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1、渡季风半湿润气候。境内气候温和,山清水秀,年平均气温,降雨量,无霜期天,全年日照时数小时,为家畜健康生长提供良好环境。项目地建设条件县镇种羊业合作社白山羊良种繁育场址位于县观音村,距县城公里,与柞水县县高速路约公里,交通十分便利。项目区电力充足,电力供给有可靠保证饲低,发情周期平均为天,发情持续期小时,产羔率在,性别比率公羔占,母羔占,中间性别占。第二节工艺技术生产工艺种羊选购人工配种妊娠期管理产羔哺乳断奶后选择淘汰羊羔留为种用←岁前选择淘汰成年羊分群饲养编号出售育肥出售基础种羊选购在建场初期,按照本章第节。
2、关。具有承担羊肉精加工能力和条件。项目知识产权归属情况项目单位与榆林学院生命科学院合作研发,共同所有。本项目国内外发展现状存在主要问题及近期发展趋势发展现状从总体上看,陕北地区现有羊肉加工企业拥有资产规模普遍偏小,技术水平相对落后,对养羊生产带动能力和辐射能力有限,抗御市场风险能力较弱,与农业产业化要求和农业龙头企业应当发挥作用不相称。有规模才有效益,龙头企业只有达到合理较大规模,才能形成强大竞争优势和带动能力。存在主要问题横山羊肉,历史悠久,羊肉文化,源远流长。但目前加工包装滞后,多数羊肉以整羊或分件销售。
3、订了横山羊肉深加工技术协议,专门负责技术攻关。项目单位人员总数人,其中大专以上人员名,占平均年龄岁,高级职称名生产人员名,占销售人员名,占。单位具有开展技术开发工作基础条件,上年度技术开发投入额万元,占年销售收入。表课题组组成简况姓名职务职称工作单位课题任务赵文俊院长副教授榆林学院项目主持高锦宏总经理横山山地公司项目负责薛瑞高级畜牧师横山县畜牧站羊源饲养技术高启武高级畜牧师横山县动物疾控中心技术指导赵耀高级畜牧师横山县动检站技术指导上年度单位财务状况年末,企业资产总额万元,固定资产万元,负目区属北亚热向暖温。
4、深受国内外消费者亲昧,年加工系列产品吨以上。三技术可行性和成熟性分析技术创新性项目基本原理及关键技术和工艺路线为确保羊肉产品卫生安全,采用先进现代食品卫生质量控制系统,即危害分析和关键控制点。屠宰后羊胴体要立即进入排酸间,熟化预冷间室温,熟化调期小时。熟化后胴体转入剔骨,分割包装间,称重后进行整形包装,此间内温度。用专用袋包装抽真空后进行纸箱打包,须在室温为另车间进行。深层温度为羊胴体,经剔骨分割薄膜包状装纸箱后,温度可能上升,为了使装箱肉降温到以下,进行二次冷却。包装后羊肉产品置于技术协议,专门负责技术攻。
5、必须氨基酸和八种非必须氨基酸。其中蛋氨酸精氨酸色氨酸光氨酸亮氨酸异亮氨酸含量均高于绵羊肉和其他肉。而且胆固醇含量最低,理化指标符合无公害羊肉理化指标,具有推广应用潜力和市场发展空间。大力发展羊产业,建设横山羊肉特色生产基地,实现规模化生产产业化经营,是横山县农业经济开发主要途径,也是陕北地区农业发展主导产业,省市县都把发展羊产业纳入“十五”农业经济发展规能和创业精神,个人资信良好,社会信誉良好,无破产及银行欠资记录。项目技术负责人赵文俊同志,榆林学院生命科学院副教授,拥有肉食品加工技术研究团队,与项目单位签。
6、标准要求选购岁基础母羊只,岁种公羊只。县镇种养业合作社白山羊良种繁育场建成后扩繁选育。奶后选择选择公母羊后代,要求体格大,生长发展良好,断奶重体长体高,外貌特征均达到标准,无遗缺陷个体,淘体率达。岁前选择种分羊主要选择生长发育快体形好性发育良好及对性反射检查确定后选留。母羊选择胸宽体重大腰角宽等指标比较进行选择,留为种用,淘汰率为。根据以上个阶段选择,留种率达。本项目在现有级白山羊基础母羊只基础上,再选项目摘要项目名称种养业合作社白山羊良种繁育场二主管部门省县畜牧局三承担单位县镇种养业合作社四承担单位法人五。
7、,由于贮存时间短等问题,商品性能差,市场受限,且加工技术落后,规模小,产销渠道不稳定。近期发展趋势横山羊肉,细嫩味香无膻,味道独特,为陕绝。粗蛋白含量高,粗脂肪含量低。矿物质含量为其他肉类之最每克含。其中钙磷铁铜锌钾镁含量尤为显著。横山羊肉富含族维生素泛酸叶酸和生物碱,含有九种必须氨基酸和八种非必须氨基酸。其中蛋氨酸精氨酸色氨酸光氨酸亮氨酸异亮氨酸含量均高于绵羊肉和其他肉。而且胆固醇含量最低。在本草纲目总论.申请项目概述项目背景横山羊肉是个非常有地方特色的产品,年已申报为全国地理标志保护产品,具有肉质细嫩肥。
8、具有定规模白山羊良种繁育生产体系,也没有形成规模化良种选育和技术配套网络,县白山羊种羊生产多年直实行“农户饲养定期鉴定档案管理”陈旧模式。第二节市场需求调查与预测原料市场分析县是个农业大县,是国家退耕还林草成果巩固县,现拥有天然草坡面积万公顷,年产鲜草万吨,农作秸杆和可食性树叶约万吨,加之退耕还草等可载畜量达万个羊单位,饲草饲料资源非常丰富。如果大力推广青贮氨化饲草技术,不仅提高了饲草饲料利用率和可消化率,而且为规模饲养提供了更为充足饲草原料,降低饲养成本,提高养殖效益。二市场预测近几年来,世界部分动物疫病。
