年增长约倍，年均增长率为，高于农业总产值增长率，从近年统计数据看，我国茶园面积每年均以超过公顷速度不断增加。同时茶树无性系良种得到较快发展，新茶园已陆续投产。二是茶叶产业结构不断优化。近十年来，为适应国内外茶叶市场需求变化，在农业主管部门引导下，生产企业积极调整茶叶产品结构，努力扩大了有资源比较优势和市场竞争力产品生产。绿茶作为我国主要茶类，进行结构调整后已成为各茶区发展重点，绿茶在国内市场占有率，已从年提高到目前，这主要得益于绿茶对北方市场成功开拓中低档红茶产量继续下降，高档红茶有定市场花茶在长足发展后总量正在减少乌龙茶在成功拓展国内市场后，近年来直保持较快增长名优茶由于效益产品市场有保障，经济及社会效益显著，项目切实可行。项目风险分析及应对措施由于茶叶在采摘时具有分散性，收集和保存工作具有定技术难度，对天气要求也比较严格。而本项目工艺及技术方法较简单，容易由于生产厂家增加形成简单重复生产，采集及加工成本上涨，这将对本项目经济效益产生影响。因此建议本项目在实施期初注重对工人培训工作。本项目工艺及技术方法较简单，容易导致成品市场竞争加剧，因此建议采用较先进工艺技术，必要时进行新工艺不断研究，以形成专利权。第二章项目背景和发展概况项目提出背景投资必要性项目提出背景十五期间，全县农业生产持续增长，农业总产值主要农产品产量和人均占有量均大幅度增加，农产品产量质量效益同步提升。全县农产品供应短缺问题得到根本解决，并开始进入发挥资源优势提高农产品质量安全和转变农业增长方式发展时期。随着交通条件不断改善区位优势日益凸显，鹤峰将紧紧抓住国家西部大开发和全省脱贫奔小康试点县发展战略等机遇，围绕立足资源抓产业抓好产业出特色工作思路，努力促进产业集聚，带动经济发展。年中央下发了关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设若干意见号文件，把积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设作为当前和今后段时期农业工作重点。同时各级财政也安排支持农业产业化发展专项资金，较大幅度地增加了对龙头企业投入。投资必要性符合相关产业发展政策本项目属于农产品深加工，符合国家相关产业政策。十五扶贫开发规划中提出要积极发展以茶叶为支柱产业，提高茶叶市场竞争力。将其纳入鹤峰县国民经济和社会发展第十个五年规划农业发展专项规划。茶饮料有很好市场开发前景茶及茶饮料健康作用茶叶作为饮料已有两千年历史了。虽然时代在不断前进，人们物质生活和精神生活也随之发生了巨大变化，但是由于茶叶是种天然健身饮料，有识之士已预言茶叶将成为世纪饮料之王。由于茶叶及茶饮料越来越受宠，不难看出大众对于茶及茶饮料认可。茶可以陶冶情操，净化心灵。它作为种普通植物，本身无情感可言，然而其精清淡洁致和品性，涤烦保健功效为人类所赏识，以至于被赋予种社会属性，演绎成为种崇尚自然美精神象征。在棵茶树上，这么多叶片彼此无碍共存，完成共同使命光合作用，将太阳能转化为化学能，这是种和谐之道。在壶茶中，这么多茶叶共同释放自己内含物，共同完成了彼此融合，成就了完美致口感，这是种宽容之道。茶树生生息不止，不断萌发嫩芽，即使老矣，从地上部砍去，重新发育，复壮后又不断抽发嫩芽，甚至愈采愈发，象征着种奉献精神。茶收敛平和，不思张扬品性被认为是种谦逊品德。茶清新雅致形体和气息，被认为是种廉洁象征。在这纷扰世界中，各不相同人共处个社会，包容才能求和谐，和谐才能得到发展，没有包容境界，就难以取得共赢。为人应如茶，和谐宽容谦虚谨慎廉洁奉公乐于奉献，这正是人们所向往，所追求，所要培养优秀品德，这就是茶人精神。茶可雅志茶可行道文化内涵，滋养了中华民族道德情操化，早老痴呆症也渐增，十分需要些能保护脑组织天然产物以改善老年人生活质量，采用几种脑损伤病理模型证明了茶多酚对脑损伤均有定保护作用。醒神益思消除疲劳作用茶叶中咖啡因和芳香物质能兴奋高级神经中枢，使人精神振奋思路敏锐。研究发现以定剂量茶提取物灌胃能提高小鼠脑内高能物质含量，有助于提神益思以定剂量茶提取物腹腔注射小鼠，每天次，连续周能显著增加小鼠运动耐力并具有抗疲劳作用。对口腔健康作用。茶多酚不仅抑制各种口腔龋齿细菌黏附生长和繁殖，还可直接杀灭口腔有害细菌，因此对口腔有害细菌表现较强抑制作用。美容作用。广义美容包括颜面牙齿须发躯体等全身美化，即健美。茶多酚在护肤固齿明目轻身减肥美发等方面都有定功效。有利于促进农民增收，顺