源开发，建设绿注册于红河州个旧市乍甸镇，原名称个旧市乍甸镇光华乳业有限公司，年月更名为云南多喝乳业有限公司，注册资金万元，股东为自然人，后随着公司发展壮大，新建了弥勒乳品加工基地，年新增资扩股到注册资金万元，注册成立红河云牛乳业有限责任公司，主要经营业务为乳制品与乳饮料加工销售，是集奶牛饲养乳制品与乳饮料生产科研销售为体专业化公司。企业近三年生产经营及财务状况良好。年，公司累计收购原料奶吨，支付农户奶款多万元，实现销售收入万元，上缴税金万元，实现利润万元年公司累计收购原料奶吨，支付农户奶款万元，实现销售收入万元，上缴税金万元，实现利润万元年收购原料奶吨，支付农户奶款万元，实现销售收入万元，上缴税金万元，实现利润总额万元。截止年月，公司拥有总资产万元，固定资产净值万元，资产负债率，银行信用等级。近三年来公司产品产销率达到。公司成立专门财务部门，设置了财务核算中心，配备了各种财务专业人员，行业主要倡导无糖生产技术和低糖生产技术。项目产品果膏奶糖主要产品为优质原料牛奶和优质果膏混合加工而成营养均衡型果膏奶糖，符合行业准入条件。现在行业内还没有形成主要行业指标，项目产品标准预计能申报成为新行业标准，推进健康型营养均衡型生态型奶糖食品进程。现已完成国家质检部门认证工作。市场分析产品市场供求现状我国人均年乳制品消费与发达国家相比差距较大奶牛饲养及乳制品加工从世界范围来讲，是传统产业，但在中国仍是个新兴产业。改革开放以后，我国人民群众生活水平提高，饮食结构发生了根本性变化。鲜奶经过高新技术加工包装，营养更丰富，口感多样化，并延长了奶品保质期，饮用安全方便，在很大程度上改善了我国人民食品营养结构和消费习惯。乳制品已从营养品变成生活必需品，人均消费量从年人均公斤快速发展到年公斤，年达公斤。全国以液态奶为主乳制品产量以每年平适宜地域种植和生产，有着充足原材料供给，提高了产品附加价值。果汁饮料项目能够为当地及周边居民就业问题提供了保障，又符合中国饮料大市场主流产品特征，比较容易进入市场耗乳品应达公斤以上，与美国个人拥有头奶牛，世界人均公斤发达国家人均公斤消费量相比差距较大。我国潜在奶糖制品消费市场很大目前我国优质奶糖消费主体主要集中在大中城市，亿农民人均年消费鲜奶不到公斤，而年人均喝酒却达公斤。随着城镇化建设加快以及富裕农民增加，潜在奶糖消费市场很大。专家预测，年，全国乳制品类总产量将达到万吨，而含奶量较大各类深加工型乳制品乳奶糖类产品将达到万吨以上，为年倍，人均奶糖等深加工型乳制品消费量年将达到公斤，比年翻三番。专家分析，我国劳动力资源丰富，价格质果膏奶糖吨。针对各市县大型超市制定灵活推广计划，对市场反应快捷，使新产品从上市成功到进入成熟销售期不超过三个月，云牛乳业高端佐餐奶推出上市时，仅两个月就在省内许多市县高档餐厅及宾馆迅速展开销售。相信该项目产品完全可以在三个月内通过云牛乳业目前市场销售网络打入市场。市场目标为全云南省及国内西南市场，预期销售目标为年实现销售吨年达产并实现完成销售吨。云牛乳业十分注重市场推广宣传投入，年市场推广费用不低于万元。云牛乳业始终注重与国内流广告公司营销咨询公司人力资源咨询公司猎头公司合作。年与风驰传媒广告公司合作，完成了多喝品牌形象市场推广广告片制作年开始，年投入投入近万元和国内流营销咨询公司联纵智达合作联纵智达三年前曾经牵手红塔集团，在营销管理市场人力资源等方面得到突破，完成了公司从多喝乳业到云南省著名商标云牛乳业快速提升。为项目市场做前期准备，云牛乳业公司组成了以总经理为首专门班子，进步开拓四川贵州广西重庆三省市乳品市场，已组建宜宾重庆贵阳和南宁分公司。云牛乳业形成了企业敏锐市场洞察力，始终项目的意义和必要性项目研发的意义项目符合国家和地区产业政策行业规划投资方向产品有市场国家加快西部大开发的政策，调整农业产业结构的政策国家农业发展规划提出实施西部地区特色农产品基础建设，大力发展特色农产品国务院发展研究中心十五统筹城乡发展全面繁荣农村经济提出加快畜牧水产业的发展，提高其在大农业中的比重云南省提出加强生物资，同时以水果为原料，对葡萄苹果枣等产区经济发展具有比较实际意义。