分重要现实意义。综上所述，该项目实施具有显著经济效益和社会效益。因此，该工程建设项目是必要而且可行。二问题与建议建议企业加强生产管理和技术改造，从源头上减少污染物产生建议企业加强资金筹措和技术工艺处理工作，尽快满足开工条件建议企业加强职工环保教育工作，在每个环节积极主动进行环保和节约资源工作。第五节主要技术经济指标主要技术经济指标表序号项目单位指标量备注年屠宰产量只综合成品率年原料鸡需用量只职工人数人用电设备安装总容量厂区占地面积项目总投资万元建设资金万元流动资金万元年销售收入万经验和优势，可通过控股兼并国内企业开展生产。总之，为防止被国外企业吞并，我国快大型肉鸡需提高生产性能开放置，轻度异常鸡在正常鸡屠宰后再进行加工。确认健康鸡群迅速屠宰。选用发育良好食用鸡。分为肉用仔鸡未满周龄，体重千克肉用仔鸡此标准已达出口要求成鸡月龄以上公鸡和母鸡淘汰蛋鸡育成鸡月龄以上未满月龄鸡只。家禽在屠宰前禁食小时，并充分供水。其好处有便于宰后内脏处理，节省饲料和劳力，利于放血完全和提高肉质。工艺流程及重要技术参数分个区域加以论述前处理区前处理区是指肉鸡从运鸡车上卸下至鸡毛被打净处理区域。其工艺流程如下挂鸡镇静电麻宰杀沥血电麻沥血浸烫脱毛切爪下挂。挂鸡人员把鸡挂到屠宰传送链上，鸡被挂到挂钩上以后，在黑暗通道中运行，使活鸡得到镇静后再宰杀，以便减少挣扎。宰杀后进行电麻，电麻强度应保证通过每只鸡体电流为，电麻时间为，电压通常在之间。使用交流电或直流电均可。宰杀后沥血时间为。沥血时间过短，血沥不净，影响鸡肉品质时间过长，对脱羽不利，且引起失重，降低出肉率。沥血后鸡体被输送进浸烫机。浸烫机和脱羽机同为前处理区关键设备，浸烫效果好坏直接影响到鸡肉品质。对浸烫机要求主要是保证浸烫时间浸烫温度及浸烫池内水温均匀性。浸烫池内水温温差不大于。浸烫池内翻水状况也对浸烫效果有很大影响，搅拌方式选用鼓风式，鼓风式要优于水泵式，水泵式通常有漂鸡掉鸡现象，漂鸡直接影响鸡背烫透性，而导至脱不净黄皮和小毛现象。为了去除黄皮和小毛，把浸烫池中入水部分悬链缩短些，在宰杀速度不变情况下，使浸烫时间缩短为。此时浸烫温度调至，脱毛效果良好，胸肉亦没有烫白现象。脱羽机位置紧挨浸烫机，鸡体浸烫后应立即进入脱羽机，脱羽机上方应喷适量热水，以便润滑皮指及鸡体，水温在为佳。为了打净鸡体上小毛和黄皮，保证足够脱羽时间尤为重要，通常保证以上。配备粗脱羽机和精脱羽机。脱羽机皮带盘转速对脱羽质量也产生影响，粗脱羽机皮指盘转速在本国策贯彻执行。所颁布有关生产屠宰肉鸡方面法律法规如下畜禽屠宰管理办法为具体执行上述法规，国家还颁布了以下标准规范肉类加工厂卫生规范畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程项目建设单位提供有关基础资料工程生产工艺及企业基础资料厂区平面布置图企业介绍说明④其他相关资料。二可行性研究目在城市总体规划指导下，通过充分调查研究及收集分析资料，达到以下目论证建设必要性在方案比较与论证基础上提出推荐方案，并进行工程论证对处理工艺及工程投资等进行技术可靠性经济合理性及实施可能性环境保护等综合比较和论证根据投资估算，提出资金筹措方式及项目实施进度通过工程可行性研究，为项目决策提供科学依据。三可行性研究范围对项目提出背景必要性进行分析对现有处理工艺进行分析，通过研究提出合理工艺技术方案和设备选型对项目改建条件厂址交通运输条件进行分析研究对项目总图运输生产工艺公用设施等技术方案研究对项目消防及节能措施评价对项目实施进度及劳动定员确定进行项目投资估算对项目产品成本估算和积极效益分析提出评价结论。第三节可行性研究概要自世纪年代以来，特别是进入世纪年代，肉鸡饲养业在我国得到了迅猛地发展。肉鸡饲养业发展，必然促进肉鸡加工业发展。我公司在近期，考察了我国进口荷兰梅恩和斯托克等公司肉鸡屠宰加工成套设备，掌握了第手材料，根据对这些资料分析比较，并研究有关设备性能工作原理结构和选材等特点，研制出符合国情，具有国内领先世界先进水平肉鸡屠宰加工成套设备。不仅加工设备得到了不断地改进和完善，肉鸡加工工艺也发生了许多变化。鸡肉消费用户对肉鸡加工厂肉鸡品质也提出了更高要求。第四节可行性研究结论与建议简要研究结论该项目为年屠宰冷藏万只肉鸡项目，通过对项目内容研究和