区农业产业结构优化升级，提高农产品附加值，增强市场 竞争力，增加农民收入，加快奔小康步伐具有明显的带动作用。通 过龙头企业对项目的实施，使当地农业生产市场化程度进步提高， 组织化程度通过集约化生产管理也进步提高。畜牧业产值占农业 总产值的比重将进步提高，农业结构进步优化。 有利于发展现代畜牧，促进产业化经营 公司通过收购架子牛进行育肥，解除了养殖户的后顾之忧，直 接带动多个农户从事肉牛养殖，间接带动多个农户从事肉 牛相关产业。由于项目的实施，可使大量劳动力从耕地中释放出来， 农户养殖技能更加专业化，生产力得到了迅速提高，适应市场的能 力得到了加强。 项目的实施还可间接带动种植饲料流通加工包装运 输业的进步繁荣，有利于加速农村工业化城市化进程，对农村 经济乃至社会和谐发展具有十分重要的现实意义。 有利于农业增效农民增收 该项目的实施，将使肉牛养殖产业进步发展壮大，可使大量 劳动力从耕地中释放出来，农业产业结构进步优化，生产力得到 了迅速提高。同时，使当地及周边县市农业生产关系得到了进步 地调整和优化，第产业的比重将进步降低，第二第三产业的比 重将得到定程度地提升，其影响是十分深远的。 公司将通过与农户签订收购销售协议的方式极大地带动当地及 周边养殖户的快速发展和增收。育肥场所需的头架子牛需要从 农户处购买，按元头计，为万元。农户出售头架子 牛纯收入万元。 研究结论 项目符合国家的产业发展政策，与省市县发展畜牧业的重点及方向相吻合。项目原材料来源丰富，产品销路畅通，采用的技术先进。目前 全区肉牛养殖基地建设刚刚起步，在全省也尚无千头以上的无公害肉牛养 殖基地。项目采用公司基地社员农户的运作模式，通过处理秸秆 饲料养牛，推行无公害和标准化生产，可提高资源利用率与产品竞争力， 促进养牛业可持续发展和农民致富奔小康步伐。项目建成后，能够加快畜 牧业产业化进程，丰富市场肉牛供应，有利于当地农业产业结构调整，农 民增加收入，因此，本项目建设在全省也是具有定示范带动作用的，项 目建设是必要的。 该项目是个能够充分利用当地现有资源发展经济，对全区及周边县 市具有很强辐射力和带动性的项目。项目建设目标明确，投资规模适宜， 结构合理，所采用的技术方案科学合理，工艺设备先进可靠项目建设 用水用地用电有保障，组织管理严密项目投产后不存在环境污染问 题。项目无论是在资源利用原料供应，还是在技术保障与效益分析指标 上，都是可行的。 项目的实施可有效地促进全区及周边乡镇的肉牛养殖业生产关系的 合理调整，是养殖业生产力进步发展的客观要求，有利于加速肉牛生产 的专业化商品化现代化进程它的建设将极大的促进全区及周边县市 乡镇经济的发展，大幅度增加当地养殖区农民的收入，推动当地农业产业 化进程。 项目通过充分依托公司现有技术人才管理品牌优势，能够保证 项目的顺利建成投产项目经济效益较好，盈亏平衡点表明企业有生命力， 内部收益率高于行业基准收益率，有定的抗风险能力。只要企业加强经 营管理，努力降低生产成本，企业的经济效益将还有较大幅度的增长。项 目具有较好的规模效益和良好的社会效益。 第二章背景及必要性 项目建设背景 党的十七大提出了全面建设小康社会的目标，加快畜牧业建设是全面建设小康社会的重要途径。年中央号文件中提出，要着力培 育批竞争力带动力强的龙头企业和企业集群示范基地，推广龙头企业 合作组织与农户有机结合的组织形式，让农民从产业化经营中得到更多的 实惠。中央经济工作会议强调指出要大力开发优质专用农产品，尽快把 畜牧业发展成为个大产业。 国务院办公厅转发的农业部关于加快畜牧业发展的意见指出发 展畜牧业是农业发展新阶段的战略任务，要不失时机地加快畜牧业发 展。国务院办公厅关于扶持畜禽业发展的若干意见国办发 号强调，要促进畜牧业向规模化标准化现代化饲养方式转变，要统 筹规划积极稳妥地发展养殖小区和规模养殖场。 肉牛产业的发展，对于促进节粮型畜牧业的发展，改善肉类消费结构， 增加农民收入具有重要的意义。近年来，我国肉牛产业发展出现了些新 情况和新问题。是主产区肉牛存出栏量减少。国家统计局数据显示， 年底全国黄牛存栏万头，比年下降。据对河北山东 河南黑龙江和安徽省区今年以来肉牛生产的统计分析，截止司社会服务功能的需要 公司本身作为个经济实体，是与农户的润滑剂和粘合剂，具 有定的经济实力和抵御市场风险的能力。公司股东大多是经营能 手技术能人和土专家，有较为丰富的生产和经营经验。灵通的市 场信息和较强的市场开拓能力，保证了公司的正常运作。采用公 司基地农户的组织形式和好品种定单的经营模式，养 给农民看，指导农民养，帮助农民销，有效地解决了产品销售难的 问题。 