项目主持单位佳旺达有限公司专门设立了杏鲍菇培育研发中心，与华中农业大学签订了技术合作协议，长期派驻名专家在基地进行技术指导，已成功进行杏鲍菇小规模批量生产。公司目前日产袋，单袋产量达到克，单袋利润约为元。公司有极高积极性来发展杏鲍菇生产，预计年内将投资万元，将产能提高到日产万袋规模。目前已经开始杏鲍菇酱和杏鲍菇休闲即食食品产品研发。申报单位和研发团队基本情况申报单位基本情况概况汉川市佳旺达食品有限公司年月日经汉川市工商行政管理局注册，注册资本万元。公司位于武汉半小时经济圈内湖北汉川经济开发区，是家集休闲食品和食用菌生产研发营销于体科技生产型企业和孝感市农业产业化重点龙头企业。公司自成立以来，始终把建立和完善现代企业制度食品安全生产品牌建设和科技创新更没有产品深加工技术。本项目技术工艺和产品创新点主要表现在以下几个方面筛选出周期短头茬菇产量高适合工厂化栽培技术特点高产优质杏鲍菇品种研究筛选出重金属含量低农药残留少产量高成本低及其子实体营养成分物理性质评价合格安全高效杏鲍菇工厂化栽培培养料配方，达到降本增产，综合效益提高目研究完善制种原料处理装袋灭菌接种与环境调控等生产环节技术要点，集成安全高效工厂化杏鲍菇菌袋制作和出菇管理技术规程，降低大规模菌袋制作污染率，提高商品菇产量，形成现实生产力。增强杏鲍菇产能，提供安全食品，提高企业收入杏鲍菇工厂化生产典型企业示范生产杏鲍菇工厂化安全高效栽培及深加工技术体系提高湖北杏鲍菇工厂化生产水平科研机构试验研究技术集成与熟化技术集成示范生产适用工厂化栽培杏鲍菇品种筛选安全高效杏鲍菇基质配方筛选安全高效工厂化制袋技术安全高效工厂化出菇技术湖北科技厅科研机构典型示范企业杏鲍菇酱及杏鲍菇休闲即食食品加工技术创新性提出利用畜禽卤制企业淘汰卤汁与杏鲍菇企业低价边角余料生产营养丰富风味独特杏鲍菇鸡鸭肉汁酱，既创目可行性研究申请项目用地征地及拆迁安置筹措房地产开发资金建设工程招标项目设计施工市场营销及策划物业管理前期有关机关已经对项目可行性做了初步研究，但现状比较或说明。筛选出杏鲍菇主导品种比湖北省现有栽培品种平均缩短生产周期天以上，或者头茬菇单产增加以上。用筛选出安全高效培养料配方生产杏鲍菇，单袋厘米厘米栽培综合效益提高以上同时在子实体重金属农残指标安全评价与蛋白质氨基酸等含量营养评价上达标。按照安全高效工厂化制袋技术和出菇管理技术规程生产，单袋厘米厘米杏鲍菇商品菇产量从湖北省目前平均克提高到克以上。并在项目承担企业两年内示范形成日产袋增产潜力易获得性成本等综合考虑，同时与专用品种制袋和出菇技术产品深加工技术集成，相关技术与产品涵盖产前原料采购，产中出菇管理，产后产品加工整条产业链整体技术，突破此前国内外有关杏鲍菇生产单项技术局限性，具有很强技术竞争力，可帮助湖北省杏鲍菇工厂整体提高生产水平。在全国大市场大流通产品销售格局下，增强我省食用菌企业抗市场风险能力，促进我省杏鲍菇等工厂化食用菌产业健康发展。目前在我国，杏鲍菇产品比较单，鲜销与盐渍品出口是杏鲍菇最主要产品形态，而且杏鲍菇采摘后作为商品鲜菇销售前，需要经过修整处理，会产生定边角余料大约为产量，这部分产品通常以不到商品菇价值价格处理，降低了种植企业经济效益，如何提高此部分原料价值成为杏鲍菇生产企业急需解决问题。众所周知，畜禽卤制品加工在湖北近年来发展迅速，涌现了周黑鸭精武鸭小胡鸭等许多知名畜禽卤制品企业。畜禽卤制加工卤汁汤料含有大量蛋白质脂类和芳香物质，营养丰富味道项目基本信息表项目名称杏鲍菇工厂化安全高效栽培及深加工技术集成与示范申报单位汉川市佳旺达食品有限公司组织机构代码所在地区孝感市汉川市是否位于高新区国家级省级非高新区联系人联系电话手机项目领域电子信息新材料先进制造能源与交通现代服务业种植养殖农产品加工农业生产资料其他生物医药资源环境城镇发展公共安全项目主要内容字以内从国内主栽的品种资源中筛选出周期短适合工厂化栽培技术特点的高产杏鲍菇品种。在对子实体进行重金属农近三年申报单位承担国家省级科技计划项目完成情况合作单位基本情况产学研合作模式成效情况。