口南瓜粉。近年来南瓜粉已成为我国重要出口创汇产品之。国内生产企业及销售情况南瓜是集优质绿色食品保健品和药品为身营养保健品目前已被国内外所公认。随着社会发展和人民生活水平不断提高人们对保健食品需求越来越大而目前全国范围内生产南瓜系列产品厂家很少在国内具有定技术优势和生产规模产品档次较高南瓜深加工企业其中在东北有三家国内也只有十几家。由于资源季节性及加工制约因素多产量不是很大最大家也只有吨。全国年产量不及吨满足不了人们日益增长需求所以同行业间竞争不是很激烈在国外南瓜粉加工也正处于发展阶段生产能力严重不足市场呈供不应求态势。可见南瓜系列产品具有广阔市场前景和显著经济效益。第四章生产规模及产品方案生产规模本项目拟定生产规模为日处理纯天然绿色南瓜吨全年按照天工作日计算年处理纯天然绿色南瓜万吨。产品方案年产南瓜粉吨。年产南瓜鲜块吨。年产南瓜挂面吨。年产南瓜饮料吨。年产南瓜籽吨。第五章工艺技术方案南瓜粉产品生产技术方案采用国内领先生产技术该项目生产技术先进工艺成熟可靠。南瓜粉产品特点及质量标准南瓜粉产品特点产品粒度细吸收效率高。粉粒小具有极强吸附性溶解性极易为人体消化和吸收。生产过程为低温粉碎生产保证了南瓜热敏成份及原有营养成份不被破坏使其微营养成份更具有特殊保健功效。产品不加任何食品添加剂其生产工艺属纯物理方法不改变产品有效成份。产品质量标准感观标准金黄或淡总论项目概况项目名称年产吨南瓜系列产品项目建设性质新建项目技术依托哈尔滨商业大学中国农科院中国北方南瓜产品开发研究所水平密切相关而且是消费品工业中为国家提供积累最多吸纳城乡劳动就业人员最多与农业依存度最大与其他行业关联度最强个工业门类。中国食品工业是市场化程度较高竞争性行业这决定了中国食品工业产业结构深刻调整产生并快速发展了如方便食品冷冻食品等新生朝阳产业信息技术日益辐射和渗透到食品工业领域方方面面成为食品工业增长重要技术基础中国食品企业通过应用信息技术规范和加强内部管理充分利用网络进行信息交流这不仅使得食品企业在管理上针对性更强更有效率而且帮助食品企业对产品市场等各方面信息有了比以往更多更快了解和掌握加速了产业市场化国际化进程。近几年尤其是中国加入后其进程仍在加速。这变化适应了食品工业发展规律使中国食品工业在过去年中年平均增速始终高于全国工业年均增加值。按照我国国民经济和社会发展第十个五年规划十五时期国民生产总值发展速度将继续保持高位增长消费结构逐步高档化消费内容更加丰富生活质量明显提高。今后将是食品工业行业快速发展时期。政策背景年温家宝总理在中央农村工作会议上作重要讲话时说‚以邓小平理论和三个代表重要思想为指导全面落实科学发展观建设社会主义新农村必须认真贯彻党在农村系列方针政策坚持农村基本经济制度真正实行工业反哺农业城市支持农村方针全面推进农村发展。因地制宜从实际出发尊重农民意愿注重实效着力解决农民生产生活中最迫切实际问题使新农村建设带给农民实惠受到农民拥护扎实稳步地向前推进。‛黑龙江省依托振兴东北老工业基地政策发布了关于扶持农业产业化经营重点龙头企业意见规定‚积极推行农业产业化经营是加快农业结构战略性调整重要带动力量龙头企业是发展农业产业化经营关键。要择优扶持批有优势有特色有基础有前景龙头企业通过重点龙头企业带动和示范提高我省农业产业化经营水平加快我省农业和农村经济结构调整步伐促进农业和农村经济全面发展。