年自筹资金万元，建设圈舍平方米，引进西杂基础母牛头，并每年从农户中购买育成牛头进行育肥，年出，年均降雨量毫米，相对湿度，全乡幅员面积平方公里，辖个村，个村民小组，户，人，耕地面积亩，天然草场万余亩。项目建设村有天然草场亩，其中人工改良草场亩。项目区基础设施条件项目建设乡有条县道贯穿全乡，项目实施村公路畅通，供电充足，水资源丰富，水质优良，通讯条件良好，移动电话覆盖全乡，建有乡镇畜牧兽医站个，牛人工授精站个。项目区畜牧业基础条件年坪坝乡四畜存栏头只，其中猪头，牛头，羊只，马匹肉类总产量吨。现有肉牛示范场个，饲养杂交基础母牛头，饲养育肥牛头，围栏种草亩，圈舍建筑面积平方米，年育肥出栏肉牛头。其它有利条件项目建设地党政部门抓住有利时机，大力发展畜牧业，对项目建设十分重视当地农户养牛积极性高，饲草饲料资源丰富。项目建设规模与建设内容建设规模项目建设乡村黄牛改良重点示范场个，重点示范农户户，般建设户户，围栏种植优质牧草及改良草场亩，新建圈舍平方米，年出栏杂交肉牛头，组织建立肉牛养殖合作社个。建设内容在原坪坝乡窑厂村黄牛改良示范场基础上扩建示范场，在原有平方米圈舍基础上新建圈舍平方米，在原围栏种草亩基础上新增围栏种草亩，在原饲养头西杂基础母牛基础上新购西杂基础母牛头种公牛头建设黄牛改良重点示范户户，每户饲养本地基础母牛头以上，改扩建圈舍平方米，通过人工受精或用西门塔尔种项目建设背景及目的意义项目建设的必要性和可行性建设地点与建设条件项目建设规模与建设内容投资估算与资金筹措方案建设时间与进度安排完成项目建设的技术及组织管理措施经济社会生态效益分析综合结论产仔及产后期管理断奶及犊牛管理肉牛管理出栏。推广山区草畜沼循环养殖模式，按照健康养殖要求，协调农村沼气建设项目实行项目捆绑建设，在养殖建设户中配套建设沼气。对项目建设场户做好建设规划，规划符合无公害肉牛生产标准及环保要求。积极扶持重点示范场及重点示范户，并引导重点示范场户按无公害肉牛生产程序进行标准化生产，以带动其他农户转向标准化生产，提高养牛经济效益。建立健全配种档案产负责制定项目实施方案，编写技术培训资料，对农户进行培训，指导农户科学养牛，解决项目中出现技术难题，收集整理和分析资料，完成各阶段工作总结。主要技术方案人工种草方案充分利用退耕还林土地冬闲地轮歇地种植三叶草黑麦草光叶紫花苕等优良牧草，对坪坝乡窑厂村主要放牧草场进行改良围栏，实行草畜配套，达到养头杂交牛围栏种植三亩优质牧草并改良草场亩标准。加强对农牧民技术培训在项目实施村召开村民培训会期，为农牧民讲解黄牛改良经济效益，杂交牛饲养管理疫病防治优质牧草种植技术，并发放科学养牛技术资料，组织村组干部及养牛户到黄牛改良基地乡镇参观学习。加强科技人员培训对项目实施乡畜牧兽医技术员及成完整黄牛杂交改良资料。组织引导肉牛养殖场户成立肉牛养殖合作社，对合作社成员肉牛饲养管理肉牛疫病防控优质牧草种植人工受精申请无公害畜产品绿色畜产品等方面产前产中产后进行服务。财务管理项目资金设立专户管理专款专用。实行统报帐制度，专帐核算，按项目进度支付项目资金，由财政审计等部门监督管理资金使用。经济社会生态效益分析经济效益分析项目总设村有天然草场亩，其中人工改良草场亩。项目区基础设施条件项目建设乡有条县道贯穿全乡，项目实施村公路畅通，供电充足，水资源丰富，水质优良，通讯条件良好，移动电话覆盖全乡，建有乡镇畜牧兽医站个，牛人工授精站个。项目区畜牧业基础条件年坪坝乡四畜存栏头只，其中猪头，牛头，羊只，马匹肉类总产量吨。现有肉牛示范场个，饲养杂交基础母牛头，饲养育肥牛头，围栏种草亩，圈舍建筑面积平方米，年育肥出栏肉牛头。其它有利条件项目建设地党政部门抓行，投资估算合理，运行模式可行，符合环保要求和规定。