美日本香港等世界上经济发达地区，罐头是人们生活中不可或缺快速消费品，‚魅力三角‛美味营养安全美誉直伴随着罐头产品几十年长盛不衰。经济发达程度与罐头消费数量成正比。据统计，美国年人均消费量在罐，居全球人均消费量之首。目前，我国已经成为世界上罐头生产大国，年水果罐头总产量已达万吨，占罐头总产量三分之，其中出口余万吨，出口额达到亿美元。在国内，尽管年人均消费罐头数量仅为罐，但随着经济不断增长，人们消费观念及生活节奏不断改变，罐头产品消费量正急骤提高。该项目所在地自然环境条件优越，属温带湿润半湿润季风性气候条件，造就了优质水果和食用菌。项目坚持以‚企业基地农户产品销售市场‛为主要组织形式，即以农产品深加工企业为龙头，以水果等农产品生产基地为依托，以‚订单农业‛回收农户农产品。充分利用当地资源以及公司在生产技术方面优势，形成专业化生产体化经营企业化管理产业化格局，对促进当地农业增效农民增收具有重要现实意义。综上所述，本项目经济效益和社会效益都十分明显，是可行和必要。第二章项目背景及必要性项目建设背景国家和地区产业政策中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设若干意见明确了国家将继续积极推进农业结构调整。加快建设优势农产品产业带，保护农产品知名品牌，培育壮大主导产业，拓宽农民增收渠道。要加快转移农村劳动力，不断增加农民务工收入。鼓励和支持符合产业政策乡镇企业发展，特别是劳动密集型企业和服务业。我国政府工作报告中明确提出了‚依托龙头企业资金和技术优势，大力推广公司农户模式，提高我国农业产业化程度，积极推广增产增效先进适用技术‛农业发展战略。行业近几年，作为世界上水果罐头最大生产国和出口国，我国水果罐头产业发展不仅体现在数量增长上，而且反映在品种技术企业和市场等方面变化中。罐头企业积极适应市场，开发出许多新品种和新包装，推动了出口增长。而在国内市场，水果罐头方便营养安全特点已被广大消费者认可。罐头食品行业发展历经百年而不衰，水果罐头消费继续呈增长趋势。主要原因有四点是人们消费习惯发生变化，日趋简单化，方便易食食品备受青睐，而罐头正具备这种优点二是人们消费水平迅速提高，追求高质量个性化生活，价格不再是对需求唯导向，罐头不再是传统观念上单纯做为走亲访友探望病人特殊消费品，而因其独特口感正在逐渐成为日常消费品三是安全，罐头产品经过严格灭菌程序，罐内达到商业无菌标准，无致病菌存在，满足了人们对食品安全需求。四是做为工业加工原料，大包装罐头产品因其操作方便性已广泛成为加工企业原料来源，如麦当劳苹果派亨氏婴儿苹果泥原料就来自于干装苹果罐头。随着城乡居民生活水平提高和健康进行加工，减少场内运输。项目布局较为合理，充分利用厂区空地而且与原有项目结合较好。生产使区由传统农产品加工向追求以口味营养品牌为特征现代农业加工业过渡，形成了农业加工业为突破口，带动农业服务业发展，进而提升农业种植业发展。因此通过本项目实施可以进步延长区水果加工生产产业链条，从保护农民利益入手提升农民大力发展经济农作物积极性，促进了产业结构调整，成为新时期区农业经济发展新经济增长点。完善产业链条，促进产业化发展，建设现代农业区水果产量较大，劳动力资源丰富，但是水果产品季节性大批上市且不易储存，导致水果上市季节出现供大于求矛盾，价格大幅降低。同时水果加工业是劳动密集型产产业，加工后产品在国际市场上有明显比较优势。因此，若能把具有比较优势这些水果资源进行高品质加工处理，深入挖掘产品价值，建立完整水果加工产业链，则能提高它们竞争优势，而且价格也会大幅提高。项目建设能够进步把水果加工业配套建立起来，使这些农产品朝精加工深加工发展，其价值更大。这既能提高农民收入，还能吸纳部分农村富余劳动力就业。辐射带动作用该项目位于县，随着该项目实施，不仅促进区水果加工产业繁荣发展，还将带动当地饮食业运输业肥料加工业及科研等项产业发展，真正实现‚业振兴百业并举‛良好局面。项目影响辐射周边乡镇，将带动项目所在地以及周边地区经济发展。项目单位与农户利益联结机制项目建设单位和周边农户签订鲜果收购合同，收购当地果树种植农户提供各类新鲜水果，收购水果按照国家标准进行检验残留农药检验。并且为了保护农户利益，收购价格以市场价格为准并实施最低限价，确保农户利益，实现双方共赢。辐射带动农户项目实施将直接安排农业人口人。农民增收农业增效评价农民增收项目建成后，每年收购原材料吨，其中，从农民手中收购水果和食用菌约吨，占原料总量，年使农民增万元，可带动农户户，平均每户农民增加收入元，并可安排农民就业人数人，按每人增加收入元计算，可增加收入万元。农业增效项目建设能够对调整区农业结构，增加农民收入，吸纳部分富余劳动力做出贡献。随着项目发展，各类鲜果供应将出现短缺，由于项目有极好经济效益，当地农户会逐步加大果树种植业和基地建设，整体提高区农业经济发展速度，使农业向现代化方向发展。