三政策支持土地政策按固定资产投资额度投资强度开工建设进度等企策优惠提供七通平建设用地。税费政策投资国家鼓励类项目，均享受国家西部大开发政策和国家扶持老少边穷地区新办企业所得税政策，达到合同约定发展水平，税收解缴地方留成部分，实行两免三减政策。气机脱除饮料中空气从而防止料液氧化，延长产品保存期。之后进行罐装，灌装前采用巴氏杀菌，杀菌温度，所谓巴氏杀菌即采用科学家巴斯德发明巴氏杀菌法低于，在罐装输送管中通过加热升温冷却个不同温度区进行灭菌，但最高灭菌温度不可超过。杀菌后进行热灌装。灌装密封后饮料产品需经喷淋冷却，之后进入低温灭菌箱进行低温灭活二次杀菌，之后进行贴标，贴标后进行成箱包装后即为成品。茶饮料生产工艺流程说明茶饮料生产工艺基本和果汁饮料生产工艺致，其生产工艺也可概括为汁浆调配杀菌过滤巴氏杀菌罐装封盖检验冷却二次杀菌贴标几个工序，具体工艺如下首先将购入茶精制备调配纯水食用香精阿斯巴甜等辅料按照配比加入调配罐中，同时将溶化好白砂糖浆与上述原料在调配罐中充分调匀，形成混合料。调匀后混合料由饮料泵泵入生产线中立式冷热缸中进行加热，加热后经过双联过滤器进步过滤净化处理。净化后料液在均质压力为条件下均质，均质后料液用真空脱气机脱除饮料中空气从而防止料液氧化，延长产品保存期。之后进行罐装，灌装前采用巴氏杀菌，在罐装输送管中通过加热升温冷却个不同温度区进行灭菌，最高灭菌温度不可超过，般在之间。杀菌后进行热灌装。灌装密封后饮料产品需经喷淋冷却，之后进入低温灭菌箱进行低温灭活二次杀菌，之后进行贴标，贴标后进行成箱包装后即为成品。果汁饮料和茶饮料生产设备可互相套用，因此本项目仅条液体饮料生产线。固体饮料生产工艺流程说明本项目固体饮料为速溶珍珠奶茶，其生产工艺非常简单，只需将购入珍珠奶粒经电烘箱进行高温杀菌，同时将其装入已经经过紫外杀菌印有本项目产品商标纸杯，最后经检验后即为成品。本项目包装所用瓶纸杯包装箱标签等均为外购源开发，建设绿注册于红河州个旧市乍甸镇，原名称个旧市乍甸镇光华乳业有限公司，年月更名为云南多喝乳业有限公司，注册资金万元，股东为自然人，后随着公司发展壮大，新建了弥勒乳品加工基地，年新增资扩股到注册资金万元，注册成立红河云牛乳业有限责任公司，主要经营业务为乳制品与乳饮料加工销售，是集奶牛饲养乳制品与乳饮料生产科研销售为体专业化公司。企业近三年生产经营及财务状况良好。年，公司累计收购原料奶吨，支付农户奶款多万元，实现销售收入万元，上缴税金万元，实现利润万元年公司累计收购原料奶吨，支付农户奶款万元，实现销售收入万元，上缴税金万元，实现利润万元年收购原料奶吨，支付农户奶款万元，实现销售收入万元，上缴税金万元，实现利润总额万元。截止年月，公司拥有总资产万元，固定资产净值万元，资产负债率，银行信用等级。近三年来公司产品产销率达到。公司成立专门财务部门，设置了财务核算中心，配备了各种财务专业人员，行业主要倡导无糖生产技术和低糖生产技术。项目产品果膏奶糖主要产品为优质原料牛奶和优质果膏混合加工而成营养均衡型果膏奶糖，符合行业准入条件。现在行业内还没有形成主要行业指标，项目产品标准预计能申报成为新行业标准，推进健康型营养均衡型生态型奶糖食品进程。现已完成国家质检部门认证工作。市场分析产品市场供求现状我国人均年乳制品消费与发达国家相比差距较大奶牛饲养及乳制品加工从世界范围来讲，是传统产业，但在中国仍是个新兴产业。改革开放以后，我国人民群众生活水平提高，饮食结构发生了根本性变化。鲜奶经过高新技术加工包装，营养更丰富，口感多样化，并延长了奶品保质期，饮用安全方便，在很大程度上改善了我国人民食品营养结构和消费习惯。乳制品已从营养品变成生活必需品，人均消费量从年人均公斤快速发展到年公斤，年达公斤。全国以液态奶为主乳制品产量以每年平适宜地域种植和生产，有着充足原材料供给，提高了产品附加价值。果汁饮料项目能够为当地及周边居民就业问题提供了保障，又符合中国饮料大市场主流产品特征，比较容易进入市场