1、“.....优化与调整农业经济结构，就是要发挥农业比较优势和区域优势，根据区域特点发展特色农业，形成规模化专业化生产格局，提高农产品商品率和经济效益。纲要还指出，“大力促进农业产业化经营，扶持龙头企业，推广公司加农户定单农业等多种形式，发展农产品加工储运保鲜等产业，提高农业后续效益”。在农业经济结构战略性调中，减少大宗粮食作物，扩大优质蔬菜种植面积是其方向之。而优质蔬菜产业化经营模式采用龙头企业带动战略，是种加速实现蔬菜产业与国际接轨重要经营模式。农产品生产企业要在国际市场参与同类产品竞争，必然被迫采用高新技术提升企业竞争力，提高产品质量，改变主要追求数量增长为产品质量增长，促进增长方式根本转变。在蔬菜及其制成品方面，从种植源头，就要大力发展无公害健康蔬菜......”。

2、“.....才能赢得市场竞争主动权。本项目建设思路就是从蔬菜原料开始，采用无公害蔬菜，为企业生产绿色酱泡菜提供基本保证。在生产过程中采用优选纯种乳酸菌发酵，可确保产品质量，以保证在国际市场竞争中取得应有位置。项目技术背景及先进性酱泡菜是种独特而具有悠久历史佐餐调味食品，深受人们喜爱。在我国，酱泡菜生产企业众多，除为数不多企业具备工业化生产能力之外，绝大多数属零星分散小规模作坊式生产。在制作工艺方面，粗加工多，精加工少。在生产技术方面，发酵型泡菜几乎都采用野生菌，还有相当数量企业采用非发酵拌制菜工艺。这些传统生产方式存在主要问题在于在酱泡菜腌制过程中，除乳酸菌发酵外，蔬菜附生微生物中还有酵母菌丁酸菌大肠杆菌和些霉菌，所以利用野生菌自然发酵酱泡菜，常带来生产周期长，卫生条件差，产品质量不稳定弊端......”。

3、“.....项目名称年产万吨绿色乳酸发酵酱泡菜.项目主办单位负责人项目主办单位调味食品有限公司项目负责人张益仓法人代表.技术协作单位生物与食品工程学院.项目建设地点市二坝经济技术开发区.项目概要项目建设的目的是农业大省，农村经济体制改革直走在全国的前列。近几年随着农业产业结构的调整，农业跃上了新的台阶，粮棉油和果蔬产量均居全国的前列。库存半成品，环境保护治理费用高，高盐调味品影响消费者身体健康情况。综上所述，该项目在万吨级酱泡菜生产过程中，运用生物工程技术提升产品加工质量，从原料开始，就选用优质无公害蔬菜，生产过程按照级绿色食品规范执行，可保证酱泡菜色香味和安全性，其工艺及技术居国内领先地位。本项目意义项目建设重要性我国农业产业结构调整导致多元种植结构更趋合理......”。

4、“.....我国现已成为蔬菜种植大国，其种植数量总产量人均消费和出口均居世界前列。蔬菜已成为仅次于粮食第二大种植业，年总产值就已经达到亿元。去年我国蔬菜总产量高达亿吨，人均占有公斤。我国蔬菜产品供大于求形势日益严峻，生产由原来受资源和市场双重约束转为以市场约束为主。蔬菜产销总体形势为总量严重过剩，总体价格低落，收益下降，质量不高，产后环节十分薄弱。产后处理包装加工落后，运输及贮藏保鲜手段不足，蔬菜产品积压霉烂损失极为严重。有些资料表全。其工艺技术可使古老酱泡菜生产跃上个崭新平台。项目技术来源于教育部直属重点大学和天津食品研究所研究成果，技术来源可靠。企业与研究单位合作，对该成果在生产现场又进行了近年转化应用研究，获得成功，这也表明了本项目所采用技术先进性成熟性和稳定性......”。

