任何其他果树所不能比拟。枣树可以爬坡进沟下滩，特别是在辽西丘陵坡地多，污染源少，发展无公害大枣产业，大枣产业区域化开发与深加工技术研究，以及安全储运与保鲜技术集成，不但可以创造较高经济效益，还可以提高植被覆盖率，改善生态环境，促进国内市场需求大幅度提高，增加出口创汇，发展前景广阔。近年来，随着科研深入，大枣利用领域越来越广泛，红枣含有丰富营养物国家工商总局商标局批准注册为地理标志证明商标，品牌注册成功，将进步推动当地和周边大枣产业迅速发展。建设条件分析交通条件铁路专线，省级疏港公路锦赤线下凌线公路等纵贯周边地区，锦朝公路在本境设有出口，本区距锦州港机场公里京沈高速公路秦沈电气化铁路公里港公里，交通运输十分便利，充分满足项目生产生活需要。供水本项目需水共分为两个部分其为大枣种植园及大枣示范园苗木繁育基地等日常灌溉农业用水，其解决方式是可以增建小型积蓄雨水库塘，亦可以打井或铺设专用管道，利用中水浇灌，已弥补库塘水量缺口。其二为大枣深加工厂生产用水，可以办理取用水手续，打深井，抽取地下水，以供需要。经测算，以上所需水源在本区域内完全可以满足项目需要。供电区经近年农网线路改造，已形成完备城乡用电网络，项目所选地址附近设有专用回路和变压器，只需总论项目名称新建大枣产业化综合开发项目承办单位概况拟建地点建设内容与规模新增大枣园万亩，包括土地租用平整配套基础设施建设等，新增枣树万株。成熟期挂果枣树总量动态保持在万株，大枣产量平均为万吨常年。新建高标准大枣示范园罐头枣酒枣脯枣活性成分提取物枣粉等产品。各种产品年加工生产能力不低于万吨。产品方案种植产品方案大枣产量平均为万吨常年，其中万吨用于深加工，吨鲜储，部分鲜果外销。农副产品方案生产大枣饮料大枣罐头枣酒枣脯枣活性成分提取物枣粉等产品。各种产品年加工生产能力不低于万吨。五技术方案设备方案和工程方案技术方案种植业生产技术与流程生产技术大枣苗木繁育基地统育苗，统配送。统技术指导，统收购。流程土地平整基础设施建设大枣栽植或嫁接日常管理技术服务成熟采摘外销储存加工农副产品加工生产技术与流程枣酒工艺流程红枣果筛选清洗水化破碎脱核果浆发酵沉淀分离汁液压榨果渣蒸馏检验调酒度备用成品包装出厂枣片工艺流程原料切片热风干燥真空干燥冷却添加剂混合包装出厂枣粉工艺流程出厂←包装←微细←分选←两级粉碎保鲜库设备及，又使得该产业产业链条短，加工程度低，产品附加值小，对于农民增收，产业增效作用十分有限，产业整体经济效益低。发展资金严重短缺从实践经验看，利用栽植和嫁接两种方式发展大枣，每亩需投入元，地方财政除每亩补助元之外，其余部分多数依靠枣农投工投劳投资实现。由于农民自我发展能力低，资金严重不足，也影响着大枣产业健康发展。组织化程度较低专业性协会和合作组织少，营销手段落后，生产和流通组织化程度低。缺少储藏与专业营销企业，现代物流方式少，不能适应生产与流通需要。地区整体规划及产业发展规划目标针对以上存在问题，地区总体规划国民经济十五十二五规划及大枣产业发展专项规划都制定了长期和产业方向发展目标。项目建设依据由于存在问题尖锐性和解决困难性，大枣产业发展已经面临重要端口，长期规划和专项规划已制定了产业发展长远和具体目标，具体落实就成为了首要问题，本项目提出正是突破现状，实现长远发展突破口，是产业发展重要载体。三项目建设必要性和条件取物枣粉等产品。各种产品年加工生产能力不低于万吨。产品方案种植产品方案大枣产量平均为万吨常年，其中万吨用于深加工，吨鲜储，部分鲜果外销。农副产品方案生产大枣饮料大枣罐头枣酒枣脯枣活性成分提取物枣粉等产品。各种产品年加工生产能力不低于万吨。五技术方案