于，饲料混杂，品种混杂，年龄混杂，因而育肥期长育肥效率低育肥质量差，产品缺乏竞争力，导致牛肉品质和规格难以统。产业化程度低肉牛产业化是以国内外肉牛产品市场为导向，以经济效益为中心，以科技为支撑，按市场经济发展规律和社会化大生产要求，通过龙头企业组织协调，把分散养牛户饲养生产加工销售第章总论项目概要项目名称良种肉牛养殖示范基地建设项目建设性质新建项目建设单位区赵氏养牛专业合作社法人代表所有制形式合作经济组织项目申报单位赵氏养牛专业合作社建设地点江津区先锋镇石鱼村建设规模年出栏良种肉牛头。建设期限年月年月，年建设内容建设肉牛养殖场平方米。主要有牛舍建量，而牛肉实际加工率约为。在引导消费开拓市场方面开展工作较少，市场开发明显不足。牛肉产品销售上，不分品种性别年龄，价格便宜，不能体现不同档次牛肉不同价格。我国肉牛基地和肉牛加工企业之间，还没有真正建立起共担风险利益共享有机完整产业化链条。发展我国肉牛业有利条件小康社会对多样化牛胴体分割肉市场需求发达国家社会发展规律说明，进入小康社会后，牛肉市场出现旺销形势。当人均收入超过美元时，优质牛肉需求量大幅度增加。目前，牛肉进口最多是广东辽宁山东河北天津上海和北京等地，总额达万美元，占全国牛肉进口总额，且大都是沿海地区。有机肥生产与肉牛场环境保护体系建设技术支撑育肥牛有机粪肥含大量磷氮钾微量元素，如果处理得当可以肥田，促进农业发展。我国有机肥生产技术已经成熟，结合牛场建设生产有机肥，既能支持各种植物生产体系肥料需要，又能减少环境污染，为企业增加经济收入。肉牛生产和无规定动物疫病区体系建设相结合契机为实施动物疫病区域化管理期快速育肥技术服务信息联络市场销售等关键部位上。这不仅可降低本企业生产运作费用，同时也整合了农户设施人力资源，提高资源利用率。经营管理措施工程管理。项目建设资金管理实行报帐制，项目专项资金专户储存，避免拆借和挪用。项目按照评估指标监督工作，随时组织审计部门对项目资金使用情况实施监督审计。生产财务与销售管理。严格按照国家有关法律法规及条例规定进行生产经营管理工作。在人事管理用人制度等方面必须按照劳动法等在企业管理方面必须依照产品质量法在饲养场建设方面，必须按照家畜家禽防疫条例在技术推广及普及方面必须按照农业技术推广法和重庆市农业技术推广条例等。同时制定高产优质高效饲养管理技术规范和牛舍建设标准等。全面实行现代企业管理制度，依法建立科学法人治理机构，健全决策经营与监督之间制约机制，互相监督互相促进，使各项工作依法运转。技术培训依据合作社生产实际，对涉及生产有关人员进行技术培训，使其明确工作岗位必要条件和理论要求，自觉正确地执行动物防疫方面法规或规章制度。注重进行肉牛饲养期间日常精细管理重要性认识教育，减少盲目性，培训指导其科学饲养精心管理规范操作等，保持快速生长和质量要求。专业合作社员工经培训后能熟练操作和管理，考核上岗。第十章项目招投标为了加强项目建设，确保工程质量，提高投资效益，保护当事人合法权益，根据中华人民共和国招标投标法农业部农业基本建设项目招标投标管理规定等规定，本项目建设实行招标投标管理。招标投标活动遵循公开公平公正和诚实信用原则，招投标活动接受监督机关全过程监督。项目招标组织形式根据中华人民共和国招标投标法和农业部有关项目管理招投标规定，本项目建设单位不具备与招标工程相适应经济技术管理人员，不具备组织编制招标文件能力，不具备审查投标单位资质能力，不具备组织开标评标定标能力。因此，本项目招标组织形式须委托具有相应资质咨询单位代理招标。项目采用招标方式项目勘察设计土建工程仪器设备采购等招标在省内范围内公开招标。招标范围项目勘察与设计。其招标范围为土建工程勘察及设计。土建工程施工。其招标范围为全部土建工程。设备采购。其招标范围为项目所涉及全部仪器设备。项目施工监理。其招标范围为土建施工工程监理。估算招标金额。本项目估算总招标金额为万元，其中建筑工程投资招标金额万元仪器设备招标金额万元。第十二章可行性研究结论与建议可行性研究结论本项目采取专业合作社基地农户经营模式，按照现代企业管理制度，联合多种社会投资资源，通过建立养殖场户自愿参加合作组织，建立和完善专业化社会化服务体系，将分散养殖农户连接起来，形成标准化现代肉牛养殖小区。不仅可加快江津区牛产业发展，同时为项目承办单位培植新经济增长点。该项目符合国家实施西部