水产品大量牛奶和豆制品基本上还是在没有冷链保证情况下运送，食品冷链变革需要三位体化。 在经济持续发展和生活质量不断提高形势下，冷链物流应如何快速健康发展，已成为个紧迫课题。 清真牛羊肉加工有限公司是家集山羊养殖交易屠宰加工为体大型国家级农业产业化龙头企业。 企业目前年加工万吨清真牛羊肉项目正在实施，随着项目建成，公司屠宰和加工生产能力将得到进步提升。 目前企业冷藏能力较弱，无法满足正常生产产品冷藏储存等需要，没有建立起自己冷链配送系统，产品销售送达能力和市场占领区域太小，严重影响了企业发展壮大。 本项目建设后，将形成吨容量冷库，建成企业自己冷链配送系统，对于进步完善该公司肉牛山羊肉食品冷链物流体系，增强企业生产服务功能，进步扩大和占领市场，提升企业实力有着重要作用。 是实现规模效益，促进企业发展需要清真牛羊肉加工有限公司是家集山羊养殖交易吊宰加工他环节要大。 冷链物流适用范围包括初级农产品蔬菜水果肉禽蛋水产品花卉产品。 加工食品速冻食品禽肉水产等包装熟食冰淇淋和奶制品快餐原料。 特殊商品药品。 由于食品冷链是以保证易腐食品品质为目，以保持低温环境为核心要求供应链系统，所以它比般常温物流系统要求更高更复杂，建设投资也要大很多，是个庞大系统工程。 由于易腐食品时效性要求冷链各环节具有更高组织协调性，所以，食品冷链运作始终是和能耗成本相关联，有效控制运作成本与食品冷链发展密切相关。 近年来，我国冷链物流有了飞速发展，汽车保温车辆约有万多辆，有铁路冷藏车大约多辆，并先后投资数亿元人民币修建了多座气调贮藏库，总面积约为多万平方米，基本建成了全国流通网络。 我国冷链物流尽管进入了快速发展新时期。 项目建设意义和必要性是进于可能出现问题地方，应制订专门审核制度，将操作流程进行标准化处理，对整个操作流程制度化管理，保证系统顺畅营运。 方面要对信息系统和硬件设备进行专门检修和保养，避免硬件故障造成物流服务环节中差错另方面操作和服务服务流程尽量标准化，做到有章可循，减少人为原因造成风险。 建立稳定合作伙伴关系优质肉牛山羊资源是清真牛羊肉加工有限公司赖以生存基础。 影响资源供应主要因素包括以下几点是加工企业对肉牛山羊活羊资源进行争夺，使资源供应遇到困难二是自然灾害与重大疫情发生导致资源供应骤然减少。 为了保证资源供应，清真牛羊肉加工有限公司已经与农户签订肉牛山羊收购合作协议，这样可以保证农户和公司在购销方面利益同时在肉牛山羊养殖过程中，公司依靠其强大实力，对农户给与经济扶持和技术支持，以保证原料品质优异和充足供应。 七项目招标按照国家计委发布工程建设项目可行性研究报告增加招标内容和核准招标事项暂行规定要求，在该项目报告中增加招标内容包括以下两部分。 总则为保证项目建设招标投标工作公开公正公平地开展，规范建设工程项目招标投标工作，促进招标投标工作规范化程序化科学化，特编制本方案。 本方案编制依据是中华人民共和国招标投标法中华人民共和国建筑法中华人民共和国合同法省建筑工程招标投标管理办法建筑工程招标投标规程等有关法律法规。 本方案仅适用于万吨冷库及物流建设项目建设工程招标投标。 建设工程招标投标是指建设工程项目发包方通过发布招标公告或者向定数量特定承包商发出招标邀请方式发出招标信息，提出建设工程项目性质及其数量质量技术要求竣工期以及对承包商资格要求等招标条件，表明将选择最能够满足要求承包商与之签订合同意向，由各有意承包承包商作为投标方，向招标方书面提出自己拟提供报价及其它相应招标条件，参加投标竞争，经招标方对各投标者报价及其它条件进行审查比较后，从中择优选定中标者，并与之签订承包合同。 本项目招标投标遵循原则公开公平公正和诚实信用原则。 本项目招标投标活动不得违法限制或者排斥本地区本部门以外投标人参加投标，不得以任何方式非法干涉招投标活动。 二招标内容招标范围清真牛羊肉万吨冷库及物流项目勘察设计全部进行招标。 项目建筑工程安装工程全部进行招标。 项目工程监理全部进行招标。 工程所需设备采购活动实行全部招标。 工程所需重要材料部分进行招标。 项目其它工程进行部分招标。 招销售四个部分，其中冷藏运输及配送环节是目前冷链物流短板。 在运输和配送过程中，由于环境变化较大，且限于技术和成本因素，致使货品温度发生改变而造成质量事故风险相对其他环节要大。 冷链物流适用范围包括初级农产品蔬菜水果肉禽蛋水产品花卉产品。 加工食品速冻食品禽肉水产等包装熟食冰淇淋和奶制品快餐原料。 特殊商品药品。 由于食品冷链是以保证易腐食品品质为目，