（定稿）有机食品加工基地项目立项可行性建议书（完整版）

本项目是农业科技开发有限公司抓住国际国内市场变化机遇，加快产品开发，提高品牌价值做大做强企业迫切要求。

我国加入后，为国内猪肉产品进入国际市场创造了大好机遇，也提出了挑战，同时国内市场对产品质量要求也在加强和明确，这对常规食物生产方式提出挑战。

如欧盟日本和韩国等国家和地区就时常打着宰加工有效运作，使当地养猪业形成规模，形成产业，成为广大农民增加收入支柱之，以企业基地农户形式和示范带动作用，必定会实现增加农民收入提高农业综合效益实现农业和农村经济可持续发展，为实现地方农业结构调整发挥应有作用。

为了带动区域经济发展，提高农业增值转化率，拉长农业产业化生产链条，该公司提出万头年生猪屠宰及深加工建设项目。

本项目建成，将有助于发挥区域资源优势，带动当地农业畜牧业养殖业快速发展，改善区域农业产业结构，带动农业走优质高产和规模化经营道路，加快农副产品转化增值，切实提高农民收入，增加劳动就业，增加当地政府财政收入。

因此无论从企业自身发展需要，还是从带动区域经济发展需要，该项目实施都非常必要。

第三章市场预测市场需求现状猪肉市场需求现状随着社会经济不断发展，人民群众生活水平不断提高，人们饮食结构正发生着明显变化，安全方便新鲜肉食品已成为城乡居民消费热点生活节奏加快，促进了快餐业发展，也为肉食品加工业发展拓展了新领域。

同时，随着中国成为世界贸易组织成员，各国政府相继取消了我国肉制品行业出口配额制度和许可证制度，这必将为我国肉食品加工企业充分发挥成本优势拓展国际市场提供个良好机遇。

目前，中国肉类生产消费总量已多年稳居世界第，中国肉类产品产销直保持强劲增长势头，预计年全国肉类需求量将达到万吨，人均占有量将与些中等发达国家总论项目名称与承办单位研究工作依据与范围项目概况第二章项目背景及建设的必要性项目背景项目建设的必要性第三章市场预测市场需求现状市场预测步提高肉制品质量管理要求，前景较好。

目前我国冻猪分割肉国内市场主要在沿海沿江地区及中心城市，上述地区因经济南市较为发达，劳动力成本较高，不具备建设规模化养殖场和大型肉制品加工企业条件。

国外市场近二三年以来，世界经济形势大气候低糜，国际贸易明显走慢，据专家预测年世界经济将继续走低，而且不可预测因素在增长。

从世界肉类生产形势看，近二三年来虽然肉类总产量仍在平均每年以或低于微增，但分析各肉类生产国情况，发达国家肉类产量在稍有调减，发展中国家略有增产。

分品种看，牛羊肉下降，猪肉和禽肉略增。

中国虽已进入肉类生产稳定增长期，分品种肉类产量平均每年仍有左右增幅，从而抬高了世界肉类总产量增产幅度。

当前世界各国肉类消费仍以微弱之势上升，南美洲人均年消费公斤，非洲公斤，发达国家平均公斤左右，发展中国家公斤上下。

根据数字显示，年中国猪肉产量为余万吨，占全球总产量，为名符其实猪肉生产第大国。

产量要性项目背景随着我国农业产业化发展进入新阶段，人民生活全面进入小康和我国加入世贸组织，我国绿色食品产业正在进入个持续加快发展新时期。

我国从年开始发展绿色食品到现在，绿色食品开发事业已进入向社会化市场化国际化全面推进阶段。

目前，各地政府和部门进步重视绿色食品发展战略地位，广大消费者对绿色食品认知度越来越高，市场环境日益优化，市场覆盖面越来越大，消费需求日益增长，绿色食品国际市场潜力逐步显示出来，因此，发展绿色猪肉屠宰