建议组建精明强干技术队伍或聘请专业项目管理专家进行技术指导，力求降低成本，减小投资风险。应加强对建设资金筹措力度，确保工程建设资金需要。合理科学地做好施工现场设计和工期安排。加强销售宣传力度，做好市场商铺售前售中售后服务。充分发挥项目单位在发展和壮大陕西农业产业中龙头带动和辐射作用，建议有关部门在项目贷款财政税收技术创新等方面给予支持和优惠政策。二市场分析市场需求量豆制品及系列产品营养价值和保健功能新发现不但赋予大豆食品特别重要性，而且为豆制食品注入新活力，在国际上，美国和日本豆制品行业有了突飞猛进发展，我国以被称为营养食品代表，其实豆腐豆浆主要营养不亚于牛奶，如表所示豆腐豆浆含蛋白质量高于牛奶，含钙豆浆虽然低于牛奶，豆腐却高于牛奶而含铁量豆浆是牛奶倍以上，豆腐更高。特别是豆腐中钙和铁，具有较高吸收率。加上大豆蛋白降低钙排泄作用，以及大豆异黄酮保健作用，因此，大豆食品应是具有补钙预防骨质疏松等功能保健食品。而比起牛奶和其他补钙药，豆腐豆浆价格却便宜得多。表豆腐豆浆和牛奶主要营养成分比较摄取食品日用量蛋白脂肪钙铁豆腐半块豆浆杯牛奶杯除美日两国外，英国加拿大西德澳大利亚等国近年都在生产和消费着大量大豆蛋白食品，在世界范围内，大豆蛋白工业年增长率为。产业发展产业发展现状世界上对黄豆营养研究始于三十多年前，当时研究员已致公认黄豆是有着高蛋白和只含有矿物脂肪有益食品。唯最近系列世界性研讨会公布研究结果，证实了黄豆另些惊人功效黄豆蛋白质能直接降低血清胆固醇水平，它亦是食物中含有类黄素，或叫植物雌激素最高种，对于治疗女性更年期各种病征和症状有很明显功效，并能减少更年期并发病疾。所以，传统中国人将豆腐及豆类制品列为老年人健康饮食部份是有着高度智慧。或者我们更应将黄豆制品进步普及推广至老中青每个阶段，使它成为二十世纪最廉价而又最营养健康食品。孕期妇女多食总论.项目背景项目名称万吨豆制品深加工技术改造项目建设单位陕西省白水县山里情豆制品有限责任公司建设性质新建拟建地脑动脉硬化患者及中老年人更适合喝豆浆。再加上豆浆中还含有较高铁质，而且容易被人体吸收利用，所以对些缺铁性贫血病人更为适合。另外，对糖尿病患者及肥胖者来说，在饮食上首先要考虑挑选血糖指数低食品，而大豆血糖指数要比牛奶低半。对健康人来说，也可以在豆浆中加些牛奶则更是相得益彰。平时生活中，完全可以根据各人身体情况和饮食爱好来选择喝牛奶还是喝豆浆。豆腐豆腐营养丰富，含有铁钙磷镁等人体必需多种微量元素，还含有糖类植物油和丰富优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐消化吸收率达以上。两小块豆腐，即可满足个人天钙需要量。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气清热润燥生津止渴清洁肠胃。更适于热性体质口臭口渴肠胃不清热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养帮助消化增进食欲功能外，对齿骨骼生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁含量豆腐不含胆固醇，为高血压省豆制品生产成本明显低于全国平均水平。投资估算与资金筹措总投资经估算为万元，其中固定资产万元，无形资产万元，其他资产万元，流动资金万元，建设期贷款利息万元，基本预备费为万元。该项目投资所需资金有两个来源企业自筹万元。申请银行贷款万元。主要技术经济指标表主要经济指标表序号项目名称单位数量备注项目用地总用地面积总建筑面积建筑基底面积绿地面积道路场地硬化主体工程生产车间冷藏库原料库成品库综合服