通过以市场牵动龙头，龙头带动养殖基地，基地联系农户发展模式，集产供销条龙，贸工体化，交市畜牧业和肉制品深加工推向集团化商品化专业化现代化新水平。同时，拟通过五年时间，进行肉制品系列开发和综合利用，以达到增值增收提高综合经济效益，积极参与国内外市场竞争目。项目建设理由适应市场需求变化要求我国是个肉类消费大国，市场潜力巨大。随着人民生活水平不断提高，生活节奏加快，人们对肉食消费需求越来越多。原料肉由直接上市场逐步向初加工冷却肉和切片小包装发展由粗加工单肉制品逐步转向精加工多品种多风味和多档次产品结构由家庭消费为主逐步向方便快捷休闲旅游台锅管钼片冷风机冷藏台锅管钼片冷风机排酸台锅管钼片冷风机快冷台锅管钼片冷风机速冻台锅管钼片冷风机鲜销台锅管钼片冷风机暂存台锅管钼片冷风机其它台第四节工程方案根据项目生产工艺过程，本项目生产设施主要由待宰饲养环节屠宰环节预冷环节分割环节包装环节副产品整理环节冷冻冷藏环节等组成，辅助性项目包括配电室锅炉房水泵房机修间污水处理站停车场办公检验以及为生产服务生活配套设施。考虑到本项目工艺过程基本是以流水方式运行，生产厂房拟按项目工艺特点建设，项目主厂房结构型式为框架结构，工程安全等级为二级，建筑抗震设防类别为丙类，抗震设防列度为七度。项目主要建筑构筑物见览表。年万头生猪屠宰线主要建构筑物览表序号名称建筑面积结构备注待宰圈框架屠宰加工车间框架冷库框架急宰间框架机房框架变配电室框架水泵房框架锅炉房框架洗衣房框架固废处置间框架机修备件间框架检化科研楼框架办公综合楼框架单生职工宿舍框架仓库框架车库框架配送车库框架食品加工车间框架门卫砖混倒班室框架污水处理站砖混综合处理池构筑物清水池构筑物消防水池构筑物洗车场构筑物合计总建筑面积第六章原材料燃料供应原材料供应是省生猪养殖大市，年出栏生猪达万头，居全省九地市之首，已成为本省沿海及广东大中城市生猪基地，具备了大基地高商品化发展基础。本项目年需生猪万头，可从本市范围内采用汽车运输即可满足生猪供应需要。二燃料供应本项目所需燃料主要是无烟煤，按单耗蒸汽公斤头按每吨原煤折合蒸汽吨计算，本项目年需煤碳量为吨。市煤碳资源丰富，年原煤产量达万吨，采用汽车运输即可满足燃料供应需要。第七章总平面布置及公用辅助工程总平面布置总平面布置本项目主要工程有主厂房含待宰圈屠宰车间冷库急宰间洗车场倒班室污水处理厂车库及配送车库仓库检化科研楼单身职工宿舍综合办公楼锅炉房固废处置间辅助用房含机修车间水泵房消防水池变配电间机房食猪屠宰与分割车间设计规范冷库设计规范承办单位提供有关资料承办单位委托编制可行性研究报告委托书四项目提出背景理由核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,项目提出背景九五十五期间，市养猪业发展迅猛，养殖规模不断壮大，生猪总量呈不断上升趋势，据统计，年市肉猪年出栏已高达万头，位居全省九地市之首。市已成为本省沿海及广东省大中城市生猪生产基地，养猪业已成为市农村经济增加农民收入支柱产业。为了发挥市生猪资源及实业有限公司国家级农业产业化重点龙头企业优势，集团有限公司决定与实业有限公司合资成立实业有限公司，由该公司建设冷却肉生猪屠宰生产线，并通过以市场牵动龙头，龙头带动养殖基地，基地联系农户发展模式，集产供销条龙，贸工体化，交市畜牧业和肉制品深加工推向集团化商品化专业化现代化新水平。同时，拟通过五年时间，进行肉制品系列开发和综合利用，以达到增值增收提高综合经济效益，积极参与国内外市场竞争目。项目建设理由适应市场需求变化要求我国是个肉类消费大国，市场潜力巨大。随着人民生活水平不断提高，生活节奏加快，人们对肉食消费需求越来越多。原料肉由直接上市场逐步向初加工冷却肉和切片小包装发展由粗加工单肉制品逐步转向精加工多品种多风味和多档次产品结构由家庭消费为主逐步向方便快捷休闲旅游消费等发展由以传统节日消费为主，逐步呈现以日常生活消费为主趋势。为此，引进先进屠宰技术及设备，生产具有安全卫生肉嫩味美便于切割冷却肉，是适应当今肉类消