‛宁安市认真贯彻落实国家和省振兴东北老工业基地有关文件精神扶持壮大农业产业龙头企业充分发挥龙头企业积极作用为企业积极争取国家政策扶持资金和贴息等优惠政策。项目建设必要性人们发现南瓜不仅营养丰富而且长期食用具有保健和防病治病功能。因而南瓜产品开发日益受到人们重视已被公认为特效保健食品具有十分广阔市场前景。目前已开发南瓜系列产品有南瓜粉南瓜泥南瓜汁蜜饯果酱罐头南瓜晶酱油果脯果胶挂面等南瓜皮还可制成‚复合瓜宝茶‛等绿色食品。据统计目前我国南瓜粉年贸易量约吨深受国内外市场欢迎有极大开发生产价值。在当前国内外已开发生产南瓜系列产品中以南瓜粉生产与销量最大。由于近年来随着人民生活水平提高营养过剩同时不注重健康饮食使得我国糖尿病患者不断增多由老龄化趋向年轻化。现据调查我国糖尿病已达亿人口以上使得人们需求好防治与治疗糖尿病保健品与药品增多。南瓜中环丙基氨基酸能促进胰脏分泌胰岛素增加含量对治疗糖尿病和预防癌症具有奇特作用南瓜粉可使糖尿病患者血压下降胰岛素释放量上升血糖下降可有效地防治糖尿病。南瓜中果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收中和清除体内重金属和部利润率投资回收期等都优于行业基准值。通过不确定性分析可知项目有较强抗风险能力。总评价是项目实施后各项经济指标均较高显示企业盈利能力较强企业将取得较好经济效益此项目在财务上是可行。第十五章可行性研究结论与建议可行性研究结论本项目符合国家产业政策和行业发展规划及省市发展农副产品深加工具体要求并得到当地政府政策支持。本项目采用工艺技术是合理先进成熟和可行设备选择先进配套经济适用有技术保障。根据市场需求预测分析本项目将要生产产品有市场需求建设方案合理生产规模适宜。厂址选择合理建设条件好。项目所在区域农业资源丰富质量好项目具有突出原料优势。经济分析结果表明本项目各项财务指标较好企业及农户均有良好经济效益投资回报率高投资回收期短具有较高抗风险能力。综合评价经过财务分析及市场调查认为该项目属于竞争性较强项目可以获得可观经济效益。该建设项目位于东北亚经济圈地理位臵十分优越交通十分便利劳动力价格又不高该项目建成加长了食品链带动了农业产业化并将带动宁安市经济发展。建议本项目发展前景广阔宁安市纯天然绿色南瓜种植面积大原料十分充足在企业产品打开市场后其产品将供不应求企业应进行扩建来扩大生产规模。温馨提示本文来自文库巴巴文档下载网站更多文档请到文库巴巴网站下载。文库巴巴是个专注于文档在线分享平台提供可行性研究报告资金申请报告商业计划书立项申请报告投资分析报告立项申请报告可行性计划书管理手册项目建议书教学计划导学案项目投标书实施方案申报书全文在线免费阅读与文档下载全站资料均为格式文档。气。土地资源丰富原料充足宁安市有丰富土地资源和适宜南瓜种植土壤及气候条件在大地和大棚种植纯天然绿色南瓜年产量可达万吨以上利用丰富南瓜资源开发南瓜粉系列产品原料供应充足可以有充分保障。区域内无加工企业宁安市境内现无南瓜深加工企业农民种植出南瓜以采集白瓜籽为主少部分当作牲畜饲料绝大多数都白丢弃了造成了资源极大浪费。本项目建成后将没有企业与之争夺资源原料供应有保证。劳动力资源丰富宁安市有大量剩余劳动力资源且相对廉价。据统计局劳动保障局和经管局统计年我市城镇和农村劳动年龄内剩余劳动力为人。