乳卫生质量问题三是解决了奶制品加工中奶源不足等问题,四是可带动当地农民牧草种植等。项目实施不仅发挥了奶牛养殖示范带动作用,促进银川市奶业持续健康发展,还可提高奶牛养殖综合生产能力,增加奶牛养殖效益,促进宁夏乳制品工业发展,同时也有力地带动饲料加工粮食加工等相关产业发展,故项目有较好社会效益。第二章项目建设背景与编制依据项目建设背景和建设必要性项目背景畜牧业是农业经济新增长点,是农业增效,农民增收重要支撑产业。按照宁夏奶业发展行劣质奶牛向饲养优质奶牛转化,由利润低向高利润转化,大力调整优化产业结构,将大大提高当地农民收入,使畜牧业,特别是养牛业成为当地新经济增长点,带富方百姓。项目实施,通过严格控制奶牛养殖性能测定饲喂机械化挤奶防疫及粪物处理等各个生产环节,有利于实行清洁养殖,减少生产环节污染,有利于降低传染病多发病发病率,对从源头上确保牛奶生产安全,提高牛奶质量具有十分重要作用。项目实施不仅发挥了奶牛养殖示范带动作用,促进银川市奶业持续健康发展,还可提高奶牛养殖综合生产能力,增加奶牛养殖效益,促进宁夏乳制品工业发展,同时也有力地带动饲料加工粮食加工等相关产业发展,故项目有较好社会效益。生态效益分析通过发展奶牛养殖业,贺兰山东麓饲草地增加,扩大了绿地覆盖率草田轮作,秸杆过腹还田,增加了有机肥,使农田土壤有机质增加,可有效地防止土壤板结,有效地调节土壤光热水肥气和微生物活动状况,有利于土壤养分释放和作物根系吸收,同时,土质也得到了改善。总之,项目本着减量化无害化资源化生态化原则,通过对养殖场污染物综合治理,既避免了粪便污水等污染物对环境污染,又做到了资源有效利用,促进了循环农业发展。对当地水源保护改善农业生产环境和居民生活环境促进经济发展,实现经济生态和社会效益统具有显著作用。第十章结论与建议本项目符合国务院关于促进奶业持续健康发展意见和宁夏奶业发展精神。保持奶业持续健康发展,是优化银川市近郊农业结构,建设现代农业需要是促进产业进步,增加农民收入需要也是改善人民群中膳食结构,增强国民体质需要。引导乳品消费,开拓奶业市场,关键是要提高原料奶质量。通过发展规模养殖场,推进养殖方式转变,解决奶牛养殖规模小而散问题,使奶牛养殖向规模化集约化标准化方向转化,是提高原料奶质量,保持奶业持续健康发展必然趋势。项目区所在地贺兰山东麓地处银川市近郊,是银川市乳业主要奶源基地之。利用农场已经形成奶牛集中养殖场,发挥辖区自己畜牧兽医技术力量,建设头奶牛规模化标准化养殖场,体现了项目投资价值。项目实施,使规模化标准化奶牛养殖方式西夏区得到展示和推广,从而引导辖区奶农养殖方式转变,实现原奶优质高产高效生产,使西夏区乳业向更高层次发展,符合建设本项目宗旨。本项目符合公司合作社农户产业化发展方向,当地又有丰富资源优势。投资结构合理,体现了银川郊区奶牛业发展特点财务分析表明,项目建设经济效益好,投资回收期较短,投资效益显著项目建设环保措施得当,社会效益和生态效益明显,期待上级主管部门早日批准对此项目资金扶持。附录附表标准化规模国内市场牛奶供不应求,争取奶源大战将进步加强。当地奶制品在国内市场上具有定竞争优势,当地奶牛饲料资源丰富,价格便宜,不使用畜禽屠宰下脚料作饲料,牛奶无二垩英污染,称得上畜产品中绿色食品。这给奶牛业发展创造新市场机遇。本项目建在银川市近郊,投产后其产品可就近供给银川市乳业公司,销售渠道畅通,发展前景广阔。第五章技术方案方案选择原则以规模化标准化和产业化生产模式,提高良种覆盖率和单产水平加快普及机械化挤奶,减少生产环节污染,提高原料奶质量,健全质量保障体系,促进三坪农场奶牛业得到持续健康快速发展。在项目建设方案选择上坚持科学经济有效和合理原则坚持科技创新与可操作性强相结合原则同时,项目方案选择应符合三坪农场奶牛养殖现状条件原则。工作任务及标准通过新建标准化牛舍和优质原奶生产必备基础设施,使奶牛饲养挤奶疫病防治环境状况等向标准化水平转化。养殖场建设选址符合地理交通卫生等特定要求奶牛场内生产区管理区及废弃物无害化处理区等功能区布局合理牛舍和配套设施,水电路等综合配套设施具备标准化奶牛养殖必须功能,使奶牛养殖场基地建设达到标准化水平。奶牛品种选择与牛源在国内外饲养几个著名奶牛品种中,由于荷斯坦牛黑白花奶牛产奶量高,每生产千克牛奶所需饲料少成本低经济效益显著,故近几年来国内外饲养头数日益增多,
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