果加工品消费在整个水果消费结构中所占比重将会进步提高。企业果蔬加工行业由于所加工产品季节性收获特殊性，造成企业在果蔬淡季没有足够原料保证生产，单位时间内企业运营费用只能在旺季生产时进行摊销，客观上造成产品生产成本增加，削弱了企业获利能力。同时原料收获旺季时企业加工能力又不足，无法消化短时间内大量上市果蔬产品，造成农民卖果难现象，农民收入减少，影响了农民生产积极性。冷库建设后，企业可以在收获旺季时将部分水果冷藏，不仅加大了生产总量，保证了农民生产积极性，而且也保证了企业在收获淡季时生产不淡，降低了产品第二章项目背景及必要性产品，提高了企业获利能力。气调库方面可以在收获旺季时储存部分新鲜原料，摊销年份建筑物原值折旧费净值二设备原值折旧费净值三无形资产原值折旧费净值四递延资产原值摊销费净值合计原值合计折旧摊销费合计净值附表附表利润及利润分配表单位万元序号年份项目经济效益计算分析期年生产负荷产品销售收入，销售税金及附加总成本费用，利润总额，所得税税后利润，盈余公积金盈余公益金应付利润未分配利润，累计未分配利润，无项目税后利润增量税后利润附表附表产品销售收入和销售税金及附加估算表单位万元序号项目单位平均单价元生产负荷生产负荷生产负荷第二年第三年第四十二年销售量销售收入销售量销售收入销售量销售收入产品销售收入水果罐头销售收入苹果罐头吨黄桃罐头吨草莓罐头吨樱桃罐头吨杏罐头吨，其它水果罐头山楂梨草莓菠萝等吨果酱吨蔬菜罐头吨金针菇吨滑子蘑吨增值税，销项税，进项税，销售税金及附加城乡维护建设税教育费附加附表附表财务现金流量表增量全部投资单位万元序号年份项目经济效益计算分析期有项目现金流入产品销售收入回收固定资产余值回收流动资金有项目现金流出固定资产投资流动资金经营成本销售税金及附加所得税净现金流量无项目现金流量增量净现金流量累计增量净现金流量所得税前有项目净现金流量所得税前无项目净现附表序号年份项目经济效益计算分析期金流量所得税前增量净现金流量所得税前累计增量净现金流量税后税前财务净现值万元财务净现值万元财务内部收益率财务内部收益率投资回收期年投资回收期年附图附图干装苹果罐头生产工艺流程图附图速冻黄桃工艺流程图原料清洗去皮去核护色抽空清洗开瓣分选灯检卷毛机金属检测脱气入库包装原料清洗开瓣火碱去皮酸碱中和预煮冷却护色去核清洗分选真空冷却速冻包装入库冷藏附图糖水黄桃罐头生产工艺流程图原料清洗开瓣火碱去皮酸碱中和预煮冷却护色去核清洗分选金属检测计量装罐加糖水杀菌真空封口打检包装冷却入库糖水配置砂糖柠檬酸空罐清洗消毒金铎财务部杜立群赵喜全市场部内销部体系运行生产部部二部仓储包装仓储部包装部动力部总务部门卫宿舍食堂品控部大宗采买企管部陈丽娟原料供应部小采买制罐厂宠物车间宠物食品林家铺子罐头办公室指标考核惠群审计部锅炉水电污水厂区设备维修外销公司林阳肖建华附图有限公司组织机构图总经理朱红张德玉产量达成质量控制生产部动力部总务部门卫宿舍食堂宠物车间设备维修锅炉水电污水厂区设备维修生产二部设备维修产量达成质量控制生产安排生产安排孙桂新王美荣仓储部外销发货内销发货包装部小采买刘志王淑梅惠众库存管理赵喜全附图有限公司生产系统组织机构图乡居民生活水平提高和健康安全意识进步增强，人们对优质水果加工制品消费需求日益高涨。随着社会生活节奏加快，水果加工品消费在整个水果消费结构中所占比重将会进步提高。企业果蔬加工行业由于所加工产品季节性收获特殊性，造成企业在果蔬淡季没有足够原料保证生产，单位时间内企业运营费用只能在旺季生产时进行摊销，客观上造成产品生产成本增加，削弱了企业获利能力。同时原料收获旺季时企业加工能力又不足，无法消化短时间内大量上市果蔬产品，造成农民卖果难现象，农民收入减少，影响了农民生产积极性。冷库建设后，企业可以在收获旺季时将部分水果冷藏，不仅加大了生产总量，保证了农民生产积极性，而且也保证了企业在收获淡季时生产不淡，降低了产品第二章项目背景及必要性产品，提高了企业获利能力。