质量安全水平。生产工艺流程速冻玉米粒玉米采摘去苞叶冷却分级去花丝修整清洗脱粒漂洗热烫冷却挑选吹干冷却速通道分设加工设备全部采用国内领先设备和自动化程度较高流水线。通过项目建设,在原有蔬菜加工能力基础上再扩建出口蔬菜标准加工车间平方米,蔬菜保鲜库平方米,冷藏库平方米,产品检测检验及辅助车间平方米,引进国际先进甜玉米生产流水线蔬菜漂烫设备蔬菜清洗机脱粒机单冻机制冷设备及自动化控制设备金属探测仪及产品检测检验设备增加不锈钢台案水电设施配套吨蒸汽锅炉及衡器。实施万亩甜玉米示范生产基地建设。引进甜玉米新品种个,种植加工新技术项。科技培训人次。项目建设土建工程实行公开招标,必须有相应资质建筑队伍施工。在施工过程中,派专人进行质量监督,由县建委进行竣工验收。设备采购与安装要严格把好设备选型采购安装调试等环节,确保次试车成功。五投资估算与资金筹措投资估算项目建设总投资万元。其中土建工程投资万元,设备购置及安装费万元,不可预见费用万元,流动资金万元。固定资产投资估算表玉米产区环境良好,无污染,发展甜玉米加工有着充足资源。市场优势山东驰中集团是个集肉类食品综合加工膨化食品蛋黄派系列产品绿色蔬菜种植及精细深加工为体省级农业产业化龙头企业,产品有八大系列多个品种,在全国各省市自治区建有销售网点多个,在国际互联网上建立了企业网站,实现了网络平台交易和网上销售。美国爱生速冻集团与该公司已签订定单,年需甜玉米产品吨。驰中集团国际贸易公司设立在青岛,产品销往日本韩国东南亚及欧美国家,并以先进企业管理和良好信誉及过硬产品质量,开拓了国际市场。科技开发能力山东驰中集团有员工人,其中专业技术人员人,有高级技术职称人,中级技术职称人。建有检测化验室,产品质量检测设备齐全。并与山东农业大学莱阳农学院山东农科院蔬菜研究所有长期技术协作关系,聘请大专院校和科研单位专家担任技术顾问。年承担了冻干蔬菜产品技术开发,年通过了省级鉴定验收。基础设施条件山东驰中集都必须把优化调整农业产业结构当作主要任务来完成,层层落实责任制,为发展高效创汇农业,实现与国际市场接轨服务。资源优势广饶县土地总面积万亩,其中耕地万亩,常年种植蔬菜面积万亩,蔬菜总产万吨。已建有经国家环保总局有机食品发展中心认证有机蔬菜基地亩,绿色蔬菜基地万亩,无公害蔬菜万亩。当地农民在甜玉米种植上有悠久历史和丰富经验,甜玉米产区环境良好高速公路公里,向南距济青高速公路公里,距青岛港公里。原材料和产品运输十分方便。地下水源充足且水质好,电力供应有充分保障。公司在全国各地均设有销售点,并在青岛设了国际贸易公司,原料供应和产品销售网络健全。综上所述,山东驰中集团有限公司有多年食品加工出口贮存和企业管理经验已有韩国日本东南亚及欧美国家和地区大客户在检验检测方面,公司检测中心现有先进农残药残检测设备,能够按照国家标准实施检测。另外,广饶县有丰富自然资源,因当地优良土壤水质等环境因素,使生产蔬菜能够达到出口标准要求。项目单位基础设施配套,为本项目建设提供条件。同时,上级政府对该企业发展和建设非常重视,制定了优惠政策,进行重点扶持,因此,项目建设有利条件充足。三建设规模与产品方案年加工转化优质甜玉米吨,生产甜玉米系列产品吨,新建绿色蔬菜示范生产基地万亩。该项目主要产品根据其加工方式分为三类。是冻干类产品二是冷冻类产品三是罐头类产品。其产品结构根据国际市场销售情况进行调整,充分利用公司设在青岛国际贸易公司,与蔬菜进口国签订订单后安排基地生产和加工计划。销售市场主要定位于国际市场,主要销往日本韩国东南亚及欧美国家。四技术方案设备方案和工程方案生产技术方案工艺流程本项目以山东农业大学美国爱生速冻集团作为技术依托,根据欧美日本韩国及东南亚国家等进口国消费群体要求和我国目前出口蔬菜加工企业经验,在生产工艺技术上,严格采用现代国际通行质量管理控制体系开发生产优质安全营养无污染甜玉米系列产品,突破技术性贸易壁垒,使产品达到国际技术与团创建于年,占地面积平方米,固置真空包装机等。