项目的建设是合理开发利用秸秆资源发展循环经济的需要 掇刀区约有耕地万亩，合计可产农作物秸秆万吨左右。 但目前秸秆的利用率还不足。本项目的建设将带动全区及周边县 市的农户从事和发展肉牛养殖业，麦秸稻秆花生红苕和黄豆 藤蔓等农作物秸秆的利用率将大大提高。通过大量利用秸秆养牛 过腹还田，提高农业资源利用率，增加土壤有机质和肥力，降低农 业生产成本，减少秸秆焚烧对大气的污染，从而达到保护生态环境 的目的。 是增加市场优质牛肉供应改善饮食结构的需要 项目的建设以现代市场发展需求为导向，突破传统观念，引入 绿色养牛的理念，使肉牛的系列产品均达到或超过国家卫生标准的 要求，提高安全指数，其产品均为无公害安全食品绿色食 品，可极大地丰富牛肉市场供应，满足人们对优质牛肉的需求。 通过近几年的市场调研，面对无公害食品倍受广大消费者认可而供不应求的矛盾，项目建设迫在眉睫，刻不容缓。 可有效缓解当地就业压力 由于该项目属劳动密集型企业，项目的建设，可激发农户养牛 的积极性，育肥场可直接安臵就业人员人，直接带动多个个 农户从事肉牛养殖，间接带动农户从事肉牛相关产业，可有效 地解决当地剩余劳动力就业压力。同时，还可促进农户思想观念更 新。方面培养了大批懂技术懂业务和密切关注市场变化的养 殖专业户，另方面也吸引了大批农民从事肉牛养殖及相关产品 的生产贩运，成为经营能人，既增加了收入，又开阔了眼界，还 增长了才干。 第三章市场分析与销售方案 市场分析 市场供求现状 年，我国牛肉生产继续保持稳步发展态势，牛肉价格同比 持续上升，区域优势更加明显，受国际金融危机的影响，牛肉消费 水平仍然较低，地区差距较大牛产品出口增加，进口减少，贸易 顺差。国际市场上，牛肉产量小幅增加，贸易量与上年基本持平， 价格有所回落。 据国家统计局与资料见表，近年来，我国牛肉产量 快速增长，年至年我国牛肉总产量年均增长率在以上。 年，中国牛肉产量增长，达到万吨的生产水平，超过欧 盟国产量，成为世界第三大牛肉主产国，巴西和中国是年 牛肉产量增长最快的两个牛肉主产国。 表年我国牛肉生产状况 年份我国牛肉产量万吨占我国肉类总产量比重占世界牛肉总产量比重年增长率 最近几年肉牛产业在我国有较大的发展，人均消费的牛肉逐年 递增，年分别为和，年达 到，但是仍然距离世界人均牛肉消费水平有较大的差距。与 我国改革开放后生猪养殖业的迅猛发展相比，肉牛产业起步晚，具 有巨大的发展空间。 据中国畜牧业协会牛业分会信息监测统计，近年来我国牛肉价 格持续走高，年初达到元公斤，比年同期上涨 元公斤，之后始终保持在元∕公斤的历史高位。根据农业部 畜牧业司定点调查月报资料分析，年，我国去骨牛 肉平均价格为元公斤，年月全国牛肉平均价格元 公斤，同比上涨。 国际市场牛肉蛋白质含量高于其他肉类，是低脂肪低胆固 醇的理想肉食，在国际市场上牛肉直供不应求。除牛肉外，皮毛 及肠衣是轻工业的原料，也是出口创汇的重要产品，自年以来 全国共有投资千万元以上的牛肉产品加工企业多家。从近几年 的发展情况看，总体发展趋势是饲养数量稳中有升，肉牛产量增加 幅度较大，般为，个体产肉量明显提高，平均每头 存栏牛的产肉量已突破。肉牛工业是中国食品工业体系中较大 的产业，从生产到销售有套完整的体系，肉牛业支撑许多其他相 关行业，如动物保健品饲料和人工授精等。 年全球牛肉产量为万吨，同比增加。年， 我国牛产品出口额为亿美元，同比增加，其中，牛肉占牛 产品出口总额的，加工牛肉占，活牛种牛除外占 。牛产品进口额为万美元，同比减少，其中， 牛肉占牛产品进口总额的，加工牛肉占，牛杂碎占 ，种牛占。牛肉产品贸易顺差超过亿美元。 年，我国牛肉出口量为万吨，同比增加出 口额为万美元，同比增加。年出口量万 吨，鲜冻牛肉出口价比上年涨。牛肉主要出口到我国香港地区 约旦和科威特，合计占牛肉出口总额的。近年来我国牛产品贸易情况见图。 图年我国牛产品贸易情况 牛肉进口量为吨，同比增加进口额为 万美元，同比增加。牛肉进口来源国主要为澳大利亚和乌拉 圭，进口量合计占我国牛肉进口总量的。 年，我国加工牛肉出口量为万吨，同比减少 出口额为万美元，同比减少。加工牛肉主要出口到 日本韩国和我国香港地区，主要是从河北和山东出口。 加工牛肉进口量为吨，同比增加倍进口额为 万美元，同比增加倍。加工牛肉主要来源于新西兰。 年，牛杂碎出口量为吨，同比增加出口 额为万美元，同比增加。进口量为吨，同比减 少进口额为万美元，同比减少。 年，除种牛外，我国活牛出口额为万美元，同比 增加出口量为万头，同比增加。 我国种牛进口额为万美元，同比减少进口量 为万头，同比减少。种牛进口来源国为澳大利亚和新西 兰。其中从澳大利