,第三方物流发展滞后我国农产品除了外贸出口部分以外,国内销售部分物流配送业务大多由经销商完成,农产品冷链物流仍以自营物流为主,第三方物流发展比较滞后,服务网络和信息系统不够健全。目前国内只有极少数物流供应商能够保证对整个冷藏供应链进行温度控制,而绝大数从传统冷藏运输商演变而来冷藏物流供应商般只能提供冷藏运输服务,而并非真正意义上冷链物流服务。缺乏上下游整体规划和整合由于我国农业产业化程度和产供销体化水平不高,虽然产销量很大,但在初级农产品供应链上,既缺乏农产品冷链物流综合性专业人才,业缺乏供应链上下游之间整体规划与协调,因此在些局部发展中存在严重失衡和无法配套现象。整体发展规划欠缺影复杂性动态性交叉性增值性面向用户需求等农产品物流链基本特点外,还表现出以下特点具有链条宽而短内在要求。农产品冷链物流参与者多,物流市场空间范围大,常常形成众多不同类型物流链条,系统较复杂,表现出链条多元化共存特点,生鲜农产品时效性强,般要求物流环节和物流交易次数少,较短物流链往往更加适合农产品冷链物流。与常温物流相比,投资规模大,资产专用性高,市场不确定性大,要求更加复杂,农产品冷链物流环节管理与操作难度较大,物流技术与设备要求较高,常常需要专门设备和设施。而且配送中心建设投资较大,回报期长。生鲜农产品生产和消费分散,市场供求及价格变动较大,天气交通等各种不确定影响因素较多,因此容易发生因资产高专用性和不确定性造成沉淀成本和机会成本现象,从而增加物流链运作费用。对信息技术要求较高。农产品冷链物流具有精益性和敏捷性双层特征,既要求着眼于各物流环节综合成本最小化,又要求物流速度快,市场反应敏捷而农产品物流体系复杂,参与主体多,信息不对称程度较高物流过程中需要基于安全性质量监控或实时跟踪,从而需要高度信息化技术支撑。④鲜活农产品易腐性和实效性要求冷链物流各环节具有更高组织协调性。此外,还有物流损耗大,逆向物流生成率高,以及市场力量不均衡,农户或个体储运者在物流链中利益难以得到保障等特点。我国农产品冷链物流发展现状我国冷链物流最早产生于五十年代肉食品外贸出口,并因此改装了部分保温车辆。年,颁布了食品卫生法,从而推动了食品冷链发展进步,农产品冷链也开始起步,进二十年来,中国农产品冷链物流不断发展,以些食品加工行业龙头企业为先导,已经不同程度建立了农产品冷链物流体系。我国农产品冷链物流目前存在如下问题完整独立农产品冷链物流体系尚未成形从整体冷链体系而言,我国农产品冷链物流还未形成完整体系,目前大约肉类水产品大量牛奶和豆制品基本上还是在没有冷链保证情况下运销。冷链物流发展滞后在相当程度上影响着农业及食品产业发展。对生鲜农产品产后低温储藏加工投入力度不够蔬菜水果等鲜活农产品采摘或捕获后必须尽快进行低温包装储藏和加工,以保持农产品新鲜及质量。由于我国对生鲜农产品产后低温储藏加工投入力度不够,尤其是农产品采后低温加工包装技术能力低下,导致目前农产品绝大部分由产地以原始产品形式卖出,农产品产后产值不仅没有得到提升反而下降,产后产值与采购时自然产值之比为硬件建设欠账太多,农产品在流通过程中损耗大,物流成本高目前我国生鲜农产品冷藏运输主要采用公路运输和铁路运输两种形式,冷链设施装备情况如下公路冷藏车辆目前,中国保温车辆约有万辆,而日本有万辆,美国有万辆。中国冷藏保温汽车链比例约为,蔬菜水果还没有真正意义上冷链,由此造成损失十分惊人。同时,通过冷链物流中心建设可以将农产品生产储藏运输销售等各个环节有机科学地整合在起。随着城市居民消费能力快速增长,对农产品品质要求会更高。通过冷链物流中心建设,不但可以将农产品损耗降到最低,同时还可以更好保证农产品品质,满足消费者更高要求。这些客观有利因素都会促进中润农产品冷链物流中心顺利发展。渝西地区农产品资源非常丰富。但农产品冷链物流发展特别缓慢,蔬菜水果肉类和水产品在流通中腐损率分别高达和,特别是蔬菜水果不但在流通中腐损率高,而且在生产季节量大价低,甚至销售不出去,浪费极大,效益极低,严重制约农业生产发展,严中影响农民经济增收,严重影响食品安全。根据调查,其主要原因是没有发展农产品冷链保鲜库和冷链物流。到目前为止,整个渝西地区还没有个规模化规范化冷链库和冷链产品批发交易市场。农业生产需要冷链物流业发展人民生活需要冷链物流业发展食品安全需要冷链物流业发展。重庆中润农业开发有限公司依据国家政策,顺应市场需求
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