5、“.....新上年产万吨酱泡菜生产线，延伸蔬菜加工产业链，既有利于企业自身经济效益提高，又能促进周边地区蔬菜种植业发展，加速农业产业结构调整进程，还有利于带动当地运输业及配套服务业发展，解决农村剩余劳动力，有利于增加农民收入，带动千家万户致富奔小康。项目实施后可带动万亩左右无公害蔬菜种植基地建设，可实现工业产值万元，实现利税万元，项目回收期为年动态，可解决人劳动就业，所以项目经济效益与社会效益是十分可观。纵上所述，本项目符合国家产业政策，符合地方和企业实际情况，市场并站稳脚跟。未来几年国外杂粮产品人均消费还有提高趋势，预计将以速度递增，国际市场销售形势看好。项目产品市场竞争优势分析加工杂粮食品，在市场竞争上具有较大优势，原料产地在平泉，自然生态环境造就了优质杂粮产品质量......”。

6、“.....营销模式实行竞价销售产品销售不搞平均分配，最大限度满足高价区市场需求。市场风险分析项目产品市场风险因素分析项目产品为有机杂粮食品，具有很好食疗保健作用，已得到国内外客户认可，只要保证产品质量，不会存在市场风险。第五章建设方案建设任务和规模本项目主要建设内容为土建平方米品质量。二是加大技术培训，不断提高生产管理人员素质。三是严格检验检测，以确保产品质量。第六章环境影响评价环境影响项目所在区域环境质量较好。地下水和土壤未被污染。序号年年可行性研究报告编制与审批施工图设计设备订货土建施工设备购进及安装调试及试运行投入生产环境保护与治理措本项目主要污染物为设备振动产生噪音，计划本着环境保护设施与拟建项目主体工程“三同时”原则，对所产生污染物做完善处理......”。

7、“.....绿化美化环境。环保部门评价对环境影响可行性研究结论技术可行该项目从河北农业大学聘请了环境保护学科专家进行设计，在施工过程中专家进行了全程跟踪服务和技术指导，加工设备产生噪音经过封闭减震消声距离及障碍物衰减后，对周围居民影响较小，因此技术可行。生态效益可行该项目实施没有粉尘等污染物排放，所加工麸皮和残渣经过科学处理制成饲料，由饲料厂订购。第七章项目组织与管理企业机构企业机构设臵本着精简高效适用原则，按照工作职能及内部管理需要设臵。经营管理模式项目建成后，在项目领导小组管理监督下，由公司具体负责日常管理工作，纳入企业正常管理范畴，将采取公司合作社农户运作模式，按企业管理要求组织有机杂粮加工生产，销售工作，独立核算，自负盈亏，确保预期效益发挥。公司委托合作社与种植户签定合同......”。

8、“.....并保证种植户收益高出市场价，负责回收原粮。由企业承担市场风险。同时，保证做到“三到户”服务，即送有机肥到户技术指导到户回收原粮到户”。经营管理措施公司在经营管理上和生产管理方面实行岗位目标责任制，每个岗位，每个人员按照责任分工，制定切合实际岗位目标，定期考核。合作社严格要求加强劳动管理，财务管理，行政管理，健全各项规章制度，实行规范化管理。技术培训项目建成后，项目竣工前个月完成招工工作，对新增加农户和工作人员采取技术培训。使他们熟悉解掌科学种植和加工技术，了解掌握有机杂粮种植及加工工艺流程和操作技能，满足项目扩建后生产需要......”。

9、“.....金额为万元，项目总生产成本为万元年，经营成本为万元年。财务效益分析从项目利润及利润分配估算表附表看出，正常年实现营业税额及附加万元税后利润为万元，所得税为万元，利税合计为万元。盈利能力分析财务内部收益率所得税后大于行业基准收益率取，财务净现值所得税后万元，投资分析认为盈利能力满足企业要求，项目可行，回收期年。不确定性分析盈亏平衡分析当生产能力达到设计能力时，即生产能力达到吨年时，项目盈亏平衡。敏感性分析对比投资项目效益有较大影响不确定因素主要是销售收入，其次为产量，再次为成本。财务评价结论综合上述分析认为项目财务内部收益率大于行业基准收益率，财务净值远大于零，说明项目盈利能力较强盈亏平衡分析说明项目抗风险能力较强，投资安全程度较高项目投资回收期较短，项目在财务上是可行......”。