消费热点，在茂名建设无公害水东芥菜生产基地可为人们提供优质品牌菜，符合人们消费愿望，提高人们生活水平。对于保障人民身体健康，充实人们生活有积极意义。三发展无公害水东芥菜是发展三高农业条新路茂名是个农业大市，传统农业水平不高。但经过多年发展，我市农业已经形成了规模化和集约化生产，如我市水果种植业杂优水稻栽培，罗非鱼养殖及海产养殖北运菜生产等。这些产业在我市产生了较大经济效益和社会效益，推动了社会经济发展。新鲜叶菜在茂名市虽然种植历史悠久，但直以来其生产规模和操作水平都不高，没有产生较为明显经济效益和社会效益，生产还停留在家户手工劳作水平上。选择生产意识落后，市场奇缺价格奇贵水东芥菜来作为产业化发展项目，无疑是对当地三高农业发展和社会经济效益提高，有着积极推动作用。四发展无公害水东芥菜有利于配套完善菜蓝子工程近年来，茂名市政府花大力气，投入巨资建设菜蓝子工程，材料随着科学技术进步和人们生活水平提高，蔬菜不但成为人们每天餐桌上必需品，而且更多被人们利用到加工工业上来，许多蔬菜加工后菜质更加鲜美，更易包装，保鲜和运输。水东芥菜以其肉质丰厚，味道鲜美，纤维含量低，水份少等特点而成为加工叶菜首选，比如利用水东芥菜进行脱水制成芥菜干，其味道更加鲜美，市场更加广阔，并且更易于包装运输和销售，出口国外更易于被人们接受，销售市场广阔。利用干芥菜叶子和甘榄制成柑榄菜，梅菜及泡菜，市场上更是随处可见，发展有特色水东芥菜，不但可以满足人们日常生活物质需求而且可以为食品工业提供大量优质原材料，提高产品附加值，增加农民收入。第四章项目建设地点及规模项目建设地点项目建设地点拟设在茂名市电白县树仔镇大坡村委会新坡垌村，该基地位于广湛高速公路及国道中间，离国道公里，离广湛高速公路公里，离茂名市区公里，离广州市公里，离水东港码头公里，道路交通方便，水源充足，劳动力资源丰富，土壤气候环境条件均适宜水东芥菜生长。二项目建设规模项目规划建设无公害水东芥菜生产示范基地亩，其中亩为茂名市水果开发总公司筹资建设。为水东芥菜无公害生产示范基地。基地建设主体为茂名市水果开发总公司属下茂名市珍野农业发展有限公司，基地将建成为具有现代农业装备生产示范场所，具有龙头和带动作用。亩为辐射生产基地，生产主体为当地农民，以珍野生产基地为龙头，通过技术培训技术指导，有偿提供种子，化肥农药，制定最低保护价，回收合格产品形式来带动农民，最终建成亩无