司与农户各自发挥优点与特长，形成条紧密产业链，以便实现优势互补利益均沾产业发展体制。是加快农业产业结构调整需要人口众多，粮食短缺是我国国情。粮食安全问题已成为世界焦点，而我国粮食安全最突出就是饲料用粮问题。十五期间我国粮食短缺每年达到万吨。重庆市粮食资源紧缺问题已日益突出，目前全市粮食总产量在万吨人均约，仅年出栏生猪万头就约消耗万吨粮食。鉴于此，许多专家重庆市运卓工程管理咨询有限公司提出，我国畜牧业应走节粮型发展道路。发展节粮型草食牲畜可以尽快实现畜牧业内部结构合理调整，逐步改善人民膳食结构，从根本上解决人畜争粮矛盾，保证畜牧业高易形成规模化养殖等特点，在调整畜牧业内部结构中属于优先发展产业，政府扶持力度较大，龙头企业产业化带动作用强，容易组织农户大规模生产。因此，在龙头企业组织带动下，通过政府定资金扶持和政策保障措施实施，贫困农移民以及返乡创业人员能够在肉牛产业中获得更多发展机会，势必由此而脱贫致富。随着国家新农村建设进程，农业产业化发展将是新农村建设支点。在实力强大型企业带动下，通过肉牛养殖集约化生产能将分散农户集中在起，有利于农户生产生活和居住条件集中与改善。是屠宰加工技术发展，清洁生产技术示范需要我国传统屠宰加工技术是条绳把刀桶水地打滚式屠宰，技术落后，污染严重，产品卫生得不到保障。为了实现节能减排，发展绿色经济，国家发改委特提出了肉类加工行业清洁生产技术推行方案，以实现到年，通过肉类加工行业清洁生产重点技术推广应用，逐渐发展到由较现代化设备，吊宰胴体成熟牛肉按用户要求分割切已是当前肉牛屠宰加工主流。肉牛屠宰工艺质量已经取得了长足进步。已经形成了比较成熟肉牛屠宰加工工艺。本项目实施对清洁生产技术应用起到了示范作用。重庆市运卓工程管理咨询有限公司企业自身发展需要，形成新经济增长点中恒兴业科技集团实施肉牛产业化建设工程项目不但是在原有涉及高科技项目如数码影像产品生产销售网站及网络游戏代理分销连锁零售广告建筑房地产等多个领域上扩展，更重要是该公司向农产品培育加工出口产业进军，利用自身资金实力管理水平与市场营销策略，势必会给公司带来新经济增长点。综上，本项目实施是必要，也是紧迫。项目建设规模及建设内容重庆农业开发有限公司屠宰加工厂位于县食品工业园区，占地亩，由牛肉产品加工主车间肉牛制品深加工车间与副产品主车间新产品研制及品质控制中心办公及宿舍综合楼及配套附属用房等五个功能小区组成。该厂建成后，年可屠宰优质肉牛万头，加工生产优质牛肉万吨。主要建设内容建设年屠宰加工万头肉牛加工厂座年生产按日计算，每日屠宰加工头肉牛。建立吨速冻库座，吨冷藏库座。建立日处理头牛胴体排酸保鲜库座。建立熟制品加工车间个，年生产牛肉熟制品吨。建立综合加工车间个，骨血加工产成品年产吨。建立污水处理场座，日处理污水处理吨。重庆市运卓工程管理咨询有限公司项目总投资及资金来源项目分项投资及总投资估算基建工程投资屠宰加工厂规划在县食品工业园区征地亩，主要建设工程内容有待宰饲养间屠宰车间检验检疫区冷库熟制品加工车间牛骨血加工车间冷藏库制目总投资为万元，其中固定资产投资万元，占，流动资金投入万元，占总投资。固定资产投资来源为公司自筹万元，申请银行贷款万元。流动资金来源为公司自筹万元，申请银行贷款万元，按上述资金筹措方案，重庆农业开发有限公司自筹项目资本金达万元，占项目总投资。符合投资项目资本金占项目总投资有关规定。财务评价根据产品方案与相关收支测算基础数据，进行项目财务评价，计算指标表明项目税后财务内部收益率为，高于基准收益率，净现值为万元，大于零，说明项目盈利能力满足了基本要求，在财务上项目是可以接受。项目投资利税率投资利润率也高于行业平均水平。贷款偿还期控制在银行要求期限范围，项目具有较好偿贷能力。各项财务指标均优于比较基准，财务评价项目可行。综上所述，项目投资效益显著，投资回收期短，偿贷能力强，抗风险性好，对于企业来说，是个投资回报高就业岗位多和政策支持力度大农业项目。项目前期工作情况本项目目前已经完成了，项目审批土地征用规划设计等工作，基建工程于年月动工，目前已基本完成牛肉产品加工主车间肉牛制品深加工车间与副产品主车间个主车间个分区建设，已完成投资万元。拟于月完成该车间配套设施及扫尾工程建设，月进行粗加工试生产，年全面投产。该厂建成后，年可屠宰优质肉牛