专业合作社。重庆市北碚区德诚养鸡专业合作社现有孵化屠宰门市及技术服务部，年月末，已经完成投资万元，在北碚蔡家岗镇建成万羽雏鸡孵化场和技术服务部。屠宰场正安排道路改造和场地三通平工程建设。目前正在进行金刀峡镇渝西乌鸡种鸡场建场方案工作。重庆市北碚区德诚养鸡专业合作社重庆市好朋友家禽销售公司从事鸡苗孵化销售成鸡回收鲜活鸡屠宰等，省外企业每年在重庆市销售这类鸡苗近万只，而重庆市本地父母代种鸡也购自外省。我市肉鸡生产销售以农户分散饲养，活禽销售为主导。全市存栏只以上父母代肉鸡种鸡场不足，没有建立肉鸡原种场和祖代场。种禽场和种禽数量严重不足，每年需要从市外调进大量禽苗。疫病时有发生，禽苗质量和禽病防疫工作无法保证，给家禽养殖造成了较大经济损失。禽苗总量不足而且品质差，日益成为制约我市家禽生产发展瓶颈，严重阻碍了家禽生产持续稳定和健康发展。目前存在主要问题家禽良种繁育体系不完善，种禽结构不合理，缺少原种场祖代场等高代次良种场，低代次父母代场也不多，造成良种禽苗供求矛盾突出。本项目既能提供优质土鸡商品代鸡苗，同时又能生产父母代种鸡苗。肉鸡养殖方式总体水平落后，以分散饲养为主，人禽混杂，容易带来疫病发生或爆发，疾病防疫和食品安全难以控制，难以达到防疫项目概况项目名称及单位项目名称生态鸡养殖体系良种繁育及产业化建设项目项目单位重庆市北碚区德诚养鸡专业合作社项目负责李惠清主管部门重庆市北碚区供销社建设性质新建与扩建建设地点北碚区金刀峡镇建设目标生态鸡养殖体系良种繁育及产业化建设项目是以重庆第个具有自主知识产权并通过审定的优质肉鸡新品种渝西乌鸡作为选型产品，在北碚区金刀峡镇建设渝西乌鸡父母代种鸡养殖场，以市场公司农户体化经营格局发展商品代渝西乌鸡养殖，建立完善的质量控耕地少每年以几百万亩以上数量减少人均占有粮食有限每人每年公斤左右，要提高人民生活水平，多食动物性食品，用有限饲料换取更多蛋，肉食品。发展饲料转化率高养鸡业，无疑适合中国国情，符合中华人民共和国农业部关于加快调整畜牧业生产结构意见。发展营养好食用价值高优质肉鸡渝西乌鸡养殖，符合现代食品消费潮流。我国养鸡生产存在问题仍较明显，主要表现在种鸡老化，品种单，生产性能低下。改革开放以来，我国引入了多个快大型肉鸡配套系，随着我国人民生活进入小康和传统美食文化复兴，土杂鸡尤优质土鸡消费却逐渐增长。根据这市场需求趋势，我国土杂鸡育种亦逐渐升温。根据近几年来市场需求发生了很大变化，由于人民生活水平不断提高，对食品质量风味要求越来越高，喜欢吃土鸡，这样市场上就出现了仿土鸡。渝西乌鸡属品种优良土杂鸡，肉质细致，风味鲜美，比市民通常所青睐农村土鸡口感更好。具有高蛋白低脂肪卫生安全鲜嫩特点，比热鲜肉冷冻肉具有更多优越性。本项目建设是发展体化合作养殖建设社会主义新农村保护农村生态环境增加农民收入条新途径。本项目建设有利于调整农业生产结构解决部分农村富余劳动力就业。采取市场公司农户体化连锁合作经营模式，实行规范化集约化大规模养殖，合作社为养殖户提供优良鸡苗技术服务回购成鸡，为市场提供无公害生态鸡肉鸡。这将成为畜牧生产个新利润增长点，成为农民增收条有效途径。北碚位于缙云山下，嘉陵江畔，属典型亚热带温暖湿润季风气候，森林覆盖率达到以上，年平均气温，降雨量毫米，无霜期天。地理位置优越，具有发展集约化生态养殖业优势。生态环境优越丘陵地区，山清水秀，气候适宜，有利于养殖无公害生态鸡，商品代成鸡养殖户均安排在北碚区东北部静观镇三圣镇柳荫镇和金刀峡镇。无公害渝西乌鸡父母代种鸡场安排金刀峡镇，该地区气候环境有利于渝西乌鸡父母代种鸡生长和商品代种蛋品质。实行规人均占有粮食有限每人每年公斤左右，要提高人民生活水平，多食动物性食品，用有限饲料换取更多蛋，肉食品。发展饲料转化率高养鸡业，无疑适合中国国情，符合中华人民共和国农业部关于加快调整畜牧业生产结构意见。发展营养好食用价值高优质肉鸡渝西乌鸡养殖，符合现代食品消费潮流。我国