其它优势宁安市距哈尔滨市公里距牡丹江市公里地处绥芬河东宁和珲春三个国家级开放口岸中心地带分别相距公里鹤大公路牡图铁路纵贯全境距牡丹江民航机场公里交通十分便利。总之本项目建设后将极大带动农民种植积极性促进农民增收带动基地面积扩大。同时项目建成后还将带动本地运第章总论项目概况项目名称年产吨南瓜系列产品项目建设性质新建项目技术依托哈尔滨商业大学中国农科院中国北方南瓜产品开发研究所项目建设地址法定地址黑龙江省宁安市范家工业园区绿色食品产业园。建设规模期限建设内容建设规模建设年加工纯天然绿色南瓜万吨年生产南瓜粉等南瓜系列产品吨。建设内容占地面积万平方米建筑面积平方米采用国内先进生产加工设备。投资规模及资金构成项目总投资投资为万元其中建设投资万元流动资金万元。资金筹措项目总投资万元本项目资金筹措为然断条率弯曲折断率熟断条率烹调损失卫生指标无杂质无虫害无污染。食品添加剂应符合规定。挂面生产工艺流程生产工艺流程和面系统压面与运行管理严格按定额搞好企业管理费支出控制切不必要经费支出搞好经济核算从财务上把好资金管理以达到增收节支提高企业经济效益目。及时作好工商税务等业务年检税费申报和缴纳工作合理合法进行经营管理。销售管理严格按既定营销策略和营销模式进行控制好营销费用支出做到少花钱多办事不花钱也办事按照销售任务及费用定额进行考核超额受罚节约有奖。劳动力来源企业通过考试和面试相结合方式进行招骋有文化懂技术城乡待业人员为企业工人。技术培训培训目为保证与质量活动相关岗位人员具有从事本岗位职能所必须素质和技能确保质量体系有效运行特制定本程序。本程序适用于公司对所有从事与质量活动有关人员内外部培训活动。每年初根据质量方针和质量目标结合本公司发展要求研究各部门和各岗位人员素质要求对照现有员工受教育程度工作经验和熟练程度明确培训要求。培训计划各科室车间根据企业生产管理需要和现有人员结构素质情况于每年初提出本科室车间本年度培训需求建议报总经办。梳理培训需求建议后于月底前编制本年度职工培训计划报分管副总经理批准后实施。培训计划内容包括培训要求形式时间人数地点等。培训实施培训方式主要有内部培训和外出培训两种。采取请进来送出去和互教互学有效途径组织各级各类培训。同时本公司提倡和鼓励职工自学。内部培训内部培训根据批准后职工年度培训计划要求由总经办或各科室车间自行组织实施。各科室要合理安排保证参训人员培训时间。外出培训参加上级组织各类培训进修和各科室提出送外培训项目和对象需填写职工培训进修申报审批表送总经理办公室办理相应手续。特殊工作岗位培训凡从事特殊工作人员如电工点焊工锅炉工铲车司机等以及检验理化计量和内审员等验证人员由总经办根据行业主管部门培训通知外送进行培训取得相应资格证书后持证上岗。培训考核培训结束后外出培训人员和内部培训组织部门需填写培训情况记录表并将有关培训资料如成绩单备案。职工培训结束后根据需要进行考核评定。第十三章投资估算与资金筹措固定资产投资估算依据本估算是根据项目生产规模产品方案建设方案及项目实际情况编制。设备购臵国内采购设备按制造厂家报价加运费确定。非标准设备按材质重量制造费用估算。安装工程按轻工业建设项目固定资产投资估算编制办法规定和有关行业概预算编制办法中相关工程费率指标估算。建筑工程按当地同类建筑实际价值估算。项目投资估算本项目估算总投资万元其中项目建设投资万元流动资金投资万元。其中建筑工程万元设备购臵万元安装工程万元其他费用万元预备费万元。资金来源与筹措本项