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(定稿)食用菌工厂化栽培项目建设方案 (定稿)食用菌工厂化栽培项目建设方案

格式:word 上传:2022-06-25 12:03:22

《(定稿)食用菌工厂化栽培项目建设方案》修改意见稿

1、“.....以各大高档饭店鲜菇消费为主。由于杏鲍菇价格较高,要真正进入普通百姓家庭,还需要年时间。日本市场近两年来,日本杏鲍菇市场需求猛增,产品供不应求,这极大地刺激我国杏鲍菇生产和基地形成。杏鲍菇出口日本主要有三个产品保鲜杏鲍菇出口通过空运或保鲜香菇拼柜海运出口。盐渍菇出口将杏鲍菇加工成盐水菇出口日本。清水菇罐头出口将切片后杏鲍菇加工成清水罐头出口日本......”

2、“.....但下降幅度不会太大,产地收购价基本保持在元公斤反季节及工厂化生产除外。但这并不影响栽培者效益,因为随着栽培技术不断提高近年内杏鲍菇生产成本肯定会有所降低。四草茹市场分析中国是草营养成分,对提高人体免疫力防癌抗癌抗衰老等具有明显食疗价值。食用菌不但营养丰富,而且味道鲜美......”

3、“.....因而倍受人们青睐。食用菌作为国际公认健康食品,在国内外市场极为畅销,每吨售价达元人民币,价格看好,效益可观。有人预测世纪食品重点是保健食品和功能食品,而食用菌正是保健食品佼佼者,它无疑具有广阔发展前途。目前发达国家年人均占有蘑菇量已达公斤,而我国仅公斤。随着人们生活水平和科学膳食意识不断提高,食用菌市场发展潜力很大。因此......”

4、“.....晋城市发展食用菌生产具有得天独厚优势是晋城市适合种植食用菌栽培材料十分丰富。目前大量栽培食用菌基质主要以富含木质素和纤维素农作物副产品为主,如稻草木屑玉米秆玉米芯甘蔗叶甘蔗渣等,作为糖业大省广西每年生产甘蔗渣多达万吨,而且还有大量其他经济植物副产品茎叶荚壳和加工下脚料渣饼没有得到有效利用二是广西气候条件好,地处亚热带湿润气候区域,年平均气温......”

5、“.....目前,我区栽培食用菌品种比较单,主要是常见香菇木耳双孢蘑菇平菇等,数量不到种,栽培季节也主要集中在秋冬季,高温季节栽培品种更加少,难以做到常年均衡供应。工厂化周年栽培食用菌是近年来迅速发展起来现代化食用菌生产技术,其特点为工厂化周年生产,实行环境控制智能化,生产操作自动化,产品质量标准化。周年生产使周年供应成为可能......”

6、“.....使人们在年四季都可吃到新鲜菇类食品,从而提高经济效益。杏鲍菇不但营养丰富,味如杏仁及鲍鱼,而且产量较高。般纯棉籽皮或棉籽皮与木屑混合料,生物效率可达左右。杏鲍菇属低温性品种,出菇温度为。该品种在国内外市场极为畅销,目前盐渍菇元吨。如进行工厂化生产,周年供货,鲜菇价格在元吨左右。草菇肉质肥嫩,味道鲜美,风味独特,深受消费者喜爱......”

7、“.....如采用工厂化技术栽培,可使草茹产量大幅提高。因此,项目拟充分利用我区丰富农付产品,建设食用菌工厂化栽培示范项目,进行规范化规模化工厂化周年生产食用菌。项目建设对促进我区成为食用菌发达大省,把食用菌作为创汇农业城市菜篮子工程扶贫产业农民发财致富途径,对促进我区食用菌生产健康持续发展具有重在意义......”

8、“.....项目研究内容主要包括项目建设背景和必要性市场预测分析建设规模场址选择建设条件技术方案环境保护投资估算资金筹措经济效益测算和评价等......”

9、“.....适合本地自然条件,有利于开发地方优质品种,通过工厂化产业化生产,实现农业生产高产和高效。经过测算,本项目总投资万元,其中固定资产投资万元,流动资金投资万元。建成投产后,年增加销售收入万元,项目为农业生产项目,按国家规定免税征销售税金,年利润总额万元,所得税前财务内部收益率为,财务净现值为万元......”

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