保鲜笋罐头及其深加工产品经营市场已有十多年历史，项目单位本身从事笋制品行业生产和经营已有定经验，优质笋产品深受广大消费者青睐，口味清香鲜美，而被视为菜中珍品笋产品，具有广阔市场发展空间。第四节丰富原料资源广德县竹类资源十分丰富，全县竹林面积万亩，立竹亿株，属种，居全省之首位，居全国第十位，年评为全国十大竹乡之。近年来，我县积极推行把山当田耕，把竹当菜栽经营理念，大力引导林农充分挖掘竹产业价值，使竹类植物这项重要资源得到开发利用。近年来，我先不断加大植树造林力度，重点对南部山区乡镇进行封山育林，先后出台了广德县竹产业发展奖励扶持办法等政策，实施退耕还林万亩，林业产业得到产业扶持力度，加快由林业大县向林业强县跨越，使竹产业这个古老产业开始华丽转身，变成了活力四射朝阳产业。核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,广德县竹类资源十分丰富，全县竹林面积万亩，立竹亿株。近年来，该县积极推行把山当田耕，把竹当菜栽经营理念，实施竹林丰产增效工程建设万亩，县级财政和林业项目投入资金逐年增加，大力引导林农充分挖掘竹产业价值，使竹类植物这项重要资源得到开发利用。从竹笋采集笋干加工，到生产销售箩筐围席晒垫等生活用品，再到建立竹产品合作社抱团式发展，目前全县竹类产品已形成竹地板竹胶合板竹工艺扇竹窗帘竹废弃物利用等多个系列。年实现林业总产值亿元。其中竹业产值亿元，占出口创汇万美元，占我县外经出口总额。为发挥我县竹产业发展基础优势，走规模化集约化发展路子，做大做强我县竹产业，实现生态文明与农民增收双赢，我县出台了关于加快现代林业发展推进生态广德建设意见等系列政策性文件，将竹产业发展与生态建设农村产业结构调整区域经济发展有机结合起来，明确全县竹产业发展方向，激发竹产业发展活力，实现竹资源生产深度加工和竹文化开发联动发展，到年，实现森林蓄积量万立方米以上，森林覆盖率以上，林木绿化率达，林业总产值达亿元，林农人均来自林产业收入元以上，林业生态经济和社会效益显著提升。为把发展壮大优势竹产业作为农民增收既定发展目标，促进优势竹产业区域化布局基地化生产特色化发展，充分挖掘丰富竹笋资源，引导林农从单户生产转向合作经营，按照企业基地农户企业合作社农户等产业化模式联动发展模式，增强我县竹产业发展后劲。本公司拟投资建设万斤年食用笋深度精加工项目，项目建设必要性竹笋是传统森林生态蔬菜。竹笋含有丰富蛋白质氨基酸脂肪糖类钙磷铁胡萝卜素维生素。每鲜竹笋含干物质蛋白质碳水化合物纤维素脂肪钙磷铁，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高倍多而且竹笋蛋白质比较优越，人体必需赖氨酸色氨酸苏氨酸苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位谷氨酸和有维持蛋白质构型作用胱氨酸，都有定含量，为优良保健蔬菜。竹笋在我国自古被当作菜中珍品，是传统森林蔬菜之，味道鲜美，营养丰富，历来广受人们喜爱。近年来还发现竹笋具有减肥防肠癌降血脂抗衰老等多种保健功能，是种新型保健食品。竹笋及其制品是竹林资源开发中第二大类产品，其加工与贸易历史悠久。随着人们生活消费水平提高，市场需求不断增加，竹笋生产加工与贸易已成为振兴山区经济带领林农脱贫致富奔小康重要经济支柱。项目建设是区域性笋产业发展需要。虽然近几年来我县竹笋产业发展呈现良好态势，但竹笋加工业长期以来发展不快，笋制品比较单，产品以传统水煮笋为主，生产工艺简单，以林农单门独户小生产挑市卖为主要经营形式，规模小储存保鲜难布局分散效益低下，产品竞争力弱小散弱现象突出，总体加工水平与周边县市存在定差距。同时，水煮笋产品同质化和出口贸易壁垒威胁不断增大，水煮笋产品单加工进入门槛低出口渠道单，来自周边县市同业竞争激烈。加工基础设施薄弱创新能力不强区域发展不平衡，已成为制约我县笋产业提升瓶颈。因此，针对我县笋产业发展中问题，需要整合笋加工业，优化配臵资源要素，投资建设笋制品深度精加工项目具有很重要作用。为确保我县南部乡镇区域性笋产业持续发展，企业必须加快研发新产品，把好安全和质量关，使企业在稳中求进持续发展。要转变发展方式，推进竹产业产品结构转型升级，重点是发展自主创新产品和自主品牌高附加值产品，形成具有竞争力产业优势。项目建设是落实农业产业政策和各项发展规划需要。近几年来，我县笋产业已进入传统农业向现代农业迈进转型时期，笋加工产业通过近几