1、“.....成立高规格标准编制工作组,走访了国内上百家糯米粉生产企业和客户单位,广泛征求意见,收集了几千份资料数据,并从德国美国日本进口了高精度粘度仪白度仪气相色谱液相色谱等先进检测仪器,经过上千次实验对比,于年月顺利编制出河南省糯米粉地方标准,通过国内专家评审,月日正式获得省质量技术监督局批准,于年元月日起正式实施。通过对糯米粉地方标准制订,对黄国粮业自身发展迈出了具有突破性意义步既锻造了支专业技术人才队伍,又掌握了进口糯米和国内各个糯米产区技术指标既为解决国内目前糯米粉品种繁多但产品标准混乱安全指标不合理等问题做出了黄国粮业原创性贡献,也让全国组织和引导糯米粉加工行业不断开发新产品,提高产品科技含量......”。
2、“.....提升糯米粉加工业整体技术水平。为加快农业产业化进程,进步拉长产业链,起到积极推进作用。二国内外发展趋势及国内省内需求状况国内外技术发展水平与差距现阶段我国糯米粉绝大部分销售市场还是速冻汤圆产业。产品品种单,应用狭窄,且销售状况呈季节性,严重制约了糯米粉加工企业发展。从国外发展趋势来看,糯米粉加工业朝着精深加工系列化方便化方向发展。如美国和欧洲应用现代生物技术可以将大米包括碎米淀粉改性后,转化为抗性淀粉多孔淀粉缓慢消化淀粉。由于糯米淀粉具有极好冷冻解冻稳定性,可防止冷冻过程中脱水收缩,糯米淀粉除能开发上述产品外,还可以经过加工作为脂肪替代物,广泛用于冷饮甜点医药等方面。伴随着行业竞争日趋白热化......”。
3、“.....把提高产品应用价值和拓宽产品应用面作为首要解决问题,将糯米粉及其衍生产品应用到其他领域如冷饮保健品化妆品等领域,开发针对不同糯米食品专用糯米粉,提高产品应用价值和利润空间,把糯米粉加工业做成知识密集型产业。国内需求状况国内糯米粉需求以河南为主体,河北江苏广东上海等地较为巨大,糯米粉主要用作速冻汤圆麻团麻薯油炸食品配粉原料,在南方些城市也大量用来生产糯米糍糯米酒糯米熟粉食品等花样食品,也有较大市场。此外,糯米淀粉由支淀粉组成,淀粉糊具有凝沉性弱糊粘度和冻融稳定建设本工程技术研究中心的目的和意义„„„„„„„„„.本技术领域在行业发展中的地位和作用„„„„„„„.建设本工程技术研究中心的必要性„„„„„„„.„......”。
4、“.....建设本工程技术研究中心的可行性„„„„„„„„„.本工程技术研究中心对行业进步的带动作用„„„„„二国内外发展趋势及国内省内需求状况„„„„„„„„„.国内外技术发展水平与差距„„„„„„„„„„„„.国内需求状况„„„„„„„„„„„„„„„„„„.针对客户要求因地制宜,不同要求选择不同原料,做出不同品质糯米粉粉。通过长期粘度跟踪试验我们发现是国内糯米粘度不高大多低干基浓度二是糯米粉粘度因糯米品种而异,不同品种糯米原料具有不同曲线特征和峰值粘度等特点三是在糯米后熟阶段,粘度曲线波动较大四是陈化度对粘度影响很大新米与陈米粘度特征差异很大。控制办法是控制糯米原料储存时间二是针对需求配米配粉......”。
5、“.....由于这些变化不能从外观直接看出,不便进行分析研究。因此控制起来相当复杂。比如面团手感吸水率立架性口感,糯米粉加工阶段暂时只能通过选择原料和综合配米来解决这类问题。在面团性质改善方面,目前速冻企业做得很好。通过添加适量面团改良剂,面团性质已得到大幅度提高,加工工艺对原料手感立架性等“挑食性”也大大改善。黄国粮业在糯米粉通过糯米粉标准制定,确立了公司在行业领军地位年公司从工艺路线到环境条件,从生产设备到糯米粉各项卫生技术理化指标,边生产边检验边摸索,制定了糯米粉企业标准。年初,公司以河南工大上海食品研究所等科研院所为技术依托,成立高规格标准编制工作组,走访了国内上百家糯米粉生产企业和客户单位......”。
6、“.....收集了几千份资料数据,并从德国美季风突出,多雨,凉爽潮湿。月为雨季,月至次年月为旱季。年平均气温年均降雨量毫米。水资源地处牛栏江小江普渡河三大水系,全县年平均天然径流量亿立方米丰富水利资源,境内清水海,是滇东北最大天然淡水湖泊,库容量亿立方米,水能理论蕴藏量亿千瓦。全县有个水库,个坝塘,能蓄水万立方米。可为工业发展提供有效用水保障。矿产资源寻甸境内矿产资源丰富,主要有褐煤磷矿硅藻土铅锌重晶石等,且储量大品位高,开发前景广阔。蕴藏有优质褐煤亿吨,磷矿亿吨,硅藻土亿吨。由于资源丰富,寻甸被昆明市委市政府列为“重化工能源基础”县,也是全省个工业重点县之。褐煤资源褐煤主要分布于先锋乡和金所乡。保有面积平方公里,平均平方公里万人......”。
7、“.....耕地总面积亩,人均耕地亩,有丘陵荒山亩,人均丘陵荒山亩,地质水文条件较好,作为后备土地资源开发利用潜力大,可作为工业和其他用地。已纳入寻甸工业园金所片区规划远景范围土地主要以丘陵为主,部分为坝区和半山区,地势高差不大,寻甸特色产业园区金所片区,大部分用地介于米米,土地西南高东北低,呈缓坡状,为中低丘陵地貌。项目区东临嵩待高速公路,西临东川支线铁路,并有天生桥火车站,南接至东川国道,交通便利,环境容量较大,具有定发展条件,发展工业产业地理优势较为突出。项目区内多年主导风向为西南风。区约万平方公里中心区已建成。金所片区有南磷集团云南先锋化工有限公司龙蟒化工有限责任公司等多家企业已投资多亿元,年底工业园区预计完成利税亿元......”。
8、“.....金所片区以煤磷化工产业为主建材产业为辅,重点发展磷酸盐精细煤磷化工水泥及水泥制品制造业等园区内现有企业户,规模以上企业户,其中磷化工企业户,即云南南磷集团寻甸磷电有限公司,云南南磷集团寻甸电化有限公司,意甸磷化工有限公司,云南寻甸龙蟒磷化工有限公司,云南国天力化工冶炼有限公司,云南旭东化工有限公司,昆明华电化工有限公司,云南常青树化工有限公司煤化工企业户,总论......”。
9、“.....目前在寻甸特色产业园区金所工业片,仅有建筑建材企业户,即昆明奕标水泥有限公司,寻甸三月三水泥厂。新型建材产品供需预测随政府按照“布局合理产业配套功能优化管理科学”要求,完成寻甸工业园“二片区”金所工业片区东川再就业特区天生桥特色产业片区规划工作,进步完善园区基础设施,加大入驻企业政策扶持力度,批符合国家产业政策上规模集约化程度高项目落户园区,同时整个经济社会发展水平提高,拟建项目周边范围内寻甸县城嵩明曲靖东川会泽等地均无与本项目生产工艺相同新型建筑建材业厂家,仍在使用普通粘土砖或普通混泥土预制砌块,随全国墙改政策引导和个大中城市限期禁止生产实心黏土砖逐步到位......”。
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蓄能器A1.dwg
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