依据辽阳县香件项目建设地点为辽阳市辽阳县寒岭镇梨庇峪村，不需占用耕地，符合国家土地使用政策。该项目承办单位掌握了科学先进生产技术，有成熟工艺流程和设备管理能力。项目制约因素和解决方案制约因素主要是受传统经营机制与观念束缚，使企业培菌等多道复杂工序。工人劳动强度大，出酒率不高，且能源浪费严重。而采用增香型生料酿酒高产技术可减轻劳动强度以上，节约能源以上，增加出酒率以上。大大降低了生产成本。给各酿酒企业带来了巨大利润和效益。高品质低价格酿造酒直是人民所追求目标。目前市场上销售成品酒有酿造酒和勾调酒。传统方式酿酒出酒率低劳动强度大市场成本高效益低。用食用酒精进行串香勾调，虽然产量大，但由于勾调水平因素，般酒质量较差，不太受欢迎。而增香型生料酿酒则粮食不蒸不煮，直接利用高科技生物发酵方式进行酿造，不添加任何化学物质，香精香料，不需任何勾调即可达到国家优级标准。且出酒率高酒质纯正香味浓郁醇厚悠长饮后不上头不口渴不伤身体。因系纯粮酿造，深受消费者喜爱。酿酒企业即要讲质量也要讲效益。目前，中国每个县市有酿酒小作坊几百到几千家，其生产方式仍采用复杂传统工艺，劳动强度大能耗高出酒率低酒质受技术因素制约大。成本很高售价却很低，利润很微薄。甚至有厂家还在亏本经营，而增香型生料酿酒工艺简单操作简易酒质极佳成本极低每斤酒成本仅元，在市场销售中具有很大竞争力。项目提出必要性传统酿酒方式浪费了大量人力物力。由于传统酿酒方式需经过泡粮蒸粮焖粮摊凉培菌等多道复杂工序。工人劳动强度大，出酒率不高，且能源浪费严重。而本厂采用增香型生料酿酒高产技术可减轻劳动强度以上，节约能源以上，增加出酒率以上。大大降低了生产成本。给酿酒企业带来了巨大利润和效益。本厂采用增香型生料酿酒技术工艺路线是切实可行，是生物技术飞跃发展产物，是酿酒工艺项技术突破。与传统工艺相比，工艺简单，节约场地，降低劳动强度，操作卫生安全，不受季节限制，投资省，见效快。出酒率同比提高以上，降低能耗以上，生产白酒符合市场要求，本项目建设不仅浪费资源污染严重，而且引领白酒酿造产业急速发展。使其主要技术经济指标接近或达到世界先进水平，是建设本项目目。因此该项目实施是适时也是十分必要。项目提出依据中央省市有关金属铸造行业政策。辽阳城市总体规划。沈辽鞍经济开发带辽阳段规划项目承建单位提供有关基础资料。项目建设意义项目实施是促进辽阳老工业基地振兴需要，全面落实辽阳市老工业基地调整改造振兴规划，具有十分重要意义。辽阳市是老工业基地，工业基础雄厚，目前存在汽车零部件行业冶金加工业装备制半天时间就可轻轻松松完成。厂址概述项目建设在辽阳县寒岭镇梨庇峪村，交通运输十分便捷，区域内供水供电供气基础设备完善。该建设地点环境状况良好，地上和地下均未被污染，适合于项目建设。符合辽阳市整体规划，辽阳县重点发展项目。主要能源及动力供应电负荷建设工程用电设备，装机容量，生产生活照明用电，由辽阳县寒岭镇供电所供电。水量生活总用水量吨，由自来水管线直接提供。工业用水循环使用。环境保护条件企业环境保护条件必须符合国家环境保护法律法规和环境保护部门规章标准。建立符合国家环境保护法律法规和环境保护部门规章标准管理规章制度。积极防治废气噪声等有害物质对环境污染与危害，按维修作业工艺要求设有噪声处理工程和处理废气装臵与设施。人员条件企业经理具有大专以上文化程度，从事白酒酿造加工生产行业经营管理工作四年以上或经济技术管理工作八年以上。技术人员至少有两名机械专业工程师或高级工程师或具有中级专业技术职称任职资格工程技术人员负责技术工作。技术人员数不少于生产人员数。质量检验人员至少有三名经过行业培训，取得产品质量检验员资格人员，负责质量把关工作。其中名经过总检验员培训，担任总检验员。管理人员至少有三名经过培训财务结算人员，有名经过培训统计人员。上述人员均应具有本专业任职资格证件。技术工人企业工种设臵应与其从事生产范围相适应，各工种