项目区与非项目区比较分析项目辐射区域较非项目区差异情况如下项目区农民收入水平较非项目区平均高百分点，农民收入结构中非农收入比例更高出近分点。其它社会影响随着项目产品生产进步走向正轨，企业今后会在营销和贸易方面有更大层次拓展，对于发展当地贸易和服务业将产生积极影响。此外项目还会带动运输业服务业贸易等行业发展。提高城市整体经济水平。项目建成后，通过收入增加，将有效调动农民农业生产积极性，提高农业综合生产能力通过税收增加，将带动当地经济发展，增加财政收入通过项目厂区及配套设施建设，将改善农村生产生活条件，建设环境优美农村通过对认真贯彻十六届三中全会和中央经济工作会议精神，从维护广大农民群众根本利益实践‚三个代表‛重要思想高度，进步增强做好农民增收工作紧迫感和主动性，按照统筹城乡经济社会发展要求，坚持‚多予少取放活‛方针，加大对农业支持保护力度，力争实现农民收入较快增长。市委市政府制定了现代化农业发展纲要，制定鼓励外商投资优惠政策，吸引投资。对投资兴建农产品加工企业和个人给予投资补助资金补贴和贷款贴息支持等其他奖励。资源优势年，全乡园区面积达到亩，食用菌总量达万盘袋。大力实施振兴老果品基地工程，全乡优质果品基地面积达到亩，年果品产量达万公斤以上，注册成立了‚瑞林‛‚桲椤‛两个果品专业合作社。果品品种丰富，苹果板栗核桃杏等果品在周边地区享有盛名。建设单位概况该工程拟建设地点位于县乡金杖子村，计划占用土地亩。金杖子村位于乡中西部，距乡政府公里，全村总面积平方公里，耕地面积亩，其中平地亩，山场面积亩，全村共有户，口人，各种果树余株，主要品种苹果梨山楂板栗，海拔高度，年降雨量，年平均气温，无霜期天左右。市场分析项目产品市场供求现状目前，我国已经成为世界上生产水果罐头品种和产量最多国家。中国罐头工业协会在国内罐头消费者调查报告中指出，现在约有消费者把品牌作为选购罐头质量好坏依据，这充分说明了罐头品牌在消费者心中地位及对企业发展影响力。而随着水果罐头进入今年中国名牌产品评选，整个行业资源和市场将进步向那些有品牌生产企业靠拢。另外，名牌产品评选还将大力推进我国罐头行业内形成以质取胜争创名牌良好竞争氛围，对改变目前中国出口罐头以定牌加工为主现状以及进步扩大内销市场都将起到积极作用。尽管中国水果罐头发展速度和规模令人欣喜，但中国罐头工业协会梁仲康理事长却表示，我国水果罐头行业目前还存在着不少问题，最根本问题是行业增长方式粗放，产品利润低。目前我国水总论主要建设内容建设吨冷库和气调库及冷库配套加工车间，总建筑面积平方米，建设污水处理设施，购臵加工包装和检测等设备台套组。项目建设方案引进国外先进的生产设备和加工工艺，新建冷库气调库和加工车间。建设期为年。项目产品国准化国农业劳动力安排，有利于社会稳定，密切党群干群关系，巩固执政基础。第九章项目组织与管理组织机构与职能划分项目建成后，管理上实施董事长领导总经理负责制，下设品控部生产动力部原料供应部财务审计部综合管理部营销部。各部门主管各司其责，并对下属业务范围进行监督管理，汇总信息，对总经理负责并汇报工作。企业内部管理层级分明，渠道畅通。经营管理模式项目建设单位是集水果食用菌等农副产品生产加工销售为体新型综合性农业产业化企业，在企业管理市场营销等方面积累了丰富经验，具有先进经营理念和先进企业管理模式。公司是辽宁省农业产业化龙头企业，项目以‚企业基地农户‛经营管理模式，对原料加工基地按产业化科学化规范化要求进行管理和经营。企业与基地内农户签订鲜果收购合同，保护了农民利益，解除了农民后顾之忧，并且调动了当地农民实行科学种植积极性，为我国实行现代化农业生产奠定了坚实基础。经营管理措施工程管理项目单位在加工厂房等土建工程方面采取公开招标方式，同有资质设计监理咨询施工企业签订施工设计监理和施工承包合同组织有关技术人员购买专业设备，并安装到位。生产管理生产管理过程以流程环节为责任单位，划分责任区，定岗定为定员，走科学规范管理轨道。财务管理企业财务管理严格按照国家财政部制定新企业会计准则规定进行。健全和规范财务核算制度，通过建立内部审计监督制度确保银行借款资金及补贴资金和企业自有资金安全和完整。严格执行财务会计制度，保证项目贷款专款专用，接受上级和主管部门审计和监察。销售管理企业十分重视销售管理工作，组成了强大营销队伍，考察市场同类产品市场变化趋势，制定科学销售目标，并根据销售目标和目标市场情况合理分配销售力量和制定销售费用计划。本项目产品是各类水果罐头，产品品质优秀，已远销海外，在国内和当地市场也有定市场份额。企业根据产品特性不断加强销售网络建设创新市场营销理念开拓营销渠道，不断扩大产品销路。技术培训项目采用设备对操作者技术水平要求较高。因此，项目在实施同时，需选派技术骨干