价值。除了藕和莲子供食用外，花粉荷叶莲芯等，也都可以作菜肴或饮料及保健食品。藕中般含淀粉，蛋白质，莲子中淀粉和蛋白质含量分别高达和，而且都含有多种维生素，是优良水生蔬菜和副食佳品，可供生食熟食加工罐藏制作蜜饯和藕粉等。产品比较耐贮藏和运输，在国内外市场上销路很广，是出口创汇重要商品。莲藕还是中医常用药物，藕节莲根莲芯花瓣雄蕊荷叶等都可入药。荷花，因它花叶艳丽多姿高雅清香，在中国园林中常作为水景布臵重要植物材料。莲藕在我国分布十分广阔，资源丰富，从东北大地到海南岛，从东海之滨到西藏高原都有它踪迹，栽培主产区在长江流域和黄淮流域，以湖北江苏安徽等省种植烦等功效，可治血虚失眠。睡前冲泡小碗，喝了之后有非常好安神入睡功效。四藕产品国内外市场现状及发展前景分析莲藕属水生草本植物，分布和种植区域相当广泛，我国除西藏青海两省外均可种植，特别是中国长江以南地区，水利气候条件好，藕作为种普通蔬菜随处可见，各地都称本地为产藕胜地，于是加工企业众多，产品有藕粉蜜饯藕饮料糖藕片等等，加之其附属产品如莲子莲心荷蒂等有药用功能和保健功能，产品种类繁多。全国莲藕种植面积产量以及各种加工品，目前还没有个准确统计。藕加工业长期以来，处于种小规模和区域封闭生产经营状态，以满足本地区需要为主，深加工产品中以藕粉最多，约有多种产品遍布城乡各地，西湖互润南方仙湖等品牌规模相对较大。藕系列产品作为种普通食品，已成为千家万户普通日用食品和保健品，受到了中国老百姓喜爱，几乎没有个家庭没有食用过藕产品，市场针对面相当广泛。但随着社会进步和人类生活水平提高，对藕食用方便性保健性能要求越来越突出，藕产品深度开发已经成为种趋势。云南省保山市黄泥塘藕粉厂从年开始涉足藕产品生产和开发，主要生产藕粉保鲜藕。生产藕粉主要在云南市场和缅甸市场销售，重点地区在云南滇西市场，占总销量以上，产品受到了消费者喜爱，历年产销率都为，表现出良好市场前景，同时也建立了些稳定销售渠道，为技术改造奠定了市场基础。藕产品作为种营养食品和保健食品，具有多种独特药用和保健作用，特别受到老年人欢迎。随着我国人民群众生活水平不断提高，医疗保健水平也不断提高，人口平均寿命变长，老龄化问题日益突出，保健食品需求量将快速增长，藕系列产品所具有自然特性和药用功能将比其它产品更具有优势和竞争力，市场发展前景广阔。中国西部地区生产车间设备台组。本次技改扩建后，达设计能力年新增销售收入万元，年新增税金万元其中增值税万元税金及附加万元所得税万元，新增净利润万元项目投资财务内部收益率税前税后，财务净现值税前万元税后万元，投资回收期税前年税后年。该项目生产技术水平达到国内先进水平，自主研发项相关技术已经申请国家专利包括发明专利涡轮高压喷水采藕机专利号实用新型专利涡轮高压喷水采藕机申请号外观设计专利包装盒藕粉申请号包装盒核桃藕粉申请号包装盒杯装速溶藕粉申请号包装盒中老年藕粉申请号包装盒蜂蜜藕粉申请号。目前公司配套公用工程设施齐全，对项目实施有可靠保证。云南省保山市厂藕粉休闲高档食品开发项目，目标明确，投资结构合理，规模适宜，技术方案设计可靠，建设单位有良好信誉，项目管理系统健全，具有较强抗风险能力。该项目建设对增加出口创汇增加就业岗位等具有良好社会效益。二企业基本情况云南省保山市厂创立于年，注册资本万元，公司集藕粉基地化种植加工出口贸易为体，主要从事藕粉藕粉制品等农产品加工出口，莲藕种植及相关机械开发与推广等业务。公司主导产品包括核桃藕粉蜂蜜藕粉中老年藕粉杯装速溶藕粉及藕粉系列休闲食品等，现有亩有机食品生产基地，万亩绿色藕粉生产基地，万亩无公害花生生产基地。在同行业中率先通过国际质量体系认证无公害产品认证绿色食品认证等。通过公司基地建设，带动了万多户农民增收致富，有力推动当地三农发展，为建设社会主义新农村发挥了国家级龙头企业作用。目前企业拥有年产吨藕粉生产线条，莲藕基地多亩，直接带动多户农户从事莲藕种植，形成余亩莲藕种植区。是保山最大藕粉加工企业。公司通过采取公司合作社基地农户农业产业化经营模式，在促进企业增效财政增长同时，带动了当地农户种植，增加了当地群众收入。经过十多年不断努力，产品加工技术逐渐成熟，产品质量稳定，企业所生产藕粉系列产品赢得了广大消费者喜爱，在云南