直整和以及提高生产力重大改组，预期加拿大猪肉工业营销和加工部门仍会提高加拿大竞争力。对欧盟和美国预测显得比较复杂，欧盟是世界上最大猪肉出口地区，预期猪肉出口会有适度增长，而美国会由于来自巴西加拿大以及波兰和匈牙利等新兴出口国竞争而失去些市场份额。三国内猪肉生产消费及进出口情况分析国内生产消费情况养猪直是我国优势产业，改革开放以来，我国生猪生产取得了长足发展，举世瞩目，多年保持世界产量第。年我国生猪年末存栏万头，肉猪出栏万头，猪肉产量万吨。我国不但是世界上猪肉生猪生产大国，而且也是猪肉消费大国。我国生产猪肉绝大部分左右用人民政府关于加快畜牧业发展决定州十五畜牧业发展规划农业综合开发有限公司提供其他有关资料。项目提出理由及过程畜牧业是农业重要组成部分，据年统计，全省畜牧业总产值亿元，约占农业总产值，在农业经济结构中仅次于种植业。在畜牧业中养猪业是基础。年末全省生猪存栏万头，同年肉类构成猪肉占以上，是当前和今后个相当长时间内国民消费主要肉食品。省畜牧业发展规划提出用年时间使畜牧业产值占农业总产值比重增至，其中养猪产业占有很大比重。但我省目前养殖业良种覆盖率不到，配合饲料普及率不到。畜产品加工业落后，即便是生猪屠宰加工业在省内虽领先于其他肉类加工业，但却远远落后于其他省区。在省内，市生猪屠宰加工领先各地州，但也仅仅是做到定点屠宰而已，普遍存在二次污染情况，其余县市总体情况更差，猪肉食品安全尚有较大隐患。用现代畜牧业安全，低耗高效及持续基本标志衡量，任务十分艰巨。其中按现代标准实施生猪屠宰及后续深加工既是畜牧业再增值后续产业，也是保证猪肉食品生产安全和卫生安全重要技术手段。县牧业开发有限责任公司，在总结运销商品猪取得定发展经验基础上，通过组织人员到外地进行市场调查，借鉴外地发展猪肉生产先进理念，根据国标肉类加工厂卫生规范，肉类加工工业水污染物排放标准猪屠宰与分割车间设计规范要求，县牧业开发有限责任公司提出该项目，并委托我山海技术经济咨询公司编写该项目可行性研究报告。拟建地点县乡。建设规模与目标加工能力年屠宰加工生猪头，年加工时间天，日屠宰加工能力头，日加工时间小时常年单班制，必要时，可加半班。建设内容及规模包括生产辅助生产和公用设施三个部分。生产建设主要有待宰间屠宰车间分割车间冷库等辅助生产建设主要是机修污水处理等设施公用设施为供配电排水办公楼职工宿舍楼及道路等相应占地面积亩总建筑面积，其中生产设施用房辅助生产设施用房办公楼及生活用房。产品类型及规模按日屠宰加工头计算，年实际加工数为头，产品包括主产品保鲜猪肉吨包括肥肉猪肝吨头脚吨大小肠吨，猪肚吨，其他吨副产品猪皮万张。二主要技术经济指标平均每头猪胴体重。项目总资金万元，其中建设投资为万元，流动资金万元。年销售收入万元，年均销售利润万元，项目财务内部收益率为税前，静态投资回收期为年。三问题及建议项目承担单位此前虽也经营生猪运销业务，但基本未接触屠宰业务，故对项目建成后运行管理而言，毕竟相对生疏，建议在项目启动同时，启动人才招聘和培训，以适应新型业务工作开展需要。由于该项目猪源来自于县内各养殖户，原料整体水平不致是客观存在，这就导致了产品规格不致，对分割加工而言，这是十分不利。但因项目单位又不可能自己解决猪源问题，建议建设单位选择县内外数个乡镇签订长期稳定生猪供应合同，保证品种规格数量质量相对致猪源持续供应，以确保产品质量和卫生安全，以及产品规格相对致性。二市场分析国内外猪肉生产现状世界主要猪肉生产国包括中国美国德国西班牙法国波兰加拿大丹麦荷兰原俄联邦意大利越南。根据联合国粮农组织统计，世界猪肉生产最近五年增长了，即从年万吨增加到年万吨。中国是最大生产国，近几年保持着增长势头，在年期间，产量从万吨增加到万吨，增加。年，全县肥猪出栏头，同比增长全县实现畜牧业产值万元，同比增长，占农业总产值万元，农民人均畜牧业纯收入达元，同比增加元，占农民人均纯收入元。二世界猪肉生产消费及贸易情况预测据有关部门预测，到年世界猪肉消费量将达到万吨左右。在世界农业市场展望年中，欧盟对未来年世界猪肉市场格局进行了分析和预测。普遍认为，由