甜玉米脱粒机型生产能力个玉米穗分钟,适应玉米穗直径,长度,包含切割两道工序流化床蔬菜速冻装置速冻能力电动机总功率汽煮锅型外形尺寸主要设备来源主要设备采用美国爱生速冻集团提供国际先进生少。近几年来,干酒生产以左右速度增长,尤其是干红比例增长更快。当今果酒业面临宏观环境和微观条件已经发生了深刻变化刮风似干红热已过,原料供给短缺年代也已告别,消费者盲目跟风消费阶段已度过。可以断言,新世纪果酒业已进入了健康平稳巩行设计,主要包括自动称重测糖机械破碎应用活性干酵母控温发酵冷冻除酒石除菌过滤无菌灌装等。生产工艺流程如下鲜果分选破碎除梗果浆分离取汁澄清清汁发酵倒桶贮酒过滤冷处理调配过滤成品工艺简述发酵前处理前处理包括水果选别破碎压榨果汁澄清,果汁改良等。破碎除梗破碎要求每粒种子破裂,但不能将种子和果梗破碎,否则种子内油酯糖苷类物质及果梗内些物质会增加酒苦味。破碎后果浆立即将果浆与果梗分离,防止果梗中青草味和苦涩物质溶出。破碎机有双辊压破机鼓形刮板式破碎机离心式破碎机锤片式破碎机等。渣汁分离破碎后不加压自行流出果汁叫自流汁,加压后流出汁液叫压榨汁。自流汁质量好,宜单独发酵制取优质酒。压榨分两次进行,第次逐渐加压,尽可能压出果肉中汁,质量稍差,应分别酿造,也可与自流汁合并。将残渣疏松,加水或不加,作第二次压榨,压榨汁杂味重,质量低,宜作蒸馏酒或其他用途。设备般为连续螺旋压榨机。果汁澄清压榨汁中些不溶性物质在发酵中会产生不良效果,给酒带来杂味,而且,用澄清汁制取果酒胶体稳定性高,对氧作用不敏感,酒色淡,铁含量低,芳香稳定,酒质爽口。澄清方法可参阅果汁澄清。二氧化硫处理二氧化硫在果酒中作用有杀菌澄清抗氧化增酸使色素和单宁物质溶出还原作用使酒风味变好等。使用二氧化硫有气体二氧化硫及亚硫酸盐,前者可用管道直接通入,后者则需溶于水后加入。发酵基质中二氧化硫浓度为。此外,尚需考虑下述因素原料含质量安全水平。生产工艺流程速冻玉米粒玉米采摘去苞叶冷却分级去花丝修整清洗脱粒漂洗热烫冷却挑选吹干冷却速通道分设加工设备全部采用国内领先设备和自动化程度较高流水线。通过项目建设,在原有蔬菜加工能力基础上再扩建出口蔬菜标准加工车间平方米,蔬菜保鲜库平方米,冷藏库平方米,产品检测检验及辅助车间平方米,引进国际先进甜玉米生产流水线蔬菜漂烫设备蔬菜清洗机脱粒机单冻机制冷设备及自动化控制设备金属探测仪及产品检测检验设备增加不锈钢台案水电设施配套吨蒸汽锅炉及衡器。实施万亩甜玉米示范生产基地建设。引进甜玉米新品种个,种植加工新技术项。科技培训人次。项目建设土建工程实行公开招标,必须有相应资质建筑队伍施工。在施工过程中,派专人进行质量监督,由县建委进行竣工验收。设备采购与安装要严格把好设备选型采购安装调试等环节,确保次试车成功。五投资估算与资金筹措投资估算项目建设总投资万元。其中土建工程投资万元,设备购置及安装费万元,不可预见费用万元,流动资金万元。固定资产投资估算表玉米产区环境良好,无污染,发展甜玉米加工有着充足资源。市场优势山东驰中集团是个集肉类食品综合加工膨化食品蛋黄派系列产品绿色蔬菜种植及精细深加工为体省级农业产业化龙头企业,产品有八大系列多个品种,在全国各省市自治区建有销售网点多个,在国际互联网上建立了企业网站,实现了网络平台交易和网上销售。美国爱生速冻集团与该公司已签订定单,年需甜玉米产品吨。驰中集团国际贸易公司设立在青岛,产品销往日本韩国东南亚及欧美国家,并以先进企业管理和良好信誉及过硬产品质量,开拓了国际市场。科技开发能力山东驰中集团有员工人,其中专业技术人员人,有高级技术职称人,中级技术职称人。建有检测化验室,产品质量检测设备齐全。并与山东农业大学莱阳农学院山东农科院蔬菜研究所有长期技术协作关系,聘请大专院校和科研单位专家担任技术顾问。年承担了冻干蔬菜产品技术开发,年通过了省级鉴定验收。基础设施条件山东驰中集
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