，承担过国家科技部国家轻工业局黑龙江省科技厅黑龙江省教育厅以及哈尔滨市科技局科研项目，同时，还承担过食品生产企业委托横向科研课题研究工作。所以，本项目技术依托单位技术力量雄厚，完全可以承担本项目中各项产品研究开发和技术指导。第二章国内外开发研究概况国外开发研究概况蓝莓又称越橘，主产于欧洲北美洲洛基山和阿尔卑斯山脉，在我国仅分布在黑龙江省大兴安岭牡丹江等部分山区。它营养丰富，功效独特深受消费者青睐。对它认识可以追溯到第二次世界大战时期，英国就特别给皇家空军飞行员食用越橘果酱以增物具有较强抗风险能力，是传统产业投资中较为安全投资行为。第十章项目社会评价风险分析与结论建议社会评价本项目属于绿色资源产业化综合开发范畴，以形成规模型资源化产业链为运行方式，以满足日益高涨市场需求为目标，以企业长足发展进入国际市场即国际化经营为方向，通过实现优势资源整合和优良资产重组，利用先进生物工程技术，逐步渗入先进科学经营管理手段与市场理念，纳入人才资金等生产力要素，最终实现生态科技型产业化基地综合开发计划。从社会角度认识这样项目具有以下明显特征是具有明显受众群体认知度，本项目开发建设将为社会提供系列优质安全保健品原料，对满足人们日益增长健康需求是种保障，同时在加入以后所面对国际市场也是个资源型市场有效补充。二是对项目所在地周边经济发展产生促进作用。本项目利用所在地天然资源进行深入开发，在构成有机运行产业链同时，对近郊经济建设也会起到积极带动作用，增加农民收入。三是本项目属于国家和省市政策鼓励产业开发项目，在项目建设和运行有效时间里，能够得到诸多政策性保护和政府部门支持。特别是在环境保护方面，对于影响环境不利因素极小，符合环保要求，不会受到相关环保政策法规限制。总之，通过对本项目调研认为其开发建设规划与论证是合理，符合经济和社会发展要求。风险分析对策市场风险蓝莓原花青素，由于受到资源量限制，在国内市场只有很少生产企业，产量也很低。本公司所在地区有多年蓝莓果汁生产加工历史，产业化基础较好，现有果汁生产企业所产生副产品皮渣，完全可以满足公司生产需求。该类产品具有资源相对独占质量保证，市场前景广阔，低风险优势。对策采取规模经济和规模效益结合办法，用规模生产降低产品生产成本，形成市场价格优势，同时提升产品质量，形成品牌效应，培育名牌产品，以个性化取胜市场，进而延长产品市场寿命。经营风险经营管理是保证企业高效运行保障，经营管理不善容易造成较高内部消耗。对策强化内部管理，建立高效经营监控体系，实行严格成本控制，采取合理财务战略与手段，把经营风险因素消化在管理环节中，进而确保内部收益率和资本金利用率。人才风险高级管理经营与技术人才有很大流动性。对策随着项目建设和企业发展，要逐步采取先进合理分配政策，如实行股份期权收益期权合资参股等方式，用根本性利益分配手段留住人才，同时，加强企业文化建设，形成良好企业经营环境，进而留住人才，也要加大力度作好员工培训教育工作，构成人才团队，保证企业发展长治久安。产品风险要保证产品不断更新换代，为社会提供丰富系列产品，以个性化为原则，不断地进行新产品开发，做到品牌不改产品常新。投资风险该项目投资规模较小，属高附加值产品。经小试中试验证，生产技术成熟。所生产产品经市场调研，具有较好市场前景。由此可见，该项目受原花青素周，另组为对照组，用种不同技术检测眼球在强光照射下药物所起作用。实验结果表明，服原花青素者眼球在强光照射后视觉性能比对照组有明显改善，表明原花青素能使视网膜结构得到较好营养。这是由于原花有素对微血管保护最终使视紫红素再生率提高所致。年，等研究了原花青素治疗名排字工人因工作性质造成眼睛紧张症效果。患者接受原花青素治疗，天后，眼睛反差敏感性比对照组有明显改善，年，和等分别研究了原花青素对近视患者视网膜敏感性和功能影响。在第项研究中，名病人用治疗天后，眼黑暗适应性测量计描绘曲线及主观症状均有明显改善。第二项研究是将名患者平均分成组，组接受原花青素治疗天，另组为对照组，结果表明，给药组电功能参数获明显改善。原花青素历经多年研究开发，其优越抗氧活性已为人们首肯，其在改善微循环和治疗眼科疾病方面已获重大进展，并在药物与化妆品等领域得到广泛应用其资源丰富，疗效确切，副作用微小特点不仅使它在欧洲日本备受青味，近年来又风靡美国。预示了原花青素在医疗应用等方面广阔发展前景。国内开发研