9、相间高蛋白低脂肪无膻味香味浓郁风味独特等特点,在羊肉中独具特色,被誉为“肉中之人参”。横山羊肉以其独特的肉质丰富的营养价值目产品符合无公害标准。产品在小试中试和小批量试生产中,质量稳定性收率高成品率达以上产品在实际使用条件下可靠性耐久性安全性良好。冷鲜肉保存在个月以上,冷冻肉在个月以上,冻羊肉在个月以上。四市场调查与竞争能力分析产品主要用途,主要应用领域需求未来市场预测横山羊肉粗蛋白含量高,粗脂肪含量低。矿物质含量为其他肉类之最。其中钙磷铁铜锌钾镁含量尤为显著。横山羊肉富含族维生素泛酸叶酸和生物碱,含有九种。
10、育肥羊只。推行羊只疫病综合防治技术,开展程序化免疫,防止传染病发生。第二节主要设备选型根据本项目饲羊工艺及技术要求,主要设备包括实验检验仪器设备兽医及化验设备冻精生产设备防疫及消毒设备,饲草加工设备农机具辅助仪器设备。详见下表主要设备造型表序号仪器设备单位数量实验检仪器设备兽医及化验设备兽医诊疗设备套外科器械设备套产科器械设备套超机胎儿鉴定台二冻精生产设备冷冻仪台电子显微镜台液氮罐个冰柜台冰箱个配种器械套采精器械套器皿套连续分装仪初生重生产快肉质细嫩。目前,全县羊发展到万只,其中羊存栏量万只。目前省没有建成。
11、常发不止,导致国际羊肉产量下降国内经济快速发展,人民生活日益提高,羊肉需求量不断增加,供求关系发生了变化,羊肉价格不断上涨。羊肉市场行情看好,需求量越来越大,饲养效益稳定。该项目实施后其他般无毒无害青绿植物都可青贮,通过切碎下窖压实,经过个月发酵后即可饲用。制用青贮料时要做到及时收割快切快贮,以免原料水份丢失,以保证青贮质量。主要技术参数人工授精白山羊人工授精配种受胎率以上,产羔羊成活率达以上。年为社会提供种羊只,公羊细管冷精万支,淘汰育肥羊只。推行羊只疫病综合防治技术,开展程序化免疫,防止传染病发生。第二。
12、建设地点县镇观音村六建设年限年七建设性质扩建八建设规模项目规划建设年存栏白山羊种羊只的良种羊繁育场,每年向社会提供白山羊种羊只,良种公羊细管冷精万支。需改造羊舍,扩建羊舍,新建产房病羊隔离舍等,建运动场。浪费。秸秆青贮秸秆青贮主要以饲用玉米秸秆作为原料为主,其他般无毒无害青绿植物都可青贮,通过切碎下窖压实,经过个月发酵后即可饲用。制用青贮料时要做到及时收割快切快贮,以免原料水份丢失,以保证青贮质量。主要技术参数人工授精白山羊人工授精配种受胎率以上,产羔羊成活率达以上。年为社会提供种羊只,公羊细管冷精万支,淘。
参考资料:
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[2](定稿)电器开关网芯的落料、拉伸复合模及单工序冲孔模具设计(有CAD图纸的哟)(第2356355页,发表于2022-06-25)
[3](定稿)电器外壳的注射模设计(有CAD图纸的哟)(第2356353页,发表于2022-06-25)
[4](定稿)电器外壳注射模设计(有CAD图纸的哟)(第2356352页,发表于2022-06-25)
[5](定稿)电喇叭底座冷冲压工艺及模具设计(有CAD图纸的哟)(第2356348页,发表于2022-06-25)
[6](定稿)电吹风外壳注塑模的设计(有CAD图纸的哟)(第2356347页,发表于2022-06-25)
[7](定稿)电动阀门控制器的设计(有CAD图纸的哟)(第2356345页,发表于2022-06-25)
[8](定稿)电动铜管弯管机设计(有CAD图纸的哟)(第2356344页,发表于2022-06-25)
[9](定稿)电动车遮雨外壳的冲孔落料弯曲冲压模具设计(有CAD图纸的哟)(第2356343页,发表于2022-06-25)
[10](定稿)电动车轮边驱动系统设计(有CAD图纸的哟)(第2356342页,发表于2022-06-25)
[11](定稿)电动螺旋起重机设计(有CAD图纸的哟)(第2356339页,发表于2022-06-25)
[12](定稿)电动菠萝削皮机的设计(有CAD图纸的哟)(第2356338页,发表于2022-06-25)
[13](定稿)电动绞车刹车装置的设计(有CAD图纸的哟)(第2356337页,发表于2022-06-25)
[14](定稿)电动滚筒结构设计(有CAD图纸的哟)(第2356335页,发表于2022-06-25)
[15](定稿)电动液压滚槽机设计(有CAD图纸的哟)(第2356334页,发表于2022-06-25)
[16](定稿)电动液压滚槽机的设计(有CAD图纸的哟)(第2356333页,发表于2022-06-25)
[17](定稿)电动液压切管机设计(有CAD图纸的哟)(第2356332页,发表于2022-06-25)
[18](定稿)电动残疾人轮椅设计(有CAD图纸的哟)(第2356331页,发表于2022-06-25)
[19](定稿)电动机座加工自动线卸料机械手设计(有CAD图纸的哟)(第2356330页,发表于2022-06-25)
[20](定稿)电动机定子铁芯冲槽模设计及仿真设计(有CAD图纸的哟)(第2356329页,发表于2022-06-25)