前期工作基础作为该房地产开发商，公司仍应该在掌握基础参数基础之上对该案可行性做出更为详细分析研究，并编制可行性报告。项目用地申请该项目开发所使用国有土地尚未取得，其中地块需要变更土地使用性质，需要村民积极与政府进行反应，督促规划修改进程其他两块公司将办理好商品房质量保证书商品房使用说明书，并依照有关规定交房及售房。第四章管控要点分析项目安全三级安全管理网络公司自成立之日起即建立了三级安全管理网络，由房地产公司牵头，委托方地产公司施工方监理方共同成立安全管理小组，实行安全生产责任制。做好各项防火防盗等措施，并积极配合安全员各项工作公司安全员为安全直接责任人，协助公司领导对整个公司安全生产进行检查监督，并按要求向安全管理小组提供信息，执行公司安全会议决议，组织学习各项安全生产制度及文件，及时会同各部配置安全设施，按期参加多方安全会议。实施公司安全管理制度主要包括以下几方面例会制度每周定期召开安全生产文明施工会议，要求施工单位监理单位必须派安全负责人参加会议，分析安全生产文明施工形势，布置安全生产文明施工工作。临时突发事件即时召开安全会议，即时解决突发事件。对施工单位安全管理选择安全记录良好施工队伍，并在施工合同中签订安全责任状，明确施工单位安全责任，要求具有独立法人资格企业有关部门核发营业执照和资质证书并要求提供有效安全施工许可证法人代表资格证书施工简历近三年安全施工记录安全施工管理记录。施工单位进场时，检查其施工安全制度安全措施安全人员配置是否齐全得当，合格后方可进场施工。须遵守工程建设安全生产有关管理规定，严格按安全标准组织施工。要求施工单位建立健全安全生产责任制并严格执行，安全生产目标层层把关，落实到人安全生产文明施工必须符合安监站制定检查评定标准要求。严格执行招投标制度，并将安全作为重要分项对投标单位进行评价考察奖惩制度发生安全事故要查明事故发生原因，明确责任，分别对直接责任人间接责任人分管负责人等进行相应处理，并辅以元罚款。对安全管理先进部室及个人，公司将对其进行奖励，具体执行办项目主持单位佳旺达有限公司专门设立了杏鲍菇培育研发中心，与华中农业大学签订了技术合作协议，长期派驻名专家在基地进行技术指导，已成功进行杏鲍菇小规模批量生产。公司目前日产袋，单袋产量达到克，单袋利润约为元。公司有极高积极性来发展杏鲍菇生产，预计年内将投资万元，将产能提高到日产万袋规模。目前已经开始杏鲍菇酱和杏鲍菇休闲即食食品产品研发。申报单位和研发团队基本情况申报单位基本情况概况汉川市佳旺达食品有限公司年月日经汉川市工商行政管理局注册，注册资本万元。公司位于武汉半小时经济圈内湖北汉川经济开发区，是家集休闲食品和食用菌生产研发营销于体科技生产型企业和孝感市农业产业化重点龙头企业。公司自成立以来，始终把建立和完善现代企业制度食品安全生产品牌建设和科技创新更没有产品深加工技术。本项目技术工艺和产品创新点主要表现在以下几个方面筛选出周期短头茬菇产量高适合工厂化栽培技术特点高产优质杏鲍菇品种研究筛选出重金属含量低农药残留少产量高成本低及其子实体营养成分物理性质评价合格安全高效杏鲍菇工厂化栽培培养料配方，达到降本增产，综合效益提高目研究完善制种原料处理装袋灭菌接种与环境调控等生产环节技术要点，集成安全高效工厂化杏鲍菇菌袋制作和出菇管理技术规程，降低大规模菌袋制作污染率，提高商品菇产量，形成现实生产力。增强杏鲍菇产能，提供安全食品，提高企业收入杏鲍菇工厂化生产典型企业示范生产杏鲍菇工厂化安全高效栽培及深加工技术体系提高湖北杏鲍菇工厂化生产水平科研机构试验研究技术集成与熟化技术集成示范生产适用工厂化栽培杏鲍菇品种筛选安全高效杏鲍菇基质配方筛选安全高效工厂化制袋技术安全高效工厂化出菇技术湖北科技厅科研机构典型示范企业杏鲍菇酱及杏鲍菇休闲即食食品加工技术创新性提出利用畜禽卤制企业淘汰卤汁与杏鲍菇企业低价边角余料生产营养丰富风味独特杏鲍菇鸡鸭肉汁酱，既创目可行性研究申请项目用地征地及拆迁安置筹措房地产开发资金建设工程招标项目设计施工市场营销及策划物业管理前期有关机关已经对项目可行性做了初步研究，但