缺少最佳食品，牛奶已开始成为家庭消费中重要组成部分。目前全世界人均鲜奶占有量达到公斤以上，超过了任何种食品和饮料。正因为如此技术目录年修订中第节农业第条奶业。该项目建设符合符合国家产业发展政策。五项目建设有利条件政策优势奶业和乳制品符合国家重点鼓励发展产业和产品，符合产业政策。将会得到国家和省市有关部门有关优惠政策支持。年，农业部财政部证监会国家税务总局等个部委曾联合下发了关于扶持农业产业化经营重点龙头企业意见农经发号，公司实施二个技术改造项目后，可申请为农业产业化经营重点龙头企业，可得到国家和地方各项扶持农业产业化优惠政策，如免征收企业，对增强市民营企业发展和市场竞争能力有深远意义。该项目建设地点条件较好，产品销售有定市场保证，项目技术较先进，环境污染小。项目投资规模合理，资金来源已基本落实，项目经济效益符合资金回收要求，社会效益明显。因此该项目在政策市场技术效益等方面均是可行。第二章市场分析第节我国牛奶市场分析国内原奶生产概述中国乳业经过多年努力，已取得较大发展。年到年，中国原奶产量由万吨增长到万吨，年到年，中国原奶产量由万吨增长到万吨，年起出现了加速增长势头，年年平均增长，其中牛奶年递增速率为。年，原奶产量突破万吨，达到万吨，其中牛奶为万吨。年，原奶产量达到万吨其中牛奶为万吨，提前三年达到农业部十五计划制定人均奶类占有量达到公斤，总产量达到万吨目标。国内原奶中牛奶比重不断上升，已由年上升到年。我国原奶产量占世界原奶产量比例很低，年世界产量万吨，我国产量仅占。十六大党代会号召全面实施小康社会，各地政府均将乳业工程作为当地发展农业经济重点之，按照农业部乳业发展战略，到年，我国人均奶类占有量将达到公斤，总产量将达到万吨。我国年原奶产量详见图。专家预测今后年内，我国奶业生产将呈高速发展态势，继续保持增长速度，高于我国增速和食品中肉和禽蛋增长率。加入世界贸易组织后，我国奶业生产与市场环境发生重大变化，且随着关税水平降低，国外奶产品将对国产奶造成较大冲击。相比之下，液态奶受冲击要小些，奶粉市场将受到更多压力。目前中国原奶生产主要特征表现为人均产量增速快，但仍远低世界平均水平。年我国人均原奶产量已达，比年人均产量提高近倍。但与其他国家相比，中国原奶产量与农业大国不相称，世界人均原奶产量，人均产奶量较高国家和地区如新西兰澳大利亚欧洲和北美洲相比，差距巨大，与世界人均产量最低亚使奶制品飞上蓝天，跨出国门。乳品销售对物流和服务要求不同于般产品，公司拥有专业运输车队，有冷藏和保温厢式等运输车辆余辆，确保乳制品送货及时与安全性，同时公司投放近千台冰箱到各个小区奶点及大专院校，实行送奶到户等服务。公司高度重视质量管理，在乳品行业激烈市场竞争中，狠抓产品质量，不断提高售后服务，公司在年初建立质量管理体系，实现持续质量改进，不断提高顾客满意度，并通过了国际质量体系认证。公司和国家轻工业食品质量监督检测站签定长期合作协议，由检测站对公司原料进货产成品出厂进行再次质量检测和控制，并实行不定期抽样检测，对检测中出现问题，及时对影响产品质量工艺和设备进行工艺调整和技术改造。公司生产阳光磷脂奶智多星高钙奶和甜橙酸牛奶等产品，年荣获市质量监督局颁发市产品质量考核合格证书牌鲜牛奶通过市质量检验协会年和年连续两年质量跟踪考核，并获得先进单位称号，牌鲜奶酸奶含乳饮料在江苏消费品市场放心品牌调查活动中被确认为年江苏消费品市场放心品牌。公司根据市场和顾客需要实施技术创新战略，开发新产品，公司和微量元素与健康研究所等研究单位签订合作协议，公司作为微量元素与健康研究所研究基地与我公司技术人员共同研制开发新产品，通过专家科研企业体化发展战略，在乳制品市场竞争中做到生产代贮备代开发代。严格质量控制和技术创新使公司提高产品市场竞争能力，获得顾客满意，提升了企业声誉和知名度。公司在市乳品行业中是家年轻企业，但民营企业高效率经营管理机制使企业高速成长，企业现有总资产万元，负债总额万元，资产负债率仅，企业销售收入和利税逐年增加，企业经营状况较好，详见表。乳品公司近二年主要经济指标完成情况表年份产值万元销售收入万元利税万元表表年计划产值达到万元，销售收入万元，利税万元。公司将加快通过技术改造，将企业做大做