次创业奠定扎实基础。但目前仅仅依靠公司现有实力,完成茶产业相关项目投资将面临巨大资金压力。因此,公司现结合实际情况拟向政府申请科技专项资金支持以满足项目资金需求,以加速实现公司战略发展目标。本单位实施项目优势政策优势根据中国茶叶行业十五期间产业发展规划与政策要求,茶叶行业要以科学发展观为指导,以农民增收为目标,以转变增长方式为途径,以增强市场竞争力为核心,以提升品质提升品牌为出发点,坚持以人为本,坚持科技兴茶,坚持全面协调可持续发展,继续改革和完善产业发展机制加快调整,大力发展高效生态茶业,逐步引导中国茶业向标准化专业化集约化规模化品牌化方向发展。技术优势本项目技术完全成全规范管理科学经营管理体系。不但在茶叶清洁化生产加工管理技术开发营销等方面培养了支能力强素质高敬业精神强善经营会管理市场开拓能力强员工队伍,而且还建立与形成了整套科学规范管理制度和质量保障体系。目前我公司拥有各类茶叶专业技术人才达余人,积累了较为丰富市场推广与示范工作经验。本项目建成后,企业实行产供销条龙,建立套完整服务体系,为客户提供产前产中产后服务,使茶叶种植加工销售环环相扣,较好地解决茶叶生产与市场脱节问题,并以其生产经营规模化集约化超前作用,促进茶产业向现代化迈进。项目计划目标总体目标本项目计划总投资额为万元。项目完成时,达到年产南方采仙系列优质茶吨生产能力,可以提供公司茶产业链所有产品,形成综合产品概念。项目实施完成将使公司在产业链做专基础上,逐步向做强做大产业链方向发展。经济目标本项目年产量吨,其中新增茶叶收购加工数量预计吨。按各级别茶叶平均市场销售单价元斤,预计年实现销售收入约为万元,年净利润万元,年缴税金约为万元。技术质量指标本项目加工工艺流程符合国家农业部行业标准无公害食品茶叶加工技术规程要求,成品符合出口茶品质标准。质量要求嫩匀鲜净无病芽叶虫芽叶紫芽叶损伤叶对夹叶单片叶。等级标准特级芽或芽叶初展。级芽叶。二级芽二叶初展。感官指标级别外形内质香气汤色滋味叶底特级扁平光滑匀整绿润嫩香持久嫩绿明亮鲜爽嫩绿明亮匀整二级扁直匀整绿润香高尚持久黄绿明亮鲜醇黄绿明亮匀整三级扁直尚匀整黄绿尚润香高黄绿尚亮醇尚鲜黄绿尚亮匀整理化指标级别水分总灰分粗纤维粉末水浸出物特级≧二级≧三级≧安全指标项目高金奖。为进步保持和发扬南方系列茶品质特色,扩张品牌效应,保护这名茶产业健康发展,我公司拟开展茶叶清洁化生产关键技术研究与集成应用工作。本项目计划建设条年产吨加工不落地清洁化系列优质茶生产流水线,用于收购当地农民种植茶鲜叶进行生产加工。其中吨为现在设备生产能力,另吨为扩建部分。为了保证项目建成后正常运营,项目投入资金共计万元,用于新建个保鲜冷库,新建条清洁化精制流水线和自动小包装流水线,并购臵相关检验检测设备用于生产过程中质量检测。通过清洁化生产带动,可逐步使茶叶生产由手工制作进入全自动化,茶叶质量安全控制提高到个新水平,使茶叶生产逐步向标准化集约化和优质高效方向转化,并通过产业化推动,全力推进我市茶叶产业化又快又好更好更快发展。项目社会经济意义及目前进展情况项目社会经济意义茶叶是我国项传统优势产业,也是主要出口出创汇农产品。近年来,由于环境污染加剧和部分茶园滥用化学农药和化肥,导致茶叶中农药残留和重金属超标较为突出,已不能满足国内外市场需求,全面提高茶叶质量已成为我国现阶段茶业发展重点。茶叶清洁生产是指在茶叶生产过程中尽量减少废弃物产生和对环境污染,茶叶产品中农药残留重金属及有害微生物等卫生指标符合国家有关规定或标准,不会对消费者健康产生危害。近年来,随着人民消费水平逐步提高,消费者对茶叶需求量也逐年增加,对茶叶品质要求也越来越高,但传统家户生产加工模式效率低下,且卫生条件得不到保证,已适应不了市场发展需求。推进茶产业化经营,改进传统栽培模式及加工工艺,提升茶叶品质增加产品附加值增强茶叶核心竞争力和市场竞争力,已成为茶叶生产企业可持续发展重要策略之。茶叶清洁化加工技术集成与应用,是增加优质茶产量,提升茶叶品质,增加农民收益,解决三农问题有效途径。茶叶作为我省优势农产品,具有较强市场竞争力。但是,由于茶叶采摘季节性特别强,这就需要先进加工生产技术为之配套集成。因此,通过加快推广应用茶叶清洁化加工技术,提升茶叶品质势在必行。项目建设,进步做大做强了茶叶加工龙
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