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(定稿)万吨盐渍海带食品加工项目可行性论证立项报告(完整版) (定稿)万吨盐渍海带食品加工项目可行性论证立项报告(完整版)

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业是公司传统支柱产业,规模实力雄厚,拥有马力钢壳拖网渔船艘,年捕捞能力万吨,产值万元,利润万元,对船平均产值列市同行业之首。斐济金枪鱼延绳钓船队自年投入生产以来,现已发展到冷海水渔船艘,冷海水渔船艘,年可创收万元,实现利润万元,是省内在南太平洋同行业效益最好单位。养殖业直是公司龙头基础产业,拥有海上牧场亩,滩涂海域面积亩。主要养殖品种有海带扇贝牡蛎海胆海参鲍鱼等,其中海带养殖面积亩,年淡干产量吨,鲍鱼养殖规模万头,海参底播万头。养殖年收入万元,实现利润万元。工厂化育苗发求精,始终视质量为企业生命是我们经营理念,以服务热情,价格合理,交货准时作为我们服务宗旨,使我们得到了客户致好评,也使企业得到了快速发展。第三节项目建设背景海带,是海藻类植物之,是种在低温海水中生长大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名,多以干制品行销于市,质量以色褐体短质细而肥厚者为佳。海带有长寿菜海上之蔬含碘冠军美誉。海带是种营养价值很高蔬菜,每百克干海带中含粗蛋白克,脂肪克,糖克,粗纤维克,无机盐克,钙克,铁克,以及胡萝卜素毫克,硫胺素维生素毫克,核黄素维生素毫克,尼克酸毫克,能发出干卡热量。与菠菜油菜相比,除维生素外,其粗蛋白糖钙铁含量均高出几倍几十倍。海带是种含碘量很高海藻。养殖海带般含碘,多可达。从中提制得碘和褐藻酸,广泛应用于医药食品和化工。碘是人体必须元素之,缺碘会患甲状腺肿大,多食海带能防治此病,还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂积聚。海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病作用对动脉出血亦有止血作用,口服可减少放射性元素锶在肠道内吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂作用。近年来还发现海带种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退脑水肿乙性脑炎急性青光眼都有效。海带除食用外,海带还可以制海带酱油海带酱味粉,海带还可以加工成脆片,海带脆片成为新海洋类休闲食品。目前在我国百强县前列市海洋公司已经研发生产出这类新产品,这无疑将更加丰富海带产品产品链,同时加大了我国海带产业深精细加工发展。由于海带产品价值附加值不断提高,日本人还把海带茶作为表示喜庆高贵食品,因此在未来相当长时间内,将会成为个蓬勃发展大有发展产业。第四节项目建设概况项目名称万吨盐渍海带食品加工项目二项目建设地点市镇驻地三项目建设内容根据本项目生产规模及生产工艺需求,项目需求土地面积平方米,需建设平方米厂房,包括冷风库栋,建筑面积平方米加工车间栋,建筑面积平方米盐渍车间栋,盐渍池个,建筑面积平方米宿舍楼栋,平方米餐厅栋,平方米办公楼栋,平方米沉淀池处理池个容积率建筑密度绿化率停车位个。第二章项目目标第节经营模式和经营期限经营模式拟建项目具备新产品开发能力,企业可以根据市场上需求,自己开发出市场上需要产品,开发出来新产析和市场预测,结合企业自身优势,项目年可加工海带万吨,生产成品海带万吨。二经营范围海洋科技股份有限公司主要经营海水动植物养殖渔业捕捞海水动植物育苗进出口业务经营进出口业务定型包装散装干制盐渍海带加工销售,水产品分割冷冻加工销售,定型包装虾酱面条鱼类罐头酱菜即食海参加工销售。第三章生产工艺及产品特点第节生产工艺本项目采用国内先进生产工艺技术设备,由公司培训技术操作人员,掌握先进生产工艺,保证产品质量和价格在国内和国际上较强竞争能力。海带加工流程选料烫漂清洗烘烤压块切丝包装成品选料选取肉质厚实叶面开阔新鲜海带烫漂把新鲜海带投入温度为开水中烫漂,并不断翻动,分钟后捞起清洗将烫漂过后海带放入清水中冷却清洗烘烤把清洗好海带平铺在双层烘筛中间并夹好烘烤压块将烘烤好海带压块切丝将压成块状海带切丝包装将切好海带丝进行包装。第二节产品特点海带属食用褐藻类,是我国人工养殖主要海藻之,产量位居世界第。海带营养丰富,尤其是海带中岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有特殊成份,它对抑制大肠癌有明显作用海带中海带氨酸有降压作用海带中多糖有降血脂作用海带富含碘,可作为防治甲状腺肿疗效食品。因此,海带食品越来越受到广大群众欢迎。传统海带加工较为原始落后,以天然晒干为主,泥沙多,质量差,食用不方便,给食
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