蛋白粉，以满足粮油食品向营养型保健型方便型方向发展。 它研制成功，被专家誉为植物油料加工技术突破，它是将日美等国在实验室研究十多年技术首次推向大规模工业化生产。 号溶剂浸出油脂原理号溶剂是从液化石油气中提纯而得，其主要成分为丙烷丁烷。 沸点均在以下，浸出过程是定压力，状态为液态和室温下进行，并在真空下脱除浸出粕和毛油中溶剂，实现油料低温浸出，溶剂液化后循环使用。 生产流程如下油料胚浸出罐脱溶压缩机低温粕混合油蒸发系统压缩机溶剂周转罐←冷凝液化←毛油工艺过程油料装入浸出罐将号溶剂注入浸出目号溶剂浸出号溶剂浸出电耗煤耗水耗溶耗由于号溶剂具有节能优点，与号溶剂浸出方法相比，节约能量如下此工艺技术生产毛油质量高，因液化烃对油料中成分溶解选择性好，溶解非油脂量少，浸出毛油质量提高，精炼消耗降低，可提高出油率，本工艺整个加工工艺温度不超过可保护油料种子中热敏性营养物质如维生素等，同时保护油料种子中生命活性物质，因此它产品可用来加工高级化妆品和特效药物。 此项技术应用解决了植物油料浸出溶剂短缺局面，从而促进油料加工业健康发展。 因号溶剂主要成分为丁烷和丙烷，其在石油化工裂解过程中产率远远高于号溶剂乙烷产率，而已烷用途极广如作汽油，液化烃应用缓解了工业用试剂和社会命脉汽油争原料局面。 号溶剂沸点低，浸出产品残溶低，浸出过程温度低，色泽性好，色素磷脂等杂质浸出量较少，所以产品质量高。 速溶核桃粉加工速溶核桃粉加工生产依据根据国家食品工业十五计划和年远景目标建议，为更好地实现国家出努力发展食品工业，满足人民生活需要殷切希望，结合食品工业具体发展情况，商洛市食品工业今后年基本任务是加快发展食品工业，适应社会发展和人民生活提高对品种质量档次和数量需要，年食品工业总论项目名称核桃综合开发项目建设单位和负责人建设单位陕西药业集团有限公司法人代表联系电话公司地址商洛市商州区路号建设单位简介陕西药业集团有限公司是在原商洛地区制药厂的基础上，年根据省委两个决定的文件精神改制而成的民营股份制企业，公司自组建以来，在省委省政府市委市政府及社会各界的大力支持下，经过全体员工的不懈努力，牢固树立以市场为导向的经营方针，积极实施品牌战略，已由过去两丸片的单生产迅速护展为集科研种植生产黄红气味滋味具有核桃油固有气味和滋味无异味酸价水分及挥发物杂质加热试验油色允许变深，但不变黑，允许有微量析出物低温脱溶核桃粕蛋白溶解指数残油粕残溶水份度蛋白含量脱脂蛋白粉指标水分脂肪粗纤维脂肪碳水化合物色泽乳白色主要工艺技术经济指标原料核桃仁含油核桃仁出油率脱脂核桃粉残油率脱脂核桃粉含水低温脱脂核桃粉含蛋白低温脱脂核桃粕残油溶。 设备选型制油设备油料预处理工艺设备包括烘干破碎风选压坯等设备国内现有设备完全适用。 油料浸出设备包括浸出罐蒸发器压缩机等，制造由专业技术发明厂家制造，每天处理吨。 油脂精炼工艺设备，购进国内先进精炼加工设备。 速溶核桃粉选用国产成熟先进速溶食品设备生产。 二主要设备方案主要设备选型预处理设备序号名称数量单位材质进斗面全市科研人员撰写余篇论文或技术文章在省以上学术技术刊物上发表。 三建设规模与产品方案建设规模根据当地原料实际情况和市场需求与设备配套情况确定生产规模，本工艺加工规模定为吨天。 即年加工核桃仁吨产品方案本项目投产后主要产品有高档核桃油吨脱脂食用核桃原粉吨以脱脂核桃粉生产速溶核桃粉吨四技术方案设备方案和工程方案技术方案生产方法贮藏清理，预处理车间原料核桃初清入仓贮存出仓脱壳压胚这部分原厂区已有设施，新增加破碎脱皮等设施。 溶剂浸出车间进行桃仁低温浸出，同时还可加工生产菜籽茶籽花生大豆红花籽等油料。 精炼车间原精炼车间可生产二级油级油。 新建速溶核桃粉车间。 工艺流程工艺技术原料预