1、“.....全市通过省级认定各类无公害农产品生产基地个，种植面积达万亩，占食用农产品种植面积以上。泰州还有泰州梅兰宴共有道菜道面点和小吃靖江蟹黄汤包中华六大名点之长江三鲜刀鱼鲥鱼河豚黄桥烧饼江苏省名点之梅兰春酒靖江肉脯泰兴白果中庄醉蟹宣堡小馄饨难得米酒溱湖八鲜泰州三麻麻油麻糕麻饼和刁铺羊肉等特色农副产品。十二五期和食品城建设......”。

2、“.....推动当地高科技现代化食品行业发展。该市场建立，可将市场上各种食品信息及时反馈到生产领域，企业可根据市场需求信息，及时调整自身产品结构。而要生产出各种适销对路优质产品，就必须要以各种先进适用高科技食品生产技术为依托，大力发展现代化食品生产。市场可通过其自身调节功能作用，促进各先进实用高科技农业生产技术在当地企业推广及应用......”。

3、“.....而使企业家本身素质也不断从中得以提高，从而促使当地食品生产技术水平向更高台阶迈进。三大型现代化食品及原料辅料批发市场，由于其功能设施较为齐全，管理及服务方式较为先进，并采用较为先进物流管理技术和信息技术，使交易方式更为先进，因而可实现食品及原料辅料在更大范围内批量化和规模化流通，使食品及原料辅料流通环节相应减少，流通损耗和流通成本可大幅度下降......”。

4、“.....达到了即有效均衡了商品供给，较好地平抑了市场物价，又显著提高了食品及原料辅料市场竞争力效果，同时也进步密切了生产与消费间沟通与联系，使食品及原料辅料更能适应市场发展需求。四该食品城建设，将会带动和促进其他相关行业发展。按现代流通市场发展要求，进入市场交易各种农产品，今后将要求逐步实现产品系列化标准化和规格化......”。

5、“.....而这就需要其他食品精整包装和深加工以及配送等行业也应有相应发展，以适应市场发展需求。即该市场建立，将有助于促进当地食品生产包装运输等相关行业发展，同时还会明显促进从事食品流通业企业及经营户壮大和发展。这不仅可直接缓解当地就业压力，而且有利于促进当地社会稳定，尤其是可为当地失地农民因城市建设而被征用了农用土地农民寻找到条重新就业门路......”。

6、“.....其意义十分重大。第十二章结论与建议结论符合国家产业政策投资方向符合国家产业政策，有利于生态建设和环境保护，有利于农村产业结构调整，对农民增收致富有较大促进作用，社会和经济效益都十分明显。本项目建立与泰州市社会经济发展规模相适应物流冷链与农产品加工和物资储备运输能力，为当地经济发展提供基础设施保障。技术完善有保证，本项目技术成熟......”。

7、“.....工艺可靠，布局设计合理，建设方案科学可行，后续发展潜力很大。本项目将物流冷链与农副产品交易与加工有机结合，搞活农副产品流通市场，促进农产品生产发展，极大限度地推动泰州市农业产业化与工业化发展场预测食品市场预测根据经济发达国家发展经验，在人均达到美元时，食品业正处于个非常重要战略机遇期，人们消费结构变化加快，由追求数量向营养多样便捷安全转变......”。

8、“.....且能够持续年。食品多样化发展趋势全球食品需求更加注重品质健康多样化环保方便享受等要求，新产品将成为未来国际食品市场发展趋势，其中功能食品休闲化休闲食品健康化休闲食品多样化都在不断推进。有机食品国际贸易日趋活跃，消费者健康环保意识增强，促进有机食品生产和消费发展，各国政府重视和扶植农业种植，沿着绿化有机化农业发展......”。

9、“.....不断利用新原理新技术新工艺新材料开发满足不同人群食品需求。中国食品加工业发展欧美等经济发达国家中食品工业是主要产业之，例如日本食品工业占工业总产值左右，而中国食品工业规模以上产值约亿元，仅占全国工业总产值。经济发达国家农产品加工值与农业产值比为，而中国仅为经济发达国家粮食深加工占粮食总量比重达以上，中国仅占经济发达国家农产品加工深度比为，而中国仅......”。