省太原市,位于太原市西北部,吕梁山东麓,占太原市总面积,其中耕地面积万亩,林地面积万亩,牧草地面积万亩,未利用地万亩其中荒山荒坡万亩,撂荒地万亩娄烦系吕梁山腹地,海拨食生产最佳补充途径,也印证了鲁迅先生讲那句话牛吃是草挤出来是奶。而同时又对以粮换肉畜牧业,丰产特别是养牛业是个很好机遇。党和国家针对这情况,审时度势地制定了调整产业机构强化优势产业政策,并迅速在全国实施。在农业产业结构调整中,把用粮换肉,加速粮食转化畜牧业作为重中之重。中共中央国务院关于做好年农业和农村工作意见中明确提出农业和农村经济发展新阶段,实际上就是对农业和农利结构进行战略性调整阶段,粮食和其它主业本身,农业可持续发展,还是对当地养牛业和菜篮子建设,都具有十分重要意义,为此,项目建设非常必要。项目单位基本情况本项目承担单位是娄烦县金园养殖专业合作社,该合作社是娄烦集种养体合作社企业。现有资产万元,职工人。是全县较大公司加基地加农户养鸡基地。该合作社地处独天独厚地理位置和有着优越自然条件,距太佳公路米处石家岩。交通通讯水电便利,为商品流通,信息传递提供了极为便利条件,自然生态环境良好,距县城公里,距古交市公里交通运输十分便利,是发展养殖建场理想场所。项目技术依托单位基本情况本项目技术依托单位是娄烦畜牧兽医局。该局是娄烦县畜牧行政业务主管部门和畜牧行政执法部门。现有职工人,其中,高级披术人员人,中级技术人员人,技术人员人。该局下发草原站改良站防治站动检站四个业务站。牧工商企业公司牧场饲料加工厂兴旺商场金牛饭庄。第三章市场需求预测市场需求预测市场需求现状近年来,国际市场牛肉及其制品直属紧俏商品,据中国食品生产协会预测分析,由于东南亚地区旅游业蓬勃发展,方便牛肉食品将成为流行休闲旅游食品,消费量大增,而本地由于受资源原料劳动力等限制,生产量趋于下降,冈此,牛肉国际市场广阔。加之,由于牛肉含有丰富蛋白质,脂肪,易于消化吸收,尤其是人体必需氨基酸含量在左右,其牛肉属环保型绿色食物,无公害无污染,与猪肉比较具有高蛋白,低脂肪肌纤维较粗等特点。因而,营养价值较高,不会诱发心脏病高血压高血脂等病症。同时,还具有通肠润便,健脾暖胃之功效。据调查,城市牛肉人均消费量已由年代克年代初期克,增长到日前克,同时,每年在以速度递增。农村人口目前人均牛肉消费量也在克左右。由此可见,太原市有多万人口,只按人均消费量克左右,就需牛肉万公斤,每头肉牛按产肉公斤计算,则需肉牛万头。目前我县尚无家规模肉牛牛场,只有淘汰老残牛上市,数量不足头,所大量出产玉米主秸黄豆秸,青贮料则根据当地情况利用各类秸杆或植物茎,亦可种植饲料玉米进行青贮。因此,粗饲料及青贮料供给是十分丰富有保障。精饲料主要是玉米黄豆豆粕棉饼菜饼等蛋白饲料和能量饲料。可以从市场上采购或当地收购。环境保护本工程建成投产后会产生定数量污染物,但通过治理后可达到环保要求。本工程主要污染物及污染物为清洗牛舍所产生有机废水生活粪便水和养殖场内牛粪。针对这些影响环境因素,本工程将采取下列措施对繁养场内生产及生活废水,集中排放至牛舍后化粪池内,可作为农田肥料,不会对周围环境造成影响。对养殖场内设封闭牛粪堆场,沼气池牛粪可用作肥田或用作牧草种植追肥和基肥。本工程肉牛繁养采用公司加农户方式运作,饲料原料供应有保障是本项目实施先决条件。同时,项目建在省道线乡村,运输及劳动力也相对便宜,增加了企业经济效益。项目投产后,正常年销售产值可达万元,收入万元。仅此项,户均可增收元。本项目建成后,对加快我县农业产业化进程及工业业发展调整农业产业结构改善生态环境增加就业机会等都有很大作用,社会效益及生态效益尤其显著。本工程污染物均采取了有效措施,能够确保文明生产,对环境无污染。项目总投资项目总投资万元,其中建筑工程万元,设备购置万元,购牛万元,草场建设万元,技术培训费万元,流动资金万元,其它万元。资金筹措是企业自筹解决万元,二是申请上级或银行贷款扶持万元。本项目经济效益社会效益生态效益俱佳,符合建设实施。项目运行管理公司实行总经理领导下经理负责制,根据本单位生产实际情况,实行定员定岗定任务,并引用竞争机制,对所用人员必须经过严格考试,在公平公开公正原则下择优录用。公司基地农户经营管理模式是利用网络员形式,本着互惠互利原则,采用合同形式明确规定是双方权利与义务,以及必须遵循原则,使双方开成利益公享风险共担利益共同体。项目效益经济